4 στοιχεία επαγγελματικών δαπανών που μπορούν και πρέπει να μειωθούν

2024 Συγγραφέας: Malcolm Clapton | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:52

Αποφύγετε να αγοράσετε ένα προϊόν που δεν είναι σε ζήτηση, εξετάστε τρόπους για να μειώσετε το ενοίκιο και να πληρώσετε τους υπαλλήλους για το αποτέλεσμα.

Τον περασμένο χρόνο έκλεισε το Ενιαίο Μητρώο Μικρομεσαίων Επιχειρήσεων 16 χιλιάδων μικρών επιχειρήσεων. Οι επιχειρηματίες είναι απαισιόδοξοι: η αγοραστική δύναμη των Ρώσων πέφτει. Όπως έδειξε η έρευνα, το ένα τέταρτο των Ρώσων εξοικονόμησε χρήματα λόγω της άρνησης να ταξιδέψει από την Ipsos Comcon, στα τέλη του περασμένου έτους, κάθε πέμπτος κάτοικος της χώρας μας άρχισε να κάνει οικονομία σε ταξίδια σε καφετέριες και εστιατόρια.

Τι πρέπει να κάνουν οι ιδιοκτήτες καταστημάτων, καφέ και ινστιτούτων αισθητικής σε αυτή την κατάσταση; Βελτιστοποιήστε το κόστος.

Τι σημαίνει περικοπή κόστους

Προτού αρχίσετε να μειώνετε το κόστος, πρέπει να είστε σαφείς σχετικά με το τι εννοούμε με αυτό.

Τα έξοδα δεν είναι μόνο χρηματικά κόστη. Αυτοί είναι τυχόν πόροι που εσείς και οι υπάλληλοί σας ξοδεύετε για την επίλυση εργασιακών προβλημάτων (πρώτα απ 'όλα, χρόνος).

Η περικοπή στην περίπτωσή μας σημαίνει όχι μόνο μείωση του κόστους. Οι πόροι μπορούν να ανακατευθυνθούν - αυτό μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να κερδίσετε περισσότερα.

Πριν πηδήσετε στη μάχη, κάντε μια λίστα με τα μηνιαία σας έξοδα. Είναι σημαντικό να προχωρήσετε με αυτή τη σειρά:

1. Κάντε μια λίστα με τα κόστη.
2. Εισαγάγετε στοιχεία για τα έξοδα για ένα μήνα.
3. Στη συνέχεια, εισάγετε δεδομένα για όσο το δυνατόν μεγαλύτερο χρονικό διάστημα για να δείτε το κόστος σε δυναμική.

Αν αγνοήσετε αυτή τη σειρά και αρχίσετε να γράφετε όλους τους αριθμούς ταυτόχρονα, μπορεί να πέσετε σε μια γνωστική παγίδα. Βλέποντας το αυξανόμενο ύψος των εξόδων, υποσυνείδητα θα προσπαθήσετε να το μειώσετε και μπορεί να παραλείψετε κάποια στοιχεία εξόδων. Ο κύριος σκοπός του πίνακα είναι να δει ολόκληρη την εικόνα.

Δεν αρκεί να γνωρίζουμε τους δείκτες για ένα μήνα. Το κόστος συχνά αλλάζει ανάλογα με την εποχή. Για παράδειγμα, για ένα εστιατόριο, η αγορά λαχανικών το χειμώνα θα κοστίσει μια τάξη μεγέθους περισσότερο από ό,τι το καλοκαίρι. Εάν δεν λάβετε υπόψη αυτή τη διαφορά και δεν αυξήσετε τις τιμές, διατρέχετε τον κίνδυνο να υποστείτε ζημίες.

Όταν συμπληρωθεί ο πίνακας, συγκρίνετε τους δείκτες μεταξύ τους. Εάν διαφέρουν πολύ μεταξύ τους από μήνα σε μήνα ή μερικά είναι αρκετές τάξεις μεγέθους μεγαλύτερα από άλλα, αυτός είναι ένας λόγος να τους δώσουμε προσοχή. Αυτοί είναι οι τομείς όπου η εξοικονόμηση κόστους είναι πιθανό να σας ωφελήσει.

Το επόμενο βήμα είναι η μείωση του κόστους. Υπάρχουν τέσσερις κύριες ομάδες κόστους: ενοίκιο, αγορά, μισθοί και μάρκετινγκ. Πώς βελτιστοποιείτε το καθένα από αυτά;

Πώς να εξοικονομήσετε πόρους

1. Ενοικίαση: παζάρια ή μετακόμιση

Στις περισσότερες περιπτώσεις, το κόστος του ιστότοπου είναι το πιο σημαντικό, ειδικά εάν πληρώνετε για το ενοίκιο. Στη συνέχεια, μπορείτε να μειώσετε το κόστος με τρεις τρόπους:

• προσπαθήστε να διαπραγματευτείτε μείωση της τιμής ενοικίασης με τον ιδιοκτήτη.
• υπομίσθωση μέρους της περιοχής - αλλά πρέπει να λάβετε υπόψη τις δυσκολίες που σχετίζονται με τη νομική και λογιστική υποστήριξη της διαδικασίας και την εμφάνιση νέων κινδύνων (στην πραγματικότητα μισθώνετε τη νόμιμη διεύθυνσή σας).
• μετακίνηση σε λιγότερο ακριβές εγκαταστάσεις.

Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι ακριβώς η τοποθεσία του σημείου μπορεί να είναι το ανταγωνιστικό σας πλεονέκτημα. Στη συνέχεια, η μετακόμιση σε λιγότερο ακριβές εγκαταστάσεις μπορεί να πάει στο πλάι. Σκεφτείτε δύο φορές αν αξίζει να κάνετε οικονομία στο ενοίκιο εάν:

• Η πρίζα σας βρίσκεται δίπλα στο μετρό.
• καφέ - δίπλα στο επιχειρηματικό κέντρο.
• σαλόνι ομορφιάς - σε ένα νέο συγκρότημα κατοικιών, όπου δεν υπάρχουν ανταγωνιστές.
• σημείο μικροεπισκευών οικιακής χρήσης - σε εμπορικό κέντρο σε σημείο ελέγχου.

2. Αγορά: πάρτε αυτό που ζητείται

Μην κρατάτε το απόθεμα στα γόνατά σας. Όπως δείχνει η πρακτική, η μνήμη μερικές φορές αποτυγχάνει και τα σημειωματάρια με τις περσινές σημειώσεις χάνονται. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι μείωσης του κόστους προμήθειας:

• Αρνηθείτε να αγοράσετε αγαθά χαμηλού περιθωρίου, δηλαδή αυτά από τα οποία κερδίζετε λίγα.
• Μειώστε την ποικιλία σας και επικεντρωθείτε μόνο σε αυτό που πωλεί καλύτερα.
• Συμπεριλάβετε στη σύμβαση με τον προμηθευτή τη δυνατότητα επιστροφής απούλητων αγαθών. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι σε τέτοιες περιπτώσεις, οι προμηθευτές έχουν απαιτήσεις για ημερομηνίες λήξης. Για παράδειγμα, τα καλλυντικά που δεν έχουν πωληθεί στα ινστιτούτα αισθητικής μπορούν να επιστραφούν το αργότερο έξι μήνες πριν από τη λήξη της διάρκειας ζωής του προϊόντος.
• Να πουλήσει ένα μη ρευστό προϊόν, δηλαδή ένα προϊόν που δεν μπορούσε να πουληθεί γρήγορα στην τιμή της αγοράς, σε απόθεμα. Δεν θα μπορείτε να κερδίσετε χρήματα από αυτήν την πώληση, αλλά θα ελευθερώσετε χρήματα και θα μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για να αναπτύξετε την επιχείρησή σας.

Το κύριο πράγμα είναι να γνωρίζετε πόσα χρήματα έχουν παγώσει στην αποθήκη και να παρακολουθείτε το μη ρευστό είδος. Το καθήκον σας είναι να βεβαιωθείτε ότι η αποθήκη θα γυρίσει το συντομότερο δυνατό, τότε θα έχετε πάντα χρήματα για αγορές και λειτουργικά έξοδα.

3. Μισθοί: πληρώστε για αποτελέσματα

Μη διστάσετε να πληρώσετε καλούς μισθούς για να πετύχετε τους στόχους σας. Δεν χρειάζεται πάντα να απολύετε ή να απολύετε εργαζομένους για να μειώσετε το κόστος.

Μάθετε ποιοι υπάλληλοι είναι οι πιο αποτελεσματικοί. Συγκρίνετε την επιτυχία τους σε τρεις διαστάσεις: αριθμός πωλήσεων, έσοδα, περιθώριο κέρδους των αγαθών ή των υπηρεσιών που πωλούν.

Παρακολουθήστε τα καλύτερα ή απλώς ρωτήστε τι τους παρακινεί και τους βοηθά να επιτύχουν τέτοια αποτελέσματα. Μεταφέρετε το παράδειγμά τους στο υπόλοιπο προσωπικό. Συμπληρώστε το σύστημα κινήτρων με ένα νέο σύστημα πληρωμών: για παράδειγμα, αφήστε τους εργαζόμενους να λαμβάνουν ένα ποσοστό εσόδων ή μπόνους για την πώληση προϊόντων υψηλού περιθωρίου.

4. Μάρκετινγκ: διατηρήστε τους παλιούς πελάτες

Για να κατανείμετε σωστά το κόστος μάρκετινγκ, ιδανικά θα πρέπει να κατανοήσετε:

• πόσο κοστίζει η προσέλκυση νέου πελάτη;
• πόσοι νέοι πελάτες έχουν έρθει σε εσάς σε μια συγκεκριμένη περίοδο.
• πόσοι πελάτες επιστρέφουν ξανά σε εσάς;
• μέση επιταγή στο καφέ, το σαλόνι ομορφιάς ή το κατάστημά σας.
• πόσα ξόδεψε συνολικά ο πελάτης.

Μπορείτε να καταλάβετε από το χέρι εάν οι πελάτες επιστρέφουν σε εσάς. Αλλά αν δεν γνωρίζετε τις απαντήσεις στις παραπάνω ερωτήσεις, τότε δεν θα μπορείτε να υπολογίσετε το κέρδος ανά πελάτη σε χρήματα.

Υπολογίστε την αξία νέων και παλαιών πελατών. Εάν ξοδεύετε περισσότερα από όσα κερδίζετε για την απόκτηση νέων πελατών, πρέπει να ανακατανείμετε τις δαπάνες μάρκετινγκ και να εστιάσετε στη διατήρηση των παλιών πελατών.

Για παράδειγμα, το από στόμα σε στόμα είναι ένα ισχυρό εργαλείο μάρκετινγκ. Για να σας συστήσουν οι πελάτες στην οικογένεια και τους φίλους, πρώτα απ 'όλα, πρέπει να δημιουργήσετε μια υπηρεσία, διαφορετικά θα ρίξετε νερό σε έναν κουβά που στάζει.

Συλλέξτε σχόλια: οι πελάτες θα σας πουν τι πρέπει να διορθώσετε για να κερδίσετε την αφοσίωσή τους.

Ορισμένοι επιχειρηματίες πιστεύουν ότι η προσέλκυση όσο το δυνατόν περισσότερων νέων πελατών είναι μια στρατηγική που κερδίζει. Αλλά γίνεται ασύμφορο εάν δεν ξέρετε πώς να διατηρήσετε τον πελάτη και να κερδίσετε από αυτόν για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Πώς να καταλάβεις ότι όλα είναι καλά τώρα

Ας υποθέσουμε ότι περιόρισες μια διαφημιστική καμπάνια στα τοπικά μέσα ενημέρωσης, αντικατέστησες μέρος του σταθερού μισθού των σερβιτόρων με ένα ποσοστό πωλήσεων και μείωσες τη γκάμα σου. Πώς να καταλάβετε ότι κάνατε τα πάντα σωστά και δεν διαπράξατε επιχειρηματικό χαρακίρι;

Δημιουργήστε έναν πίνακα εξόδων και εσόδων σε μία σελίδα. Είναι απλό: τα έσοδα πρέπει να αυξηθούν και τα έξοδα να μειωθούν ή τουλάχιστον να παραμείνουν στα ίδια επίπεδα.

Οι κύριες μετρήσεις που πρέπει να προσέξετε για να διατηρήσετε τον παλμό σας είναι τα έσοδα, ο μέσος όρος ελέγχου, ο αριθμός αγορών και η απόδοση πελατών.