Διατροφή για μακροζωία: 7 τροφές που θα παρατείνουν τη ζωή σας

2024 Συγγραφέας: Malcolm Clapton | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:52

Επιστήμονες σε όλο τον κόσμο εργάζονται για να εξηγήσουν τον μηχανισμό της γήρανσης και να βρουν τρόπους να αυξήσουν το προσδόκιμο ζωής. Πολλά σε αυτόν τον τομέα δεν είναι ακόμη ξεκάθαρα, αλλά κάτι έχει ήδη διαπιστωθεί με βεβαιότητα. Για παράδειγμα, θεωρείται αδιαμφισβήτητα αποδεδειγμένο ότι το προσδόκιμο ζωής εξαρτάται όχι μόνο και όχι τόσο από τη γενετική προδιάθεση, αλλά και από τον τρόπο ζωής μας, δηλαδή από πολλούς μικρούς παράγοντες: διατροφή, ύπνος, σωματική δραστηριότητα, τους οποίους μπορούμε και μάλιστα πρέπει να ελέγξουμε..

Όλοι έχουμε ακούσει θρύλους για θαυματουργά βότανα και φίλτρα του εξωτερικού που έχουν υπερφυσικές θεραπευτικές ιδιότητες. Εν τω μεταξύ, δεν υπάρχουν λιγότερο χρήσιμα προϊόντα κοντά μας. Η δημοσίευση δημοσίευσε μια λίστα με τα πιο χρήσιμα προϊόντα που μπορούν να παρατείνουν τη ζωή σας.

Μπρόκολο για προστασία από τον καρκίνο

Το μπρόκολο και άλλα σταυρανθή λαχανικά περιέχουν άλλα αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην προστασία των υγιών κυττάρων από τη βλάβη των ελεύθερων ριζών. Όσον αφορά τα λαχανικά, προσπαθήστε να τα τρώτε ωμά: πρόσφατη έρευνα έδειξε ότι το βραστό νερό έχει «φαινόμενο έκπλυσης» που μειώνει τη συγκέντρωση των θρεπτικών συστατικών.

Δημητριακά ολικής αλέσεως για καρδιακές παθήσεις

Τα δημητριακά ολικής αλέσεως περιέχουν μια ποικιλία αντιοξειδωτικών και βιταμινών, καθώς και φυτικές ίνες, οι οποίες είναι γνωστό ότι προστατεύουν από την υψηλή χοληστερόλη και ρυθμίζουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα για να σας προστατεύσουν από τον διαβήτη. Και ένας τύπος δημητριακών ολικής αλέσεως - η βρώμη - έχει ένα μοναδικό αντιοξειδωτικό που ονομάζεται που παρέχει πρόσθετη προστασία από τη χοληστερόλη.

Μούρα για τον εγκέφαλο, τα οστά και τους μύες

Τα μούρα δεν είναι μόνο καλά για την παράταση της ζωής, αλλά μπορούν επίσης να βελτιώσουν σημαντικά την ποιότητά τους. Τα μούρα είναι γεμάτα με αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην προστασία του οργανισμού από τη βλάβη των ελεύθερων ριζών και αυτά που περιέχουν είναι ιδιαίτερα ευεργετικά για την καλή λειτουργία του εγκεφάλου και του μυϊκού ιστού.

Μαύρη σοκολάτα για την καταπολέμηση της φλεγμονής

Η μαύρη σοκολάτα περιέχει αντιφλεγμονώδεις ουσίες που ονομάζονται αντιοξειδωτικά που βοηθούν επίσης στην πρόληψη των θρόμβων αίματος. Αλλά το μεγαλύτερο όφελος αυτών των ουσιών είναι η επιβράδυνση της διαδικασίας γήρανσης και του κυτταρικού θανάτου.

Ντομάτες για την πρόληψη του καρκίνου

Οι ντομάτες είναι μια εξαιρετική πηγή του πιο ισχυρού αντιοξειδωτικού καροτενοειδούς που βρίσκεται στο ανθρώπινο αίμα. Έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στην προστασία από ορισμένους τύπους καρκίνου όπως του προστάτη, του πνεύμονα και του στομάχου.

Το παντζάρι ως πηγή βεταΐνης

Περιέχεται σε μεγάλες ποσότητες στα παντζάρια, σύμφωνα με την τελευταία έρευνα που δημοσιεύτηκε στο American Journal of Clinical Nutrition, έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τον κίνδυνο αδενώματος του προστάτη και καρκίνου του παχέος εντέρου. Επιπλέον, αυτή η ουσία έχει μια αξιοσημείωτη ικανότητα να βελτιώνει την όψη του δέρματος, καθώς είναι καλό ενυδατικό και ωσμοπροστατευτικό.

Καρύδια για μείωση των επιπέδων χοληστερόλης

Τα καρύδια είναι μια εξαιρετική πηγή άλφα λινολενικού οξέος (ALA), που είναι ένα είδος. Η παρουσία τους στον οργανισμό εμποδίζει την ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης, βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, έχει καρδιοπροστατευτική και αντιαρρυθμική δράση. Τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα μειώνουν τη φλεγμονή στο σώμα και βελτιώνουν τη διατροφή των ιστών.