Ο πιο σωστός τρόπος για να παγώσετε τις μπανάνες
Ο πιο σωστός τρόπος για να παγώσετε τις μπανάνες
Anonim

Οι κατεψυγμένες μπανάνες μπορούν να προστεθούν σε smoothies ή να χρησιμοποιηθούν σε αρτοσκευάσματα. Είναι προτιμότερο να επιλέγετε υπερώριμα φρούτα: είναι πιο γλυκά και πιο αρωματικά.

Ο πιο σωστός τρόπος για να παγώσετε τις μπανάνες
Ο πιο σωστός τρόπος για να παγώσετε τις μπανάνες

Συνήθως οι μπανάνες προσφέρονται για κατάψυξη σε φλούδα ή κομμένες σε κομμάτια, αλλά και οι δύο δεν είναι πολύ βολικές. Η αφαίρεση της φλούδας από μια κατεψυγμένη μπανάνα μπορεί να πάρει πολλή δουλειά ή να αφιερώσει πολύ χρόνο στην απόψυξη. Και τα κομμάτια παγώνουν, και γίνεται σχεδόν αδύνατο να διαχωριστεί το ένα από το άλλο.

Προσφέρουμε τον πιο εύκολο και βολικό τρόπο:

  1. Καθαρίζουμε τη μπανάνα. Ξεκινήστε από το άκρο απέναντι από το στέλεχος, έτσι ώστε η μπανάνα να παραμείνει πιο καθαρή, δεν θα υπάρχουν "κορδόνια" πάνω της.
  2. Τυλίξτε κάθε μπανάνα σε πλαστική μεμβράνη, αλουμινόχαρτο ή χαρτί ψησίματος.
  3. Τοποθετήστε τις τυλιγμένες μπανάνες σε μια σακούλα και βάλτε τις στην κατάψυξη.
  4. Όταν είστε έτοιμοι να μαγειρέψετε, βγάλτε όσες μπανάνες χρειάζεστε. Σπάμε τη μπανάνα στη μέση, αν χρειάζεται.
Κατεψυγμένες μπανάνες
Κατεψυγμένες μπανάνες

Φυσικά, για το ψήσιμο, πρέπει ακόμα να τα ξεπαγώσετε, αλλά τουλάχιστον δεν θα υπάρχει δυσάρεστο υγρό που απελευθερώνεται κατά την απόψυξη μιας μπανάνας στη φλούδα της.

Συνιστάται: