Όλη η αλήθεια για τις μπανάνες

2024 Συγγραφέας: Malcolm Clapton | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:52

Πολλά δημοσιεύματα λένε ότι οι μπανάνες είναι μια θεραπεία για την καούρα, την κατάθλιψη, την υψηλή αρτηριακή πίεση και πολλά άλλα. Αποφασίσαμε να καταλάβουμε τι περιέχουν οι μπανάνες και αν οι χρήσιμες ιδιότητές τους δεν είναι υπερβολικές;

Οι μπανάνες δεν θα σας σώσουν από τα ναρκωτικά, τα τσιγάρα και το αλκοόλ. Αλλά μπορούν ακόμα να κάνουν κάτι.

Τι γνωρίζουμε για τις μπανάνες; Πριν διαβάσω αυτό το υλικό, ήξερα μόνο για τις μπανάνες ότι είναι μια εξαιρετική πηγή γρήγορης ενέργειας για το σώμα μας. Θα εκπλαγείτε όμως πόσο πολύ κρύβουν αυτά τα φρούτα μέσα τους. Οι μπανάνες περιέχουν τρία είδη ζάχαρης - σακχαρόζη, φρουκτόζη και γλυκόζη. Όπως είπα, παρέχουν σχεδόν στιγμιαία ροή ενέργειας λόγω της ξαφνικής απελευθέρωσης ινσουλίνης. Ωστόσο, αυτό δεν είναι το μόνο τους πλεονέκτημα. Οι μπανάνες μπορούν επίσης να χρησιμεύσουν ως προφύλαξη έναντι ορισμένων ασθενειών.

Ωστόσο, πολλές δημοσιεύσεις στο Διαδίκτυο μιλούν πολύ καλά για τις μπανάνες, αποδίδοντας σε αυτές ιδιότητες όπως η πρόληψη της κατάθλιψης, της κούρασης, του στρες και άλλων ασθενειών. Αν και, κατά τη γνώμη μας, είναι ακόμη δύσκολο να διαλέξουμε ένα αγαπημένο, γι 'αυτό αποφασίσαμε να καταλάβουμε τι είναι τι.

Κατάθλιψη

Σύμφωνα με έρευνα που διεξήχθη από το Ινστιτούτο Ερευνών MIND, πολλοί ασθενείς ένιωσαν ελαφρώς καλύτερα μετά την κατανάλωση μπανανών. Αυτό συμβαίνει επειδή οι μπανάνες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε τρυπτοφάνη, ένα είδος πρωτεΐνης που το σώμα μετατρέπει σε σεροτονίνη. Η σεροτονίνη είναι μια ορμόνη υπεύθυνη για την ηρεμία, τη χαλάρωση και τη διάθεσή σας.

Ψέμα

Η τρυπτοφάνη είναι ένα αμινοξύ που βρίσκεται σε όλες τις πρωτεΐνες. Το επίπεδο της τρυπτοφάνης στις μπανάνες είναι πολύ χαμηλό και είναι άσκοπο να πούμε ότι μπορεί να επηρεάσει τη διάθεσή σας. Ακόμη και το γεγονός ότι οι μπανάνες με έντονα χρώματα σε κάνουν πιο ευτυχισμένο είναι πιο πιθανό από αυτό.

Αναιμία

Οι μπανάνες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο, ο οποίος διεγείρει την παραγωγή αιμοσφαιρίνης στο αίμα και προλαμβάνει την αναιμία.

Ψέμα

Μια μεγάλη μπανάνα περιέχει λιγότερο από το 2% της DV σιδήρου μιας γυναίκας. Αυτή η ποσότητα σιδήρου δεν θα επηρεάσει σε καμία περίπτωση τη θεωρητική πρόληψη της αναιμίας.

Πίεση αίματος

Οι μπανάνες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο, το οποίο έχει θετική επίδραση στην αρτηριακή πίεση και μειώνει την πιθανότητα υψηλής αρτηριακής πίεσης και εγκεφαλικών επεισοδίων.

Αλήθεια

Μια μεγάλη μπανάνα περιέχει περίπου 500 mg καλίου, που είναι λίγο περισσότερο από το 10% της ημερήσιας αξίας σας για αυτήν την ουσία.

Νοητική δραστηριότητα

Κατά τη διάρκεια των εξετάσεων, 200 μαθητές του βρετανικού σχολείου Twickenham έτρωγαν μπανάνες πολλές φορές την ημέρα. Μελέτες έχουν δείξει ότι, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε κάλιο, αυτό το φρούτο ενισχύει την εστίαση και βελτιώνει τη λειτουργία του εγκεφάλου.

Αλήθεια

Ακούγεται σαν την αλήθεια. Ωστόσο, υπάρχουν πολλές άλλες τροφές που περιέχουν υψηλότερες ποσότητες καλίου.

Δυσκοιλιότητα

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε φυτικές ίνες, οι μπανάνες αποκαθιστούν τη φυσιολογική λειτουργία του εντέρου, βοηθώντας στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας χωρίς να καταφεύγουμε σε καθαρτικά.

Ψέμα

Οι μπανάνες περιέχουν 2,6 γραμμάρια φυτικών ινών ανά 100 γραμμάρια. Αυτό ισοδυναμεί με προϊόντα όπως τα μήλα, το λάχανο, τα πορτοκάλια και πολλά άλλα. Οι περισσότερες φυτικές ίνες βρίσκονται στα φασόλια - 9, 5 g, στον αρακά - 8 g και στα φασόλια - 7, 5 g.

Πονοκέφαλο

Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να καταπολεμήσετε το hangover είναι με ένα μιλκσέικ μπανάνας με μέλι. Οι μπανάνες ανακουφίζουν από τους πονοκεφάλους και το μέλι εξομαλύνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Ενώ το γάλα ηρεμεί τον οργανισμό και αποκαθιστά τα επίπεδα υγρών.

Δεν είναι σαφές σε ποιους λόγους βγήκαν αυτά τα συμπεράσματα, επομένως χρειαζόμαστε εθελοντές που είναι έτοιμοι να το δοκιμάσουν μόνοι τους:)

Καούρα

Οι μπανάνες έχουν αντιόξινη δράση που καταπραΰνει το πεπτικό σας σύστημα.

Αλήθεια

Οι μπανάνες ανήκουν πραγματικά στα φυσικά αντιόξινα. Ωστόσο, εάν έχετε ήδη αποφασίσει να αντιμετωπίσετε την καούρα με φαγητό, τότε είναι προτιμότερο να στρέψετε την προσοχή σας στο γάλα και το κρέας, καθώς έχουν πιο έντονη αντιόξινη δράση.

Ναυτία κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Λίγες μπανάνες βοηθούν στην εξίσωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, ανακουφίζοντας έτσι τη ναυτία.

Αλήθεια

Οι μπανάνες μπορούν πραγματικά να αυξήσουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, αλλά μην περιμένετε ένα θαύμα, καθώς αυτό είναι μόνο μία από τις πολλές επιλογές σνακ, τίποτα περισσότερο.

Τσιμπήματα κουνουπιού

Πριν εφαρμόσετε οποιαδήποτε κρέμα στη μπουκιά, δοκιμάστε να την αλείψετε με το εσωτερικό της μπανανόφλουδας. Αυτό θα καταπραΰνει το δέρμα και θα ανακουφίσει τον κνησμό από το δάγκωμα.

Αλήθεια

Δεν μπορούσα να βρω μια διάψευση σε αυτήν τη μέθοδο, αλλά δεν υπάρχουν κουνούπια κοντά για να βεβαιωθώ για την αποτελεσματικότητά της. Ας φύγουμε μέχρι το καλοκαίρι!

Νευρικές παθήσεις

Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β βοηθά στην ηρεμία του νευρικού συστήματος.

Ψέμα

Οι μπανάνες περιέχουν μικρή ποσότητα βιταμινών Β6 και Β12 και δεν χρειάζεται να μιλάμε για την επίδρασή τους στο νευρικό σύστημα. Εκτός αν θέλεις να φας δυο κιλά. Τότε σίγουρα κάτι δεν πάει καλά με τα νεύρα σου.

Έλκη

Οι μπανάνες χρησιμοποιούνται ως διαιτητική τροφή για εντερικές διαταραχές λόγω της μαλακής συνοχής τους. Είναι το μόνο ωμό φρούτο που μπορεί να καταναλωθεί χωρίς να ερεθίσει το βλεννογόνο σύστημα. Εξουδετερώνει επίσης την υπερβολική οξύτητα και μειώνει τον ερεθισμό καλύπτοντας την επένδυση του στομάχου.

Αλήθεια

Η μπανάνα περιέχει ουσίες που σκοτώνουν τα βακτήρια που προκαλούν έλκος στομάχου και επίσης προάγουν την έκκριση βλέννας που περιβάλλει την επένδυση του στομάχου. Επίσης, μην ξεχνάτε τις αντιόξινες ιδιότητές του, που δίνει θετική επίδραση στην καταπολέμηση του έλκους.

Παραγωγή

Ελπίζω να έχετε την ιδέα ότι οι μπανάνες είναι μόνο ένα συστατικό μιας υγιεινής διατροφής. Πολλές από τις ιδιότητές του είναι υπερεκτιμημένες και η ποσότητα των θρεπτικών συστατικών είναι υπερβολική. Κανένα από τα τρόφιμα δεν θα σας δώσει όλα τα μικροθρεπτικά και μακροθρεπτικά συστατικά, μόνο μια ποικιλία υγιεινών τροφών θα σας βοηθήσει. Και έχουμε επιλογή από αυτό το φαγητό!