Πώς να μαγειρέψετε κολλώδεις αρκούδες

2024 Συγγραφέας: Malcolm Clapton | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:52

12 συνταγές για latte, kale, matcha, δημοφιλή αλκοολούχα κοκτέιλ και ροζέ κρασί.

Πώς να μαγειρέψετε κολλώδεις αρκούδες: γενικοί κανόνες

1. Ρίξτε το μισό από το έτοιμο μείγμα σε μια μικρή κατσαρόλα (δείτε τις συνταγές παρακάτω). Ζεσταίνουμε τη μάζα, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μέχρι να αρχίσει να σιγοβράζει.
2. Προσθέστε ζελατίνη στο άλλο μισό μείγμα και ανακατέψτε. Όποια συνταγή κι αν διαλέξετε, θα χρειαστείτε 21 γραμμάρια ζελατίνης.
3. Ρίχνουμε το ζεστό μείγμα στο μείγμα της ζελατίνης και ανακατεύουμε καλά. Η ζελατίνη πρέπει να διαλυθεί εντελώς.
4. Τοποθετήστε τα φορμάκια για αρκουδάκια σε ταψί ή ξύλο κοπής. Μοιράζουμε τη μάζα στα καλούπια.
5. Τοποθετούμε τις φόρμες στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες για να παγώσει η μαρμελάδα.

Από τον αριθμό των συστατικών που αναφέρονται σε κάθε συνταγή, θα λάβετε περίπου 100 gummy bears.

Ασυνήθιστες συνταγές για κολλώδεις αρκούδες

1. Gummy bears με γεύση ροζ κρασί

Συστατικά

• 120 ml ροζέ κρασί.
• 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη?
• κάποιο ροζ ή κόκκινο χρώμα για τρόφιμα είναι προαιρετικό.

Παρασκευή

Διαλύουμε τη ζάχαρη σε ροζ κρασί. Οι αρκούδες θα αποδειχθούν σχεδόν άχρωμες, οπότε μπορείτε να προσθέσετε λίγη βαφή στο μείγμα.

Συνταγή για κολλητό αρκουδάκι →

2. Φράουλα gummy bears

Συστατικά

• 150 g φράουλες?
• ½ λεμόνι?
• 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη.

Παρασκευή

Πολτοποιήστε τα μούρα με ένα μπλέντερ και τρίψτε με ένα κόσκινο. Προσθέστε το χυμό λεμονιού και τη ζάχαρη και ανακατέψτε καλά.

9 πίτες φράουλας που θα εξαφανιστούν από το τραπέζι σε λίγα λεπτά →

3. Coffee gummy bears

Συστατικά

• 120 ml δυνατός καφές.
• 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη.

Παρασκευή

Προσθέστε ζάχαρη στον καφέ και ανακατέψτε το μείγμα μέχρι να διαλυθεί τελείως.

10 δροσερές συνταγές για κρύο καφέ με σοκολάτα, μπανάνα, παγωτό και άλλα →

4. Gummy bears με τη γεύση του κοκτέιλ «Margarita»

Συστατικά

• 60 ml τεκίλα;
• 60 ml χυμός λάιμ;
• μια πρέζα αλάτι;
• 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη.

Παρασκευή

Ανακατεύουμε την τεκίλα, το χυμό λάιμ, το αλάτι και τη ζάχαρη μέχρι να ομογενοποιηθούν.

10 κλασικά αλκοολούχα κοκτέιλ που δεν ξεφεύγουν ποτέ από τη μόδα →

5. Μύρτιλλα gummy bears

Συστατικά

• 170 γραμμάρια βατόμουρα;
• 1 λεμόνι?
• 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη.

Παρασκευή

Πολτοποιήστε τα βατόμουρα και το χυμό ολόκληρου λεμονιού στο μπλέντερ. Τρίβουμε τον πουρέ από ένα σουρωτήρι και ανακατεύουμε με τη ζάχαρη.

6. Gummy bears με γεύση kale

Συστατικά

• μερικά φύλλα λάχανου?
• 120 ml νερό;
• 1 λάιμ?
• 1 πράσινο μήλο?
• 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη

Παρασκευή

Βάζετε το λάχανο και το νερό στο μπλέντερ και χτυπάτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αλέστε την προκύπτουσα μάζα μέσα από ένα κόσκινο. Προσθέστε το χυμό λάιμ, το χυμό μήλου και τη ζάχαρη και ανακατέψτε καλά.

7. Πολύχρωμα gummy bears

Συστατικά

• μερικές κουταλιές της σούπας σάλτσα ζαχαροπλαστικής.
• 120 ml νερό;
• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη.

Παρασκευή

Απλώνουμε τα πασπαλίσματα ζαχαροπλαστικής στον πάτο των φορμών για αρκουδάκι. Για τη μαρμελάδα, ανακατεύουμε το νερό, το εκχύλισμα βανίλιας και τη ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί τελείως η τελευταία.

10 νόστιμα μπισκότα κέικ που δεν χρειάζεται να ψήσετε →

8. Gummy bears με γεύση παγωτό πορτοκάλι

Συστατικά

• 120 ml φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού.
• 2 κουταλιές της σούπας γάλα καρύδας
• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη.

Παρασκευή

Ανακατέψτε το χυμό, το γάλα, το εκχύλισμα βανίλιας και τη ζάχαρη μέχρι να ομογενοποιηθούν.

9. Gummy Bears με γεύση Apple Cider

Συστατικά

• 120 ml μηλίτη μήλου;
• ½ λεμόνι?
• 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη.

Παρασκευή

Προσθέστε το χυμό λεμονιού και τη ζάχαρη στον μηλίτη και ανακατέψτε καλά.

Πώς να ετοιμάσετε κομπόστα μήλου για το χειμώνα: 7 συνταγές και 7 μυστικά →

10. Matcha gummy bears

Συστατικά

• 1 κουταλιά της σούπας πράσινο τσάι matcha
• 120 ml γάλα καρύδας;
• 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη.

Παρασκευή

Χτυπάμε στο μπλέντερ το τσάι, το γάλα καρύδας και τη ζάχαρη μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Πώς να φτιάξετε νόστιμο τσάι από φρούτα: συνταγές και λεπτές αποχρώσεις →

11. Gummy bear με γεύση latte

Συστατικά

• 120 ml δυνατός καφές.
• 4 κουταλιές της σούπας γάλα καρύδας
• 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη.

Παρασκευή

Ανακατέψτε τον καφέ, το γάλα καρύδας και τη ζάχαρη μέχρι να ομογενοποιηθούν.

12. Μανχάταν cocktail gummy bears

Συστατικά

• 120 ml ουίσκι;
• 2 κουταλιές της σούπας σιρόπι κεράσι
• ¼ κουταλάκι του γλυκού πικρή?
• 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη.

Παρασκευή

Συνδυάστε το ουίσκι, το σιρόπι, το bitter και τη ζάχαρη.