5 παραστάσεις μαγειρικής στο Ηνωμένο Βασίλειο που θα σας εμπνεύσουν να μαγειρεύετε στο σπίτι

2024 Συγγραφέας: Malcolm Clapton | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:52

Αρκετά συχνά προτιμάμε φαγητό από το κατάστημα από το σπιτικό φαγητό. Αυτό οφείλεται είτε στην τεμπελιά είτε στην έλλειψη ελεύθερου χρόνου. Αλλά το σπιτικό φαγητό είναι συνήθως πολύ πιο νόστιμο και πιο υγιεινό. Ως εκ τούτου, παρουσιάζουμε στην προσοχή σας πέντε βρετανικές εκπομπές μαγειρικής, αφού παρακολουθήσετε τις οποίες θα θέλετε να περάσετε περισσότερο χρόνο στην κουζίνα.

Γιατί είναι καλύτερο να μαγειρεύετε στο σπίτι

Πολλοί ιστότοποι με συνταγές και συμβουλές είναι εύκολο να βρεθούν στο Διαδίκτυο και χιλιάδες περιοδικά και βιβλία μαγειρικής εκδίδονται κάθε μήνα. Όμως, κατά κανόνα, τα τελευταία βρίσκονται στα ράφια των σούπερ μάρκετ και περιμένουν απόρριψη. Η σύγχρονη κοινωνία ως επί το πλείστον υποβαθμίζει τη σημασία της μαγειρικής στο σπίτι, και αυτό είναι ταυτόχρονα χαλάρωση και ευκαιρία για ανάπτυξη ενός παιδιού και τρόπος να έρθετε πιο κοντά με έναν σύντροφο. Επιπλέον, κανένα πιάτο από κανένα καφέ δεν μπορεί να συγκριθεί με σπιτικό φαγητό, γλυκά, κοκτέιλ.

Οι μαγειρικές τέχνες είναι παρόμοιες με τη μαγεία. Είναι σαν να κάνω μάγια, να επιλέγω υλικά, να τα ανακατεύω, να ψιλοκόβω, να παρασκευάζω, να εμποτίζω, να καρυκεύω με μπαχαρικά σύμφωνα με συνταγές από αρχαία βιβλία μαγειρικής.

Joanne Harris "Σοκολάτα"

Όλοι έχουν στιγμές που δεν έχουν καθόλου διάθεση για μαγειρική. Για αρκετές ημέρες στη σειρά, μπορείτε να φάτε γρήγορο φαγητό και στη συνέχεια να υποφέρετε από επιπλέον θερμίδες. Επιπλέον, πρέπει να παραδεχτείς ότι είναι πιο ευχάριστο να τρως πιάτα όταν ξέρεις από ποια υλικά παρασκευάζονται.

Γιατί επιλέξαμε βρετανικές παραστάσεις

Γνωρίζατε ότι η αγγλική κουζίνα είναι από τις πιο ανεπιτήδευτες; Οι περισσότερες από τις συνταγές είναι αστεία απλές. Η κύρια διαφορά αυτής της κουζίνας είναι ότι από αμνημονεύτων χρόνων, η έμφαση δίνεται στην ποιότητα των προϊόντων. Μπορείτε να αγοράσετε αυγά στο σούπερ μάρκετ και να τηγανίσετε αυγά ή μπορείτε να αγοράσετε σπιτικά στην αγορά και να κάνετε το ίδιο. Ποια επιλογή πιστεύετε ότι θα ήταν πιο θρεπτική και νόστιμη; Φυσικά, το δεύτερο.

Τι να πούμε για τη φήμη της ίδιας της Αγγλίας. Υπογραφή χιούμορ, ένας άξιος κυβερνήτης, οι Beatles, διάσημοι ηθοποιοί και συγγραφείς …

Στην πραγματικότητα, λοιπόν, θα ήθελα να σας προτείνω να πάρετε μερικά μαθήματα μαγειρικής από Βρετανούς σεφ και χομπίστες.

Εκθέσεις μαγειρικής στο Ηνωμένο Βασίλειο

1. "Ο γυμνός σεφ"

• Ηνωμένο Βασίλειο, 1999-2000.
• Διάρκεια: 30 λεπτά
• IMDb: 7, 4.

Όχι, όχι, ένας γυμνός σεφ δεν θα τρεμοπαίζει στις οθόνες.:) Ονομάζεται "Γυμνό" επειδή ο οικοδεσπότης του προγράμματος μοιράζεται ειλικρινά και ανοιχτά τις δεξιότητές του μπροστά στο κοινό, χωρίς να κρύβει άσχημες στιγμές στα παρασκήνια.

Στο πρόγραμμα θα δείτε τον ελάχιστα γνωστό μέχρι πρότινος νεαρό Jamie Oliver. Ας πούμε αμέσως: δεν είναι όλες οι συνταγές του απλές, αλλά ο Jamie θα σας πείσει ότι δεν μπορείτε να αφιερώσετε περισσότερο από μία ώρα μαγειρεύοντας.

Χάρη στο Naked Chef, μπορείτε όχι μόνο να χαλαρώσετε μετά από μια εργάσιμη μέρα, παρακολουθώντας την παράσταση με τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Θα λατρέψετε επίσης να φτιάχνετε νόστιμα γεύματα με ελάχιστη προσπάθεια.

2. The Fabulous Baker Brothers

• Ηνωμένο Βασίλειο, 2012 - …
• Διάρκεια: 60 λεπτά
• IMDb: 8, 5.

Μια απίστευτα εμπνευσμένη τηλεοπτική εκπομπή. Οι οικοδεσπότες του, οι χαρισματικοί Τομ και Χένρι Χέρμπερτ, ταξιδεύουν στις πιο εκπληκτικές πόλεις και χωριά της Βρετανίας. Εξοικειώνουν τους θεατές όχι μόνο με τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά των προϊόντων μιας δεδομένης περιοχής, αλλά παρέχουν επίσης μια σύντομη εκδρομή στην ιστορία. Δεν είναι καν εκπομπή μαγειρικής, αλλά ολόκληρη ταινία.

Η ιδιαιτερότητα της μεταφοράς είναι ότι τα αδέρφια κανονίζουν μεταξύ τους διαγωνισμούς μαγειρικής. Το νικητήριο πιάτο γίνεται το κύριο πιάτο της επιλεγμένης εγκατάστασης.

Θυμηθείτε ότι η κουζίνα της Αγγλίας είναι εξαιρετικά απλή. Και στην εκπομπή «The Brothers Bakers» αυτό αποδεικνύεται ξεκάθαρα. Σερβίρουν ακόμη και σάντουιτς, ώστε να τρέχουν τα σάλια.

3. "It's all food" (The F Word)

• ΗΒ, 2005–2010.
• Διάρκεια: 48 λεπτά
• IMDb: 7, 0.

Ο Gordon Ramsay είναι τηλεοπτικός παρουσιαστής πολλών έργων, που συχνά επικεντρώνονται στην υψηλή κουζίνα. Όμως το πρόγραμμα «It's All Food» αποτελεί εξαίρεση στον κανόνα. Δείχνει τα οφέλη του υγιεινού σπιτικού φαγητού, και παρουσιάζει συνταγές που δεν απαιτούν πολύ κόπο και χρόνο.

Ο πρωταγωνιστής κάνει τις δικές του έρευνες για την ποιότητα των προϊόντων που πωλούνται. Τα αποτελέσματα δεν ικανοποιούν πάντα τον σχολαστικό ηγέτη. Ο Ramsay δέχεται επίσης προκλήσεις από διάφορες διασημότητες και προσπαθεί να μαγειρέψει τις σπεσιαλιτέ τους με τον ίδιο τρόπο όπως ο αντίπαλός του. Οι επισκέπτες επιλέγουν τον νικητή.

4. Τα εύκολα γεύματα της Rachel Allen

• Ηνωμένο Βασίλειο, 2012–2013.
• Διάρκεια: 23 λεπτά

Ο κύριος χαρακτήρας κατάγεται από την Κομητεία Κορκ. Εδώ πραγματοποιεί το γαστρονομικό σόου της, σαγηνεύοντας με την απλότητα και τη φρεσκάδα των συνταγών, τις λαμπρές ιδέες, καθώς και τις απόψεις της Ιρλανδίας.

Σε μόλις μισή ώρα, η Rachel θα σας δείξει πώς να ετοιμάζετε υγιεινά γεύματα από τα υλικά που είναι διαθέσιμα σε όλους, για να διακοσμήσετε οποιοδήποτε τραπέζι με αυτά, συμπεριλαμβανομένου ενός εορταστικού. Η βασική αρχή είναι να μαγειρεύεις με ψυχή και έμπνευση, όπως και η ίδια η οικοδέσποινα. Εξάλλου, αν μαγειρεύετε φαγητό με κακή ενέργεια, μπορεί να πάθετε ακόμη και τροφική δηλητηρίαση.

5. The Great British Bake Off

• Ηνωμένο Βασίλειο, 2010 - …
• Διάρκεια: 60 λεπτά
• IMDb: 8, 6.

Ο Paul Hollywood και η Mary Barry εκτιμούν τους ερασιτέχνες σεφ που έχουν παγιδευτεί στην ίδια σκηνή. Οι διαγωνισμοί αρτοποιών γίνονται σε ένα γραφικό τοπίο, σε ένα τεράστιο περίπτερο, εξοπλισμένο με όλους τους κανόνες ασφαλείας.

Τα θέματα ετοιμάζουν απίστευτα αριστουργήματα: από τα πιο απλά έως τα εξωπραγματικά πολύπλοκα. Εάν μόλις αρχίζετε να μαγειρεύετε, σημειώστε όλες τις συμβουλές των δασκάλων. Αν καταφέρατε να μάθετε κάτι, εξασκηθείτε στη διακόσμηση και το σερβίρισμα. Άλλωστε αυτό είναι ένα από τα πιο σημαντικά κριτήρια στην αξιολόγηση.

Εμπνευσμένος? Τότε πάμε στην κουζίνα! Εξάλλου, το μαγείρεμα στο σπίτι είναι πολύ πιο ευχάριστο από ό,τι φαίνεται στην αρχή.