Παγωτό ροδάκινο με λίγες θερμίδες σε λίγα λεπτά
Παγωτό ροδάκινο με λίγες θερμίδες σε λίγα λεπτά
Anonim

Αυτή τη φορά θα ανακατέψουμε τα ροδάκινα με το γιαούρτι και το μέλι. Είναι γρήγορο, υγιεινό και, όπως πάντα, πολύ, πολύ νόστιμο! Δοκιμασμένο από το Lifehacker.;)

Παγωτό ροδάκινο με λίγες θερμίδες σε λίγα λεπτά
Παγωτό ροδάκινο με λίγες θερμίδες σε λίγα λεπτά

Συστατικά

  • 4 φλιτζάνια ροδάκινα, κομμένα σε κύβους
  • ½ φλιτζάνι φυσικό γιαούρτι?
  • 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
  • 3 κουταλιές της σούπας μέλι.

Παρασκευή

Για να αφαιρέσετε τη φλούδα από τα ροδάκινα, κόψτε τα σταυρωτά, βουτήξτε τα φρούτα κυριολεκτικά για 5 δευτερόλεπτα σε βραστό νερό και μετά περιχύστε τα γρήγορα με κρύο νερό.

Αφαιρούμε τις φλούδες, κόβουμε τα ροδάκινα σε μικρά κομμάτια και τα βάζουμε στην κατάψυξη.

Βάλτε τις καλά παγωμένες φέτες σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, προσθέστε εκεί μέλι, χυμό λεμονιού και γιαούρτι. Τρίψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί και είτε σερβίρετε αμέσως είτε μεταφέρετε σε πλαστικό δοχείο και στείλτε το στην κατάψυξη. Ένα τέτοιο παγωτό μπορεί να διατηρηθεί για έναν ολόκληρο μήνα!

συνταγή παγωτού ροδάκινου
συνταγή παγωτού ροδάκινου

Μπορείτε να παραλείψετε να καταψύξετε τα ροδάκινα πριν τα μαγειρέψετε και απλώς να στείλετε το μείγμα φρέσκων φρούτων / γιαουρτιού στην κατάψυξη για λίγο. Αλλά η πρώτη επιλογή είναι πιο βολική, αφού η λιχουδιά μπορεί να καταναλωθεί αμέσως!

Συνιστάται: