Πώς να φτιάξετε λεμονάδα καφέ

2024 Συγγραφέας: Malcolm Clapton | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-13 01:11

Όταν το θερμόμετρο τείνει στους +40 ° C, γίνεται πιο δύσκολο να ρίξετε ζεστό καφέ στον εαυτό σας. Ναι, όλοι γνωρίζουμε για τον κρύο καφέ, αλλά αν βάλετε στόχο να βρείτε μια ελαφρώς πιο ενδιαφέρουσα εναλλακτική, τότε η σωστή επιλογή είναι μπροστά σας. Η λεμονάδα του καφέ είναι το τέλειο ρόφημα για όποιον είναι εθισμένος στην καφεΐνη.

Συστατικά

Για σιρόπι:

• 1 φλιτζάνι ζάχαρη?
• 1 ποτήρι νερό?
• ξύσμα από ένα λεμόνι.

Για λεμονάδα:

• 1 ½ φλιτζάνι καφέ?
• 1 ποτήρι χυμό λεμονιού?
• 1 ποτήρι σιρόπι?
• 2 φλιτζάνια τονωτικό
• παγάκια, κομμάτια εσπεριδοειδών - για το σερβίρισμα.

Ξεκινήστε με ένα απλό σιρόπι. Μπορείτε να το μαγειρέψετε αμέσως για μελλοντική χρήση: διατηρείται καλά και μπορεί να συμπληρώσει κάθε καλοκαιρινό κοκτέιλ.

Ρίχνουμε τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε το ξύσμα λεμονιού και σκεπάζουμε τα πάντα με νερό. Αφήνουμε στη φωτιά μέχρι να πάρει βράση και να διαλυθούν τελείως οι κρύσταλλοι της ζάχαρης. Σούρωσε και φύλαξε το έτοιμο σιρόπι σε καλά κλεισμένο μπουκάλι στο ψυγείο.

Στύψτε ένα ποτήρι χυμό λεμονιού (περίπου 2 ½ μεγάλο λεμόνι).

Τώρα συνδυάστε τον καφέ με το σιρόπι και το χυμό λεμονιού και μετά περιχύστε το τόνικ. Για λεμονάδα, μπορείτε να πάρετε τόσο φρεσκοκομμένο καφέ όσο και τα υπολείμματα του πρωινού.

Απομένει να συμπληρώσουμε το ποτό με μια γενναιόδωρη χούφτα πάγου και φέτες λεμονιού. Αυτή η λεμονάδα σερβίρεται αμέσως μετά την προετοιμασία.

Χάρη στον καφέ, η λεμονάδα έχει μια ελαφριά πικράδα και επομένως μπορεί να χρειαστείτε λίγο περισσότερο ή λιγότερο σιρόπι λεμονιού.