Πώς να φτιάξετε πράσινη μπύρα για την ημέρα του Αγίου Πατρικίου
Πώς να φτιάξετε πράσινη μπύρα για την ημέρα του Αγίου Πατρικίου
Anonim

Για να νιώσετε σαν Ιρλανδοί, απλά βάλτε κάτι πράσινο στις 17 Μαρτίου και ρίξτε στον εαυτό σας ένα ποτήρι ice lager του ίδιου χρώματος. Το Lifehacker ανακάλυψε πώς και τι είναι καλύτερο να βάψει τον αφρό.

Πώς να φτιάξετε πράσινη μπύρα για την ημέρα του Αγίου Πατρικίου
Πώς να φτιάξετε πράσινη μπύρα για την ημέρα του Αγίου Πατρικίου

Αν θέλετε να ακολουθήσετε την παράδοση, προμηθευτείτε μόνο μερικά συστατικά: πράσινες χρωστικές τροφίμων και, φυσικά, την ίδια την μπύρα.

Εικόνα
Εικόνα

Θα πρέπει να επιλέξετε από δύο επιλογές για χρωματισμό τροφίμων. Μπορείτε να πάρετε το τζελ που πωλείται στα ζαχαροπλαστεία, να στάξετε λίγο απευθείας στον πάτο του ποτηριού, να το αραιώσετε με μερικές κουταλιές της σούπας μπύρα και μετά να ρίξετε το υπόλοιπο ποτό. Η σειρά είναι ακριβώς αυτή. Διαφορετικά, το τζελ δύσκολα θα διαλυθεί στην αφθονία του υγρού και απλά θα επιπλέει σε κομμάτια.

Η δεύτερη επιλογή είναι η βαφή σε σκόνη, την οποία μπορείτε να προμηθευτείτε σχεδόν σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ. Το πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου δεν είναι μόνο η μεγαλύτερη διαθεσιμότητα, αλλά και η δυνατότητα ανεξάρτητης ρύθμισης του χρώματος του ποτού, προσθέτοντας στάγδην σκόνη αραιωμένη με νερό στην μπύρα.

Περίπου ¼ κουταλάκι του γλυκού είναι αρκετό για να χρωματίσει την μπύρα για όλη την παρέα. Διαλύουμε τη βαφή σε λίγο κρύο νερό μέχρι να φύγουν όλοι οι κρύσταλλοι.

Εικόνα
Εικόνα

Προσθέστε τη υγρή χρωστική σταγόνα σταγόνα στην μπύρα μέχρι να πετύχετε το επιθυμητό χρώμα.

Image
Image
Image
Image

Για να διατηρήσετε το πράσινο όσο πιο ζωντανό γίνεται, ανακατέψτε το χρώμα μόνο με ελαφριά, φιλτραρισμένη μπύρα.

Εάν θέλετε, μπορείτε να πειραματιστείτε με αποχρώσεις συνδυάζοντας κίτρινες και μπλε βαφές. Οι διαφορετικές αναλογίες σας επιτρέπουν να αποκτήσετε μια ολόκληρη παλέτα πράσινου.

Στην παρακάτω φωτογραφία, η κίτρινη και η μπλε σκόνη αναμειγνύονται σε ίσα μέρη. Η διαφορά στις αποχρώσεις είναι ορατή με γυμνό μάτι.

Image
Image
Image
Image

Όταν επιλέγετε μια ποιοτική χρωστική και τη χρησιμοποιείτε με μέτρο, ο χρωματισμός δεν θα επηρεάσει τη γεύση της μπύρας με κανέναν τρόπο.

Συνιστάται: