8 υπέροχα σάντουιτς με παπαλίνα που θα λατρέψετε

2024 Συγγραφέας: Malcolm Clapton | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:52

Ορεκτικά ζεστά και κρύα μεζεδάκια για φιλικές συγκεντρώσεις και γιορτινό τραπέζι.

1. Σάντουιτς με παπαλίνα και λεμόνι

Συστατικά

• 6 φέτες λεμονιού?
• 1-2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι.
• 6 φέτες ψωμί?
• 1 σκελίδα σκόρδο?
• 1-2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα?
• 1 κουτί παπαλίνα?
• 1 κλωνάρι άνηθο ή μαϊντανό.

Παρασκευή

Κόβουμε τις φέτες λεμονιού σε τέταρτα. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Φρυγανίζουμε το ψωμί για μερικά λεπτά από κάθε πλευρά. Ψύξτε, τρίψτε με σκόρδο από τη μία πλευρά και αλείψτε ελαφρά με μαγιονέζα. Περιχύνουμε με παπαλίνα λεμονιού και γαρνίρουμε με βότανα.

2. Σάντουιτς με παπαλίνα και αυγά

Συστατικά

• 1 αυγό?
• 1-2 φύλλα μαρουλιού?
• 1 φέτα κρεμμύδι?
• 1 φέτα ψωμί?
• 1 κουταλάκι του γλυκού μαγιονέζα (μπορεί να αντικατασταθεί με βούτυρο).
• 6-7 παπαλίνα?
• μαϊντανός για διακόσμηση - προαιρετικά.

Παρασκευή

Βράζουμε σφιχτά το αυγό. Ψύξτε και κόψτε σε 3-4 δίσκους. Κόψτε ένα φύλλο μαρουλιού σε πολλά κομμάτια. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Αλείφουμε το ψωμί με μαγιονέζα. Τοποθετούμε από πάνω τη σαλάτα, το αυγό και τα σαρδελόρεγγα. Πασπαλίζουμε με κρεμμύδια και γαρνίρουμε με μαϊντανό.

3. Σάντουιτς με παπαλίνα, αυγό και ντομάτα

Συστατικά

• 2 αυγα;
• 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα?
• 1 σκελίδα σκόρδο?
• 1 ντομάτα?
• 1-2 μικρά αγγουράκια τουρσί.
• 5-6 φέτες ψωμί?
• 5-6 παπαλίνα?
• 1 κλωνάρι μαϊντανός - προαιρετικά.

Παρασκευή

Βράζουμε τα αυγά μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 10 λεπτά. Ψύξτε και τρίψτε σε μέτριο προς χοντρό τρίφτη. Συνδυάστε με μαγιονέζα και σκόρδο πιεσμένα από μια πρέσα. Κόβουμε την ντομάτα σε λεπτές φέτες, τα αγγούρια σε μικρά κομμάτια.

Ροδίζουμε το ψωμί σε τηγάνι χωρίς λάδι. Στη συνέχεια κρυώστε και αλείψτε με το μείγμα αυγών. Βάλτε αγγούρια από πάνω και πάνω τους - ντομάτες και παπαλίνα. Διακοσμήστε με βότανα.

4. Σάντουιτς με παπαλίνα και αβοκάντο

Συστατικά

• 1-2 κλωναράκια κόλιαντρο ή μαϊντανό.
• 2 σκελίδες σκόρδο?
• 2 αβοκάντο?
• 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
• αλάτι για γεύση?
• πιπέρι για γεύση?
• 4-5 φέτες ψωμί?
• 1 κουτάκι παπαλίνα.

Παρασκευή

Ψιλοκόβουμε τον κόλιανδρο. Περάστε το σκόρδο από μια πρέσα. Πολτοποιήστε τον πολτό του αβοκάντο με ένα πιρούνι μαζί με το χυμό λεμονιού. Προσθέστε το σκόρδο, τα μυρωδικά, αλάτι και πιπέρι.

Στεγνώστε τις φέτες ψωμιού σε ένα τηγάνι χωρίς λάδι για μερικά λεπτά. Ψύξτε και αλείψτε με πάστα αβοκάντο. Τοποθετήστε από πάνω μερικές σαρδελόρεγγες.

5. Σάντουιτς με παπαλίνα και ομελέτα

Συστατικά

• Πολλά φτερά από πράσινα κρεμμύδια.
• ½ μικρό αγγούρι?
• 4 αυγά?
• αλάτι για γεύση?
• πιπέρι για γεύση?
• 3-4 κουταλάκια του γλυκού βούτυρο?
• 6-8 φέτες ψωμί σίκαλης.
• ½ κουτάκια σαρδελόρεγγας σε κονσέρβα.

Παρασκευή

Ψιλοκόψτε το πράσινο κρεμμυδάκι. Κόβουμε το αγγούρι σε λεπτές φέτες. Χτυπάμε τα αυγά με αλάτι και πιπέρι. Ζεσταίνουμε ένα κουταλάκι του γλυκού βούτυρο σε ένα τηγάνι και τηγανίζουμε τα αυγά, ανακατεύοντας συνεχώς. Δροσίστε το.

Κόβουμε τις φέτες ψωμιού στη μέση και αλείφουμε με βούτυρο. Τοποθετήστε αγγούρι, ομελέτα και παπαλίνα σε κάθε φέτα. Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια.

6. Σάντουιτς με παπαλίνα, ακτινίδιο και ρόδι

Συστατικά

• ½ ακτινίδιο;
• 1 σκελίδα σκόρδο?
• 30 g επεξεργασμένο τυρί?
• 3-4 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα?
• 6 φέτες ψωμί (καρβέλι).
• 6 παπαλίνα?
• 2 κουταλιές της σούπας σπόρους ροδιού.

Παρασκευή

Κόβουμε το ακτινίδιο σε φέτες. Περάστε το σκόρδο από μια πρέσα. Τρίβουμε το τυρί σε λεπτό τρίφτη και ανακατεύουμε με το σκόρδο και τη μαγιονέζα.

Ροδίζουμε το καρβέλι για λίγα λεπτά σε τηγάνι χωρίς λάδι. Ψύξτε ελαφρά και αλείψτε με σάλτσα τυριού. Περιχύνουμε με παπαλίνα, φέτες ακτινίδιο και πασπαλίζουμε με σπόρους ροδιού.

Μαγειρέψτε χωρίς λόγο;

12 σαλάτες φρούτων και μούρων που είναι πιο νόστιμες από τα κέικ

7. Ζεστά σάντουιτς με παπαλίνα και τυρί

Συστατικά

• 100 g τυρί?
• 2 ωμοί κρόκοι?
• 1 κουταλιά της σούπας κρέμα γάλακτος?
• αλάτι για γεύση?
• λυκίσκος-suneli - για γεύση.
• 8 φέτες ψωμί?
• 50-60 g βούτυρο;
• 1 κουτάκι παπαλίνα.

Παρασκευή

Τρίβουμε το τυρί σε χοντρό τρίφτη. Συνδυάστε με κρόκους, κρέμα γάλακτος, αλάτι και καρύκευμα λυκίσκου-σουνέλι. Αλείφουμε το ψωμί με βούτυρο και καλύπτουμε με το μισό μείγμα τυριού και κρέμας γάλακτος. Τοποθετούμε από πάνω μερικές παπαλίνα και το υπόλοιπο τυρί.

Τοποθετήστε τα σάντουιτς σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Ψήνουμε για περίπου 10-15 λεπτά στους 180°C.

Να χαλάσεις την οικογένειά σου;

13 συνταγές για γνήσιους καλοφαγάδες

8. Ζεστά σάντουιτς με παπαλίνα, ντομάτα και τυρί

Συστατικά

• 1 καρβέλι?
• 1 ντομάτα?
• 100 g τυρί?
• 1-2 κοτσάνια πράσινα κρεμμυδάκια.
• μαγιονέζα για γεύση?
• 1 κουτί παπαλίνα?
• 1 κουταλάκι του γλυκού φυτικό λάδι.

Παρασκευή

Κόβουμε το καρβέλι σε φέτες, τις ντομάτες σε λεπτές φέτες. Τρίβουμε το τυρί σε χοντρό τρίφτη. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Αλείφουμε με μαγιονέζα το ψωμί. Τοποθετούμε από πάνω ντομάτα και παπαλίνα, πασπαλίζουμε με το τυρί.

Τοποθετήστε τα σάντουιτς σε ένα λαδωμένο ταψί. Ψήνουμε για περίπου 10 λεπτά στους 180°C. Γαρνίρουμε με κρεμμύδια πριν το σερβίρουμε.

Διαβάστε επίσης;

• 10 αυγοσαλάτες που θα βοηθήσουν σε κάθε περίσταση
• 10 πρωτότυπες συνταγές για καναπεδάκια
• 10 νόστιμες σαλάτες από συκώτι μπακαλιάρου
• 9 καλύτερες συνταγές για ρέγγα κάτω από γούνινο παλτό για όσους θέλουν να εκπλήσσουν
• 12 νόστιμα ορεκτικά για κόκκινο και λευκό κρασί