14 πράγματα που δεν ήξερες για τον καφέ

2024 Συγγραφέας: Malcolm Clapton | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:52

Για πολλούς ανθρώπους, ο καφές είναι ένα είδος θρησκείας, αγάπης, ιερό τελετουργικό. Εάν αγαπάτε επίσης αυτό το υπέροχο ρόφημα, τότε σίγουρα θα σας ενδιαφέρει να μάθετε πολύ ασυνήθιστα στοιχεία για αυτό.

Δεν χρειάζεται να πίνετε καφέ για να ξυπνήσετε το πρωί

Το σώμα σας παράγει φυσικά την ορμόνη κορτιζόλη το πρωί, η οποία θα σας βοηθήσει να νιώσετε αναζωογονημένοι και αναζωογονημένοι. Αυτό οφείλεται στα χαρακτηριστικά του ανθρώπινου σώματος, τους λεγόμενους κιρκάδιους κιρκάδιους ρυθμούς. Αν λοιπόν έχετε τη συνήθεια να πίνετε καφέ το πρωί για να ξυπνήσετε, τότε δεν έχει καθόλου νόημα. Είναι πολύ καλύτερο να περιμένετε μέχρι να μειωθεί το επίπεδο της κορτιζόλης, και αυτό θα έρθει μετά τις 9-10 το πρωί, και στη συνέχεια να πιείτε ένα φλιτζάνι καφέ.

Ο καφές δεν αφυδατώνει τον οργανισμό

Θαυμάσια νέα! Η καφεΐνη έχει κατηγορηθεί εδώ και καιρό ότι είναι διουρητικό, αλλά αυτό στην πραγματικότητα δεν είναι αλήθεια. Εάν δεν καταναλώνετε μεγάλες ποσότητες καφέ (πάνω από 500-600 mg την ημέρα, ή δύο φλιτζάνια), δεν θα υπάρξουν αρνητικές συνέπειες.

Μελέτες έχουν δείξει ότι η παραγωγή ούρων δεν μεταβάλλεται σημαντικά από την κατανάλωση ποτών με καφεΐνη. Εφόσον λοιπόν απολαμβάνετε τον καφέ με μέτρο, δεν υπάρχουν πολλά να ανησυχείτε.

Ο καφές ανακαλύφθηκε χάρη σε κατσίκες της Αιθιοπίας

Σύμφωνα με το μύθο, οι βοσκοί της Αιθιοπίας ήταν οι πρώτοι που άρχισαν να πίνουν καφέ αφού είδαν τη συμπεριφορά των κατσικιών, που μασούσαν τα μούρα αυτού του φυτού με ευχαρίστηση.

Ο καφές μπορεί να σας βοηθήσει να ζήσετε περισσότερο και πιο υγιή

Ο καφές είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικά (είναι η μεγαλύτερη πηγή αντιοξειδωτικών στη μέση δυτική διατροφή!). Αυτό βοηθά στην καταπολέμηση των λεγόμενων ελεύθερων ριζών, που είναι η αιτία πολλών σοβαρών ασθενειών. Ως αποτέλεσμα, όσοι πίνουν καφέ έχουν λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν ασθένειες όπως η νόσος του Πάρκινσον, ο διαβήτης και οι καρδιακές παθήσεις.

Ο καφές περιέχει απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την επιβίωση

Ένα φλιτζάνι καφέ περιέχει 11% της ημερήσιας συνιστώμενης δόσης ριβοφλαβίνης (βιταμίνη Β2), 6% παντοθενικό οξύ (βιταμίνη Β5), 3% μαγγάνιο και κάλιο και 2% νιασίνη και μαγνήσιο.

Η κατανάλωση καφέ μπορεί να σας βοηθήσει να κάψετε λίπος

Μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση καφεΐνης μπορεί να αυξήσει το μεταβολισμό σας κατά 3 έως 11%. Αυτή είναι μια από τις λίγες χημικές ουσίες που σας βοηθούν πραγματικά να χάσετε βάρος!

Ο καφές καλλιεργείται σε μια αυστηρά καθορισμένη περιοχή που ονομάζεται ζώνη καφέ του πλανήτη

Η ζώνη του καφέ ενώνει όλες τις περιοχές που έχουν τις απαραίτητες συνθήκες για την ανάπτυξη του καφέ. Δεδομένου ότι αυτό το φυτό απαιτεί πολύ ηλιακό φως και θερμότητα, όλες αυτές οι περιοχές βρίσκονται κοντά στον ισημερινό.

Η καφεΐνη είναι στην πραγματικότητα κρύσταλλοι

Η όλη επίδραση του καφέ προκαλείται από μικροσκοπικούς κρυστάλλους καφεΐνης 0,016 ιντσών που εισέρχονται στο σώμα σας. Τόσο μικρά, αλλά έτσι λειτουργούν!

Ο καφές είναι ένας πυρήνας από μούρα που έχουν κόκκινο, κίτρινο ή πράσινο χρώμα

Βλέπετε αυτά τα μούρα που φυτρώνουν στα δέντρα; Έτσι έμοιαζε πριν το περιεχόμενο του φλιτζάνι του καφέ σας!

Η καφεΐνη αρχίζει να λειτουργεί πολύ γρήγορα

Χρειάζονται μόνο περίπου 10 λεπτά από την πρώτη γουλιά μέχρι την έναρξη του φαινομένου της καφεΐνης!

Το Black Ivory είναι ο πιο ακριβός καφές και φτιάχνεται από περιττώματα

Ο πιο ακριβός καφές στον κόσμο φτιάχνεται από κοπριά ελέφαντα και ονομάζεται Black Ivory. Κοστίζει 50 $ ανά φλιτζάνι. Για να πάρετε 1 κιλό αυτού του τύπου καφέ, πρέπει να ταΐσετε έναν ελέφαντα με 33 κιλά φρέσκων μούρων καφέ. Αφού χωνευτούν, οι σύζυγοι των ελεφαντοδηγών μαζεύουν την κοπριά, τη ζυμώνουν και βγάζουν τον καφέ από αυτήν.

Ο καφές κάνει καλό στο συκώτι σας

Οι άνθρωποι που πίνουν τέσσερα φλιτζάνια καφέ την ημέρα έχουν 80% λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν κίρρωση του ήπατος.

Η πρώτη κάμερα web στον κόσμο κατασκευάστηκε για να φτιάχνει καφέ

Το 1991, μια ομάδα επιστημόνων από το Πανεπιστήμιο του Κέιμπριτζ έστρεψε μια κάμερα σε μια καφετιέρα για να παρατηρήσει τη διαδικασία παρασκευής καφέ από το διπλανό δωμάτιο. Η παραπάνω εικόνα δείχνει φωτογραφίες που τραβήχτηκαν με την πρώτη κάμερα.

Η καφεΐνη βελτιώνει την απόδοση της άσκησης

Η καφεΐνη αυξάνει τα επίπεδα αδρεναλίνης σας και απελευθερώνει λιπαρά οξέα από τον λιπώδη ιστό, γεγονός που οδηγεί σε καλύτερα αποτελέσματα σε όσους πίνουν καφέ πριν την προπόνηση.

Γνωρίζετε περισσότερα ενδιαφέροντα στοιχεία για το αγαπημένο σας ποτό; Γράψτε για αυτούς στα σχόλια!