Πώς να ξεκινήσετε να τρώτε σωστά χωρίς να αλλάξετε τις συνήθειές σας

2024 Συγγραφέας: Malcolm Clapton | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:52

Επτά συμβουλές που έχουν θετική επίδραση στην υγεία σας, αλλά δεν απαιτούν σημαντικές αλλαγές στη διατροφή σας.

Το υγιεινό φαγητό γίνεται όλο και πιο επίκαιρο στον σύγχρονο κόσμο. Αν περάσατε τα τελευταία χρόνια έξω από το ηλιακό μας σύστημα, μπορεί να χάσατε τη στιγμή που η σύγχρονη διατροφική κουλτούρα έγινε η κύρια αιτία της επιδημίας της παχυσαρκίας, η οποία, μαζί με αρκετούς άλλους αρνητικούς παράγοντες, επηρεάζει αρνητικά την υγεία μας.

Όλοι γνωρίζουμε ότι πρέπει να προσπαθούμε να τρώμε υγιεινά τρόφιμα, αλλά τα σημερινά φορτωμένα προγράμματα καθιστούν απίστευτα δύσκολο για πολλούς ανθρώπους να προσέχουν σωστά τη διατροφή τους. Πολύ συχνά, αναγκαζόμαστε να τσιμπολογάμε στο τρέξιμο και να χρησιμοποιούμε τις υπηρεσίες του απανταχού γρήγορου φαγητού με τις διάφορες εκφάνσεις του.

Ακόμα κι αν είναι δύσκολο να ξεκινήσετε να τρώτε υγιεινά αμέσως, μπορείτε ακόμα να προσπαθήσετε για αυτό και να προσπαθήσετε να κάνετε κάποια βήματα προς πιο υγιεινά τρόφιμα. Συγκεντρώσαμε επτά απλές λύσεις που μπορείτε να κάνετε στη ζωή σας χωρίς να αλλάξετε ριζικά τις διατροφικές σας συνήθειες, επτά λύσεις που έχουν θετικό αντίκτυπο στην υγεία και τη γενική σας ευεξία, αλλά δεν απαιτούν σημαντικές θυσίες.

1. Αντικαταστήστε το χυμό από το συμπύκνωμα με φρέσκο χυμό

Εάν αγοράζετε χυμούς από το παντοπωλείο, τότε δοκιμάστε να επιλέξετε αυτούς που δεν είναι φτιαγμένοι από συμπυκνώματα. Κάνοντας αυτές τις επιλογές, λαμβάνετε περισσότερες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά και πολύ λιγότερες επιβλαβείς χημικές ουσίες. Είναι ακόμη προτιμότερο να φτιάχνετε μόνοι σας τον χυμό. Λάβετε υπόψη ότι ο φρέσκος χυμός μπορεί να διαρκέσει από τρεις ημέρες έως το πολύ μία εβδομάδα (φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού) στο ψυγείο σας.

2. Αποφύγετε τα γλυκά πρωινά

Όταν ψωνίζετε για δημητριακά, απλώς γυρίστε τη σακούλα πίσω και ελέγξτε τα συστατικά. Αν δείτε πολλή ζάχαρη, φρουκτόζη, σιρόπι καλαμποκιού ή παρόμοια γλυκαντικά εκεί, προσπαθήστε να τα αποφύγετε. Προσπαθήστε να αναζητήσετε ένα καλύτερο πρωινό με περισσότερα δημητριακά και λιγότερη ζάχαρη. Εάν τρώτε συχνά δημητριακά πρωινού, όπως συσκευασμένο πλιγούρι βρώμης, τότε προσέξτε πόση ζάχαρη, τεχνητές γεύσεις και άλλα πρόσθετα περιέχουν. Αγοράστε καλύτερα κανονικό χυλό και προσθέστε μόνοι σας τα αγαπημένα σας πρόσθετα, είτε είναι μέλι, κανέλα, σταφίδες, ξηροί καρποί και ούτω καθεξής.

3. Χρησιμοποιήστε τα σνακ σας

Στην τηλεόραση μας λένε ότι αν πεινάς πολύ, τότε η καλύτερη διέξοδος είναι να φας ένα γλυκό μπαρ από μια από τις δημοφιλείς μάρκες. Αυτό μπορεί πραγματικά να σας βοηθήσει σε μια ακραία κατάσταση, αλλά ως καθημερινή πρακτική δεν είναι καθόλου κατάλληλη. Είναι πολύ καλύτερο να φροντίζετε για την παρουσία στο γραφείο φρέσκων φρούτων, ξηρών καρπών, αποξηραμένων φρούτων, με τα οποία μπορείτε να σκοτώσετε το σκουλήκι αν χρειαστεί.

4. Φέρτε το δικό σας μεσημεριανό γεύμα

Μαγειρέψτε λίγο περισσότερο για δείπνο και πάρτε τα υπολείμματα στη δουλειά για μεσημεριανό γεύμα. Εάν δεν έχετε τη δυνατότητα να ζεστάνετε φαγητό στο χώρο εργασίας σας, τότε φτιάξτε τη δική σας σαλάτα στο σπίτι. Δεν χρειάζονται περισσότερα από 5 λεπτά: απλά βάλτε στο δοχείο μερικά φύλλα μαρουλιού, ωμά λαχανικά και μερικά συνοδευτικά όπως αυγά, τυρί, κρέας ή ψάρι. Δεν θα είναι μόνο πολύ πιο υγιεινό από το να επισκέπτεστε καταστήματα εστίασης, αλλά και πολύ πιο όμορφο.

5. Μην ξεχάσετε τη σούπα

Η μερίδα της σούπας πριν από το γεύμα έχει υπέροχη γεύση, ειδικά κατά τους κρύους μήνες του χειμώνα. Βοηθά επίσης στην ικανοποίηση της πείνας ακόμη και πριν αρχίσετε να τρώτε τροφές με περισσότερες θερμίδες. Οι σούπες μας παρέχουν μια επιπλέον μερίδα λαχανικών, καθώς και υγρά που τόσο πολύ χρειάζεται ο οργανισμός μας. Η σούπα μπορεί να αποθηκευτεί για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα εάν φυλάσσεται σε δροσερό μέρος (υπόγειο ή ψυγείο).

6. Ελέγξτε τις ετικέτες των προϊόντων

Κάντε συνήθεια όταν ψωνίζετε στο μπακάλικο να διαβάζετε προσεκτικά τις ετικέτες για να ελέγχετε τη σύνθεση κάθε προϊόντος. Χρησιμοποιήστε την κοινή λογική σας - εάν περιέχει πολλά συστατικά που μοιάζουν περισσότερο με ένα απόθεμα χημικών εγκαταστάσεων, τότε είναι καλύτερο να το ξαναβάλετε στο ράφι. Βρείτε μια άλλη επιλογή, που αποτελείται από απλά και κατανοητά στοιχεία.

7. Δοκιμάστε μια ζωή χωρίς κρέας

Λέγεται ότι υπάρχουν άνθρωποι που έχουν εγκαταλείψει τελείως το κρέας στη διατροφή τους. Θα θέλατε να κάνετε μια σύντομη ημερήσια εκδρομή στη χώρα τους; Αυτό το ταξίδι θα σας δώσει νέες εντυπώσεις και αισθήσεις, θα διευρύνει τους γαστρονομικούς σας ορίζοντες, θα σας μυήσει σε νέες συνταγές και θα επηρεάσει ευνοϊκά την ευημερία σας. Ή μήπως θα σας αρέσει και θα σκεφτείτε να μετακομίσετε;