Ο καλύτερος τρόπος για να ψιλοκόψετε τα κρεμμύδια χωρίς δάκρυα
Ο καλύτερος τρόπος για να ψιλοκόψετε τα κρεμμύδια χωρίς δάκρυα
Anonim

Πώς να ψιλοκόψετε τα κρεμμύδια και να μην ξεσπάσετε σε κλάματα; Ο χάκερ ζωής αποφάσισε να δοκιμάσει τις πιο δημοφιλείς μεθόδους στον εαυτό του. Τι προέκυψε από αυτό, δείτε το βίντεό μας.

Ο καλύτερος τρόπος για να ψιλοκόψετε τα κρεμμύδια χωρίς δάκρυα
Ο καλύτερος τρόπος για να ψιλοκόψετε τα κρεμμύδια χωρίς δάκρυα

Όσο μαγειρεύετε ροδέλες κρεμμυδιού, ζυμαρικά με μανιτάρια και οποιοδήποτε άλλο πιάτο με κρεμμύδια, θα ρίξετε πολλά δάκρυα. Ο χυμός κρεμμυδιού περιέχει μια καυστική ένωση θείου, η οποία εξαπλώνεται μέσω του αέρα και εισέρχεται στη βλεννογόνο μεμβράνη των ματιών. Για την προστασία τους, οι δακρυϊκοί αδένες αρχίζουν να λειτουργούν ενεργά. Ως αποτέλεσμα, κόβουμε κρεμμύδια και κλαίμε.

Πώς να αντισταθείς σε αυτό; Κάποιοι λένε ότι πρέπει να μασάτε τσίχλα, άλλοι λένε ότι πρέπει να βρέξετε μια σανίδα κοπής με νερό, άλλοι λένε ότι πρέπει να ανοίξετε τον ανεμιστήρα, άλλοι ότι πρέπει να φορέσετε τα γυαλιά κολύμβησης και άλλοι ότι πρέπει να κρατήσετε το κρεμμύδι στην κατάψυξη. Αποφασίσαμε να ελέγξουμε ποια από αυτές τις μεθόδους λειτουργεί πραγματικά.

Τώρα ξέρετε πώς να προστατεύεστε από τα «κρεμμύδια δάκρυα» και μπορείτε να κόψετε το κρεμμύδι ακόμα και πολύ λεπτά.

Σου αρέσει αν μισείς το κρεμμύδι να κλαίει. Γράψτε στα σχόλια πώς παλεύετε με αυτό το πρόβλημα. Και φροντίστε να εγγραφείτε στο κανάλι Lifehacker YouTube - υπάρχουν πολλά περισσότερα ενδιαφέροντα και χρήσιμα πράγματα εκεί.

Συνιστάται: