Μπύρα ή καφές - ποιο είναι καλύτερο για τη δημιουργικότητα;

2024 Συγγραφέας: Malcolm Clapton | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:52

Η ιστορία γνωρίζει δεκάδες δημοσιογράφους, συγγραφείς, ποιητές και καλλιτέχνες που συνέβαλαν τεράστια στην ανάπτυξη του παγκόσμιου πολιτισμού - και ταυτόχρονα δεν ήταν ξένοι στο αλκοόλ (και, ειλικρινά, έπιναν πολύ:)). Οι σύγχρονοι άνθρωποι των δημιουργικών επαγγελμάτων - σχεδιαστές, κειμενογράφοι, bloggers, δημοσιογράφοι, SMMs - στηρίζονται στον καφέ, καταναλώνοντάς τον μερικές φορές σε ασύλληπτες ποσότητες. Έχουμε ήδη μιλήσει για τις βλαβερές συνέπειες της καφεΐνης και τα οφέλη του καφέ. Ήρθε η ώρα να συγκρίνετε την επίδραση του καφέ και της μπύρας στη δημιουργική διαδικασία.

Ο Mikael Cho, ο δημιουργός και ιδρυτής της startup, αποφάσισε να συγκρίνει πώς η κατανάλωση καθενός από τα δύο ποτά που αναφέρονται παραπάνω επηρεάζει τη συνολική απόδοση.

Τι είναι η δημιουργικότητα; Επιστημονικά μιλώντας, η δημιουργική διαδικασία έρχεται με κάτι νέο και πρωτότυπο συνδέοντας ένα σύνολο υπαρχουσών ιδεών ως αποτέλεσμα της εγκεφαλικής δραστηριότητας. Οι νευροδιαβιβαστές όπως η αδενοσίνη είναι υπεύθυνοι για το σχηματισμό συνδέσεων μεταξύ των ιδεών. Η αδενοσίνη σηματοδοτεί τον εγκέφαλο ότι η παροχή ενέργειας εξαντλείται και επιβραδύνει τη συχνότητα των αναδυόμενων παρορμήσεων και των συνδέσεων μεταξύ των νευρώνων.

Η αδενοσίνη λειτουργεί ως «μόνιτορ» για το επίπεδο «επαναφόρτισης» του εγκεφάλου σας … Αυτός είναι ο λόγος που, αφού δουλέψετε μερικές ώρες συνεχόμενα, αισθάνεστε κουρασμένοι και οι ιδέες «εξαντλούνται». Για να επαναφορτίσετε, πρέπει είτε να ξεκουραστείτε είτε να χρησιμοποιήσετε ένα «μυστικό όπλο»: διεγερτικά χημικής ή φυσικής προέλευσης.

Τι συμβαίνει στον εγκέφαλό σας όταν πίνετε καφέ

Σκεφτείτε τι ακριβώς νιώθετε μετά από ένα φλιτζάνι εσπρέσο ή latte. Η συγκέντρωσή σας αυξάνεται, αρχίζετε να μιλάτε και να ενεργείτε πιο ζωντανά, το κείμενο στο πληκτρολόγιο πληκτρολογείται "από μόνο του" και οι κλήσεις μπορούν να απαντηθούν 2 φορές πιο γρήγορα.

Η αύξηση της παραγωγικότητας οφείλεται στο γεγονός ότι η καφεΐνη μπλοκάρει τους υποδοχείς αδενοσίνης και ο εγκέφαλός σας «ξεγελιέται» και πιστεύει ότι δεν είναι κουρασμένος. Το αποτέλεσμα διαρκεί για ορισμένο χρονικό διάστημα και εμφανίζεται μέσα σε 5 λεπτά μετά την κατανάλωση ενός φλιτζάνι καφέ. Ο αποκλεισμός της αδενοσίνης οδηγεί σε υπερβολική δραστηριότητα σε βάρος της γλυκόζης, της ντοπαμίνης και του γλουταμικού.

Στην πραγματικότητα, ο καφές δεν σας δίνει ενέργεια: απλώς η καφεΐνη «διατάσσει» το σώμα σας να εργαστεί περαιτέρω, «ενημερώνοντας» ότι όλα τα ενεργειακά αποθέματα είναι σε τάξη, ακόμα κι αν αυτό δεν συμβαίνει εδώ και πολύ καιρό.

Το μέγιστο αποτέλεσμα του καφέ επιτυγχάνεται μετά από 15 λεπτά ή μέσα σε 2 ώρες από τη στιγμή της κατανάλωσης (ανάλογα με τη δύναμη του ροφήματος). Στο αίμα, η καφεΐνη προκαλεί αύξηση της αδρεναλίνης και της κορτιζόλης. Εάν η διαδικασία μιας τέτοιας τεχνητής διέγερσης συμβαίνει πολύ συχνά, τότε για να διατηρήσει μια κατάσταση ενθουσιασμού και εστίασης, το σώμα χρειάζεται όλο και περισσότερη αδρεναλίνη με την πάροδο του χρόνου (και αυτό είναι περισσότερο από ό,τι μπορεί να αντέξει η μέση καρδιά).

Η ιατρική έρευνα έχει δείξει ότι με την πάροδο του χρόνου, ακόμη και με την τακτική κατανάλωση μικρών ποσοτήτων καφέ, το σώμα αναπτύσσει αντίσταση στην καφεΐνη και θα χρειαστείτε όλο και περισσότερο από αυτό το διεγερτικό για ένα «τονωτικό» αποτέλεσμα.

Γιατί όλοι ξέρουν για αλκοολικούς καλλιτέχνες, αλλά δεν υπάρχουν μεθυσμένοι λογιστές;

Σε αντίθεση με τον καφέ, δύο φλιτζάνια του οποίου παράγουν - αν και βραχύβια - το αποτέλεσμα της αύξησης της παραγωγικότητας και της εστίασης, μερικά ποτήρια μπύρας (ή ακόμα και ένα μπουκάλι) μειώνουν το επίπεδο προσοχής και συγκέντρωσης. Για όσους πιάνουν το τιμόνι, αυτό το αποτέλεσμα είναι γεμάτο θάνατο.

Όμως, ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Ιλινόις ανακάλυψαν ότι το αλκοόλ δεν είναι πάντα επιβλαβές για τη δημιουργική διαδικασία. Μελέτες έχουν δείξει ότι τα επίπεδα αλκοόλ στο αίμα είναι της τάξης του 0,07 (2 μικρά ποτήρια ποτό) βελτιωμένα αποτελέσματα σε δημιουργικές εργασίες, αλλά μειωμένη αποτελεσματικότητα στην επίλυση τεστ λογικής και απομνημόνευσης. Το αλκοόλ βελτιώνει τη δημιουργική επίλυση προβλημάτων και διευρύνει τη φαντασία, αλλά δεν είναι κατάλληλο για ακρίβεια και εστίαση.

Μια άλλη ενδιαφέρουσα μελέτη των ιδιοτήτων της μπύρας και άλλων αλκοολούχων ποτών περιελάμβανε συγκριτικό έλεγχο 18 δημιουργικών διευθυντών από διαφημιστικά γραφεία. Η μία ομάδα μπορούσε να πιει οποιαδήποτε ποσότητα αλκοόλ κατά την επίλυση δημιουργικών προβλημάτων, ενώ η άλλη έπρεπε να παραμείνει εντελώς νηφάλια και δεν μπορούσε να χρησιμοποιήσει κανένα «διεγερτικό» για τη δημιουργική διαδικασία. Σε κάθε ομάδα δόθηκε 3 ώρες χρόνος για να λύσει προβλήματα με την ίδια σύντομη. Ως αποτέλεσμα, η ομάδα «ποτό» όχι μόνο δημιούργησε περισσότερες ιδέες από την ομάδα «teetotal», αλλά έφερε επίσης 4 από τις 5 καλύτερες ιδέες από τη σύνοψη.

Σημαίνει αυτό ότι σε διαφημιστικά γραφεία, στούντιο κειμενογράφου και ομάδες ανάπτυξης, όλοι πρέπει να πίνουν όλη μέρα για να «βρούν» τις καλύτερες ιδέες και λύσεις;

Καφές και μπύρα: Είναι δυνατή η ισορροπία;

Τόσο ο καφές όσο και η μπύρα -όπως δείχνει η έρευνα- μπορεί να είναι χρήσιμα διεγερτικά για τη δημιουργική διαδικασία. Αλλά κανένα από αυτά τα ποτά δεν είναι κατάλληλο για εσάς όταν πρόκειται για σχολαστική και αναλυτική εργασία, όπως η δουλειά ενός λογιστή, προγραμματιστή ή οικονομικού αναλυτή.

Ναι, η μπύρα χαλαρώνει και δίνει στον εγκέφαλο «περιθώριο να πετάξει» … Ναι, για να δημιουργήσετε δημιουργικές λύσεις και να αναζητήσετε νέες ιδέες, ο εγκέφαλός σας χρειάζεται να χαλαρώσει και να νιώσει κάποιου είδους «ενόραση»:

Στη διαδικασία της «ενόρασης», τα κύματα άλφα εμπλέκονται στη δραστηριότητα του εγκεφάλου … Αλλά εδώ είναι το περίεργο: παρόμοια κύματα άλφα συμβαίνουν επίσης κατά τη διάρκεια περιπάτου στον καθαρό αέρα, στο ντους ή στην τουαλέτα, κατά τη διάρκεια του διαλογισμού και ακόμη και κατά τη διάρκεια της γυμναστικής. Μήπως θα έπρεπε να τα επιλέξεις ως «χαλαρωτικά» αντί για ένα άλλο μπουκάλι μπύρας;

Όσο για τον καφέ, τότε αυτό το ποτό, αντίθετα, βοηθά στη συγκέντρωση και την αίσθηση ενός κύματος ενέργειας και «οδήγηση». Ταυτόχρονα, ενεργείτε πιο γρήγορα, αλλά σκέφτεστε λιγότερο, το επίπεδο της αφηρημένης σκέψης μειώνεται. Στην πραγματικότητα, μπορείτε να κάνετε ανόητα πράγματα πιο γρήγορα, αλλά αυτό δεν σημαίνει καθόλου ότι η κατανάλωση καφεΐνης θα κάνει τη δουλειά σας καλύτερα και πιο σωστά από ό, τι χωρίς αυτήν. Επιπλέον, η πλήρης αποβολή της καφεΐνης από τον οργανισμό διαρκεί έως και 10 ώρες, πράγμα που σημαίνει ότι υπάρχει μεγάλος κίνδυνος διαταραχής του ύπνου και μεταβολικών διεργασιών στον οργανισμό, αν «ακουμπάς» τακτικά στον εσπρέσο. Ως αποτέλεσμα, όχι μόνο θα γίνετε πιο παραγωγικοί, αλλά θα κουραστείτε και περισσότερο.

Ούτε ο καφές ούτε η μπύρα πρέπει να ληφθούν ως «μαγικό χάπι» για τη δημιουργικότητα

Και τα δύο αυτά ποτά προκαλούν χημικές διεργασίες στο σώμα που, με μακροχρόνια πρακτική, δεν είναι καλές για εσάς. Τα τακτικά γεύματα, ο επαρκής ύπνος, οι βόλτες και οι στιγμές χαλάρωσης και αλλαγής δραστηριοτήτων μπορούν να έχουν πολύ πιο θετική επίδραση στην απόδοση και την ευεξία σας από ένα φλιτζάνι καφέ ή ένα ποτήρι μπύρα. Μην το ξεχνάτε αυτό.