Πίνακας περιεχομένων:
- 1. Λεωφόρος
- 2. Μανχάταν
- 3. Ουίσκι ξινό
- 4. Ιρλανδικός καφές
- 5. Παλιά μόδα
- 6. Ζουλέπι μέντας
- 7. Hot Toddy
- 8. Ο Νονός
- 9. Algonquin
- 10. Σκουριασμένο νύχι
2024 Συγγραφέας: Malcolm Clapton | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:52
Χαλαρωτική παλιά μόδα, φωτεινή λεωφόρος, αναζωογονητικό julep μέντας και πολλά άλλα.
1. Λεωφόρος
Συστατικά
- μερικά παγάκια?
- 30 ml καμπάρι;
- 30 ml κόκκινο γλυκό βερμούτ.
- 40 ml ουίσκι bourbon ή σίκαλης.
- 1 λωρίδα ξύσμα πορτοκαλιού
Παρασκευή
Γεμίστε ένα ποτήρι με πάγο. Ρίξτε καμπάρι, βερμούτ και μπέρμπον ή ουίσκι. Ανακατεύουμε και γαρνίρουμε με μια λωρίδα ξύσμα.
Ο δικός σας μπάρμαν: τι πρέπει να γνωρίζετε για να φτιάξετε κοκτέιλ στο σπίτι →
2. Μανχάταν
Συστατικά
- μερικά παγάκια?
- 50 ml ουίσκι σίκαλης.
- 20 ml κόκκινο γλυκό βερμούτ.
- 2-3 σταγόνες ανγκοστούρα.
- 1 κοκτέιλ κεράσι.
Παρασκευή
Βάλτε πάγο σε ένα ποτήρι. Ρίχνουμε μέσα το ουίσκι, το βερμούτ και την ανγκοστούρα και ανακατεύουμε καλά. Ρίξτε το ποτό σε ένα παγωμένο ποτήρι κοκτέιλ και γαρνίρετε με κεράσια. Δεν απαιτείται πάγος κατά το σερβίρισμα.
3. Ουίσκι ξινό
Ουίσκι ξινό χωρίς ασπράδι
Ουίσκι ξινό με ασπράδι
Συστατικά
- μερικά παγάκια?
- 45 ml μπέρμπον;
- 30 ml χυμό λεμονιού;
- 15 ml σιρόπι ζάχαρης;
- μερικές σταγόνες ασπράδι αυγού - προαιρετικό.
- 1 φέτα πορτοκάλι?
- 1 κοκτέιλ κεράσι.
Παρασκευή
Βάζουμε πάγο σε σέικερ, ρίχνουμε μπέρμπον, χυμό λεμονιού, σιρόπι ζάχαρης και ασπράδι. Ανακινήστε δυνατά και αδειάστε σε ένα ποτήρι με πάγο. Γαρνίρουμε με ένα πορτοκάλι και κεράσι.
Εάν έχετε προσθέσει ασπράδι αυγού στο σέικ σας, ανακινήστε το σέικερ λίγο ακόμα. Μπορείτε να ρίξετε ολόκληρη πρωτεΐνη και μετά θα εμφανιστεί ένας λευκός αφρός στο ποτό.
10 κλασικά αλκοολούχα κοκτέιλ που δεν ξεφεύγουν ποτέ από τη μόδα →
4. Ιρλανδικός καφές
Συστατικά
- 80 ml ζεστού καφέ.
- 1 κουταλάκι του γλυκού καστανή ζάχαρη
- 40 ml ιρλανδικό ουίσκι.
- 30 ml σαντιγί.
Παρασκευή
Ρίξτε τον καφέ σε ένα ψηλό ποτήρι και διαλύστε σε αυτό τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το ουίσκι και ανακατεύουμε. Τοποθετήστε ένα κουταλάκι του γλυκού απευθείας πάνω από το ρόφημα και ρίξτε απαλά την κρέμα σε αυτό. Αυτό θα τα απλώσει στην κορυφή του κοκτέιλ.
5. Παλιά μόδα
Συστατικά
- 1 κύβο ζάχαρης?
- 2 σταγόνες Angostura.
- μερικές σταγόνες σόδα?
- μερικά παγάκια?
- 45 ml ουίσκι σίκαλης ή μπέρμπον.
- 1 φέτα πορτοκάλι?
- 1 κοκτέιλ κεράσι.
Παρασκευή
Τοποθετήστε έναν κύβο ζάχαρης στον πάτο ενός ποτηριού, προσθέστε ανγκοστούρα και σόδα και ανακατέψτε. Προσθέστε πάγο, ουίσκι ή μπέρμπον και ανακατέψτε απαλά. Γαρνίρουμε με ένα πορτοκάλι και κεράσι.
Πίνουμε πολιτισμικά: αλκοολούχα κοκτέιλ διάσημων συγγραφέων →
6. Ζουλέπι μέντας
Συστατικά
- 5 κλωναράκια μέντα?
- 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη άχνη
- 2 κουταλάκια του γλυκού νερό
- θρυμματισμένος πάγος;
- 60 ml μπέρμπον.
Παρασκευή
Σε ένα ποτήρι βάζουμε 4 κλωναράκια μέντας. Προσθέστε τη ζάχαρη άχνη και το νερό και ανακατέψτε. Γεμίζουμε ένα ποτήρι με πάγο και ρίχνουμε το μπέρμπον. Γαρνίρουμε με ένα κλωνάρι μέντας.
7. Hot Toddy
Συστατικά
- 50 ml ουίσκι?
- 3 κουταλάκια του γλυκού μέλι?
- 1 ξυλάκι κανέλας?
- 200 ml βραστό νερό.
- μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού?
- 2 φέτες λεμόνι?
- 2 μπουμπούκια αποξηραμένα γαρίφαλα.
Παρασκευή
Συνδυάστε το ουίσκι και το μέλι και αδειάστε σε δύο ανθεκτικά στη θερμότητα ποτήρια. Προσθέστε μισό ξυλάκι κανέλας και 100 ml βραστό νερό σε κάθε ποτήρι. Ρίξτε το χυμό λεμονιού και βάλτε κάθε φέτα λεμονιού και ένα μπουμπούκι γαρύφαλλου σε ποτήρια.
10 καλύτερα κοκτέιλ με ρούμι για ζεστές σπιτικές συγκεντρώσεις και θορυβώδη πάρτι →
8. Ο Νονός
Συστατικά
- μερικά παγάκια?
- 35 ml σκωτσέζικο ουίσκι;
- 35 ml αμαρέτο.
Παρασκευή
Ρίχνουμε το ουίσκι και το αμαρέτο σε ένα ποτήρι με πάγο και ανακατεύουμε απαλά.
9. Algonquin
Συστατικά
- μερικά παγάκια?
- 45 ml ουίσκι σίκαλης.
- 20 ml ξηρό βερμούτ.
- 20 ml χυμό ανανά.
Παρασκευή
Συνδυάστε το ουίσκι, το βερμούτ και το χυμό σε ένα παγοσέικερ. Ανακινήστε καλά και αδειάστε σε ένα ποτήρι κοκτέιλ. Δεν απαιτείται πάγος κατά το σερβίρισμα.
3 απλά κοκτέιλ με σαμπάνια →
10. Σκουριασμένο νύχι
Συστατικά
- μερικά παγάκια?
- 45 ml σκωτσέζικο ουίσκι;
- 25 ml drambuy;
- 1 λωρίδα ξύσμα λεμονιού
Παρασκευή
Ρίχνουμε το ουίσκι και τα ντραμπού σε ένα ποτήρι με πάγο και ανακατεύουμε απαλά. Τυλίξτε το ξύσμα σε μια σπείρα και διακοσμήστε με αυτό το κοκτέιλ σας.
Συνιστάται:
Ο δικός σας μπάρμαν: 5 κοκτέιλ για ένα πάρτι στο σπίτι
Ένα κλασικό win-win από ελάχιστα συστατικά. Το κύριο πράγμα είναι να εφοδιαστείτε με πάγο
17 συνταγές για υγιεινό πρωινό που μπορείτε να φτιάξετε το βράδυ
Για να έχετε ένα υγιεινό πρωινό, δεν χρειάζεται να ξυπνάτε νωρίς και να περνάτε όλο το πρωί στη σόμπα. Προσφέρουμε 17 επιλογές για γεύματα που μπορείτε να ετοιμάσετε το βράδυ
10 συνταγές για μη αλκοολούχα κοκτέιλ για το γιορτινό τραπέζι
Pina colada, cranberry punch, grapefruit frutocino - δοκιμάστε αυτά τα μη αλκοολούχα κοκτέιλ για να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας
Η εφαρμογή Movie Expert θα σας βοηθήσει να επιλέξετε μια ταινία για το βράδυ
Η εφαρμογή Movie Expert θα σας βοηθήσει να αποφασίσετε τι θα παρακολουθήσετε. Είναι απλό: εγγραφείτε, βαθμολογήστε ταινίες και λάβετε συστάσεις
Πόσο διαφέρουν τα διαφορετικά είδη ουίσκι
Το σκωτσέζικο, το μπέρμπον, το ουίσκι σίκαλης είναι όλα διαφορετικά είδη ουίσκι. Εξηγούμε πώς διαφέρουν και πώς η περιοχή παραγωγής και η σύνθεση του ποτού επηρεάζουν αυτό