ΣΥΝΤΑΓΕΣ: Τραγανές πατάτες

2024 Συγγραφέας: Malcolm Clapton | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-13 01:11

Για να μαγειρέψετε πατάτες με τραγανή κρούστα, πρέπει να κάνετε μια απλή ενέργεια, μετά την οποία το αποτέλεσμα είναι εγγυημένο κατά 99,9%! Ήμασταν πεπεισμένοι για αυτό από τη δική μας εμπειρία και τώρα το μοιραζόμαστε μαζί σας;)

Αποφασίσαμε να δοκιμάσουμε έναν ενδιαφέροντα τρόπο να μαγειρεύουμε τραγανές πατάτες. Το αποτέλεσμα είναι πολύ ενδιαφέρον;)

Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να ξεφλουδίσετε τις πατάτες, να τις κόψετε στη μέση ή σε 4 κομμάτια (ανάλογα με το μέγεθος της πατάτας) και πριν τις στείλετε στον προθερμασμένο φούρνο, τις περιποιηθείτε με ένα πιρούνι και αλάτι. Πώς ακριβώς να επεξεργαστείτε, δείξαμε στο βίντεο.

Το αποτέλεσμα είναι πατάτες με πιο παχιά κρούστα από την τυπική μέθοδο μαγειρέματος. Μερικές φορές μια τέτοια κρούστα αποκτάται εάν ψήνετε πατάτες σε κάρβουνα για μεγάλο χρονικό διάστημα και μέσα υπάρχει ένας εύθρυπτος και ελαφρώς γλυκός πολτός! Το μόνο πράγμα που μπορεί να σας εμποδίσει είναι ένας κακός φούρνος.