12 χρήσιμα blog για φαγητό

2024 Συγγραφέας: Malcolm Clapton | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:52

Το φαγητό δεν είναι μόνο πηγή ενέργειας, αλλά και ολόκληρη τέχνη. Τουλάχιστον όταν πρόκειται για food blogs. Σας παρουσιάζουμε μια επιλογή από τα καλύτερα blog του 2013 σύμφωνα με την ηλεκτρονική έκδοση SAVEUR. Επιλέξτε τις καλύτερες συνταγές για τον εαυτό σας και βελτιώστε τις γνώσεις σας στα μαγειρικά αγγλικά:)

Μια πλούσια συλλογή από συνταγές για κάθε μέρα, αποκλειστικά πιάτα, ακόμη και συμβουλές για το πώς να μαγέψετε ξανά τον σύζυγό σας με τη μαγειρική τέχνη:) Ταυτόχρονα, όλα είναι χωρίς την επιπολαιότητα που χαρακτηρίζει τις στήλες τροφίμων στην εγχώρια διαδικτυακή γυαλάδα.

Αν σας αρέσουν τα μπισκότα, τα κράκερ, οι βάφλες, τα μάφιν, τα ντόνατς, τα κέικ και τα μπισκότα, όλα τα είδη γλυκών - και ακόμη θέλετε να ακούσετε ένα podcast ή να διαβάσετε το βιβλίο ενός συγγραφέα (όλα στα αγγλικά). τότε έχετε έρθει στο σωστό μέρος.

Καλή μπύρα, διαφορετική, με πλούσια και όχι πολύ ιστορία, συνταγές και εκδηλώσεις - όλα υπάρχουν σε αυτό το blog, γιατί η μπύρα είναι ένα από τα παλαιότερα ποτά που γνωρίζει η ανθρωπότητα.

Αν αγαπάτε τις λεπτές και εκλεπτυσμένες γεύσεις των αλκοολούχων και μη αλκοολούχων κοκτέιλ και στην κουζίνα έχετε ένα σέικερ, πάγο και ένα ποτήρι για ανάμειξη - τα ίδια απαραίτητα στοιχεία όπως τα κουτάλια, τα πιρούνια και τα μαχαίρια, τότε η ποικιλία και οι ιδέες από αυτό το blog σίγουρα θα σας αρέσει.

Πολλά για τον τρόπο επιλογής και προετοιμασίας φαγητού από οικολογικά προϊόντα, λαχανικά, μανιτάρια και φρούτα για κάθε γούστο.

Όλα όσα ήθελες να κάνεις όσον αφορά τα γαστρονομικά πειράματα, αλλά νόμιζες ότι δεν έπρεπε. Αποδεικνύεται - μπορείτε:) Και θα διδαχτείτε ακόμη και πώς να μαγειρεύετε σωστά τα πιάτα του συγγραφέα, χωρίς να ψάχνετε στα βιβλία κλασικών συνταγών (ή απλώς να παίρνετε τα καλύτερα από εκεί).

Δεν μπορείτε ακόμα να βγάλετε μια ωραία φωτογραφία του πιάτου της σαλάτας σας; Μην απελπίζεστε: είναι καλύτερα να δείτε προς το παρόν πώς να το κάνετε σωστά (και ταυτόχρονα θα ανοίξετε την όρεξή σας με όμορφες φωτογραφίες και ίσως βρείτε και μια συνταγή για τον εαυτό σας).

Από πού προέρχεται, πού πηγαίνει το φαγητό σας, πώς πωλείται και σερβίρεται σε διαφορετικά μέρη, πώς πωλούνται τα καλύτερα σνακ και χοτ ντογκ σε φορτηγά και σκηνές σε διάφορες πόλεις (και ακόμη και χώρες) - τα πάντα σε αυτό το ιστολόγιο. Ένας υπέροχος οδηγός για το "street" φαγητό και τα χαρακτηριστικά του + συνταγές, όλα για τη γαστρονομική εμφάνιση των αμερικανικών πολιτειών.

Για να πάτε στη Γαλλία χρειάζεστε βίζα, χρήματα και χρόνο. Για να μάθετε τι τρώνε, πίνουν, πώς μαγειρεύουν και τι αντιμετωπίζουν στη Γαλλία - απλώς εγγραφείτε σε αυτό το ιστολόγιο.

Brutal food blog. Οι γνώστες των κειμένων του Tupac Shakur και της "gangsta-life" θα εκτιμήσουν το χιούμορ, για τους υπόλοιπους - τις συνταγές.

Εάν εφαρμόσετε μια λεπτή, επιστημονικά επαληθευμένη προσέγγιση και λίγη φαντασία, τότε ακόμη και τα πιο συνηθισμένα πιάτα μπορούν να γίνουν πρότυπο. Αποδεικνύεται από αυτό το blog, μπορείτε να το δείτε μόνοι σας.

Μπορείτε να ετοιμάζετε απλά και θρεπτικά γεύματα κάθε μέρα - και νέα κάθε μέρα. Επιπλέον, τα παιδιά σας σίγουρα θα το απολαύσουν (ειδικά αν τα εμπλέξετε σε ρόλο ενεργών βοηθών και συμμετεχόντων στη μαγειρική σας μαγεία).

Το συντακτικό επιτελείο του «Lifehacker» θα ήθελε να προσθέσει σε αυτή τη λίστα και 2 ιστολόγια ρωσικής γλώσσας:

Σχετικά με τη γαστρονομία, τα γαστρονομικά πειράματα της Τοσκάνης, τη διδασκαλία μαγειρικής και τη ζωή ενός food blogger: belonika.ru/blog

Σχετικά με τη νόστιμη και υγιεινή (και ταυτόχρονα - τόσο χορτοφαγική όσο και "κρεατοφαγική") κουζίνα: spoon.com.ua

Καλή όρεξη!