2024 Συγγραφέας: Malcolm Clapton | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-13 01:11
Σε μια από τις αναρτήσεις μου, έγραψα για μια ποικιλία εφαρμογών συνταγών smoothie από την Whole Living και τη Martha Stewart. Και, φυσικά, το αγόρασα και αποφάσισα να δοκιμάσω όλες τις συνταγές σταδιακά.
Αναπληρώνουμε τα αποθέματά μας σε βιταμίνες και δεν ξεχνάμε να μετράμε θερμίδες. Έτσι, η πρώτη συνταγή (και μερικές από τις πιο λαμπερές σε χρώμα) είναι μήλο + καρότο + τζίντζερ + πορτοκάλι! Για αυτή τη συνταγή, έπρεπε να πιάσω έναν σκονισμένο αποχυμωτή.
Πήρα τον αποχυμωτή γιατί είναι αρκετά δύσκολο να βρεις κανονικό χυμό καρότου στα καταστήματά μας. Ως εκ τούτου, ήταν πιο εύκολο να αγοράσετε καρότα και να μαγειρέψετε φρέσκο καρότο - πολύ πιο νόστιμο και υγιεινό!
Στην αρχική συνταγή, ο χυμός καρότου πρέπει να καταψυχθεί και στη συνέχεια να αλεσθεί στο μπλέντερ μαζί με τα υπόλοιπα υλικά. Επειδή όμως τώρα κάνει και πάλι κρύο, το να πίνεις κοκτέιλ με πάγο δεν είναι καλή ιδέα. Αποφάσισα να αφήσω το φρέσκο καρότο στην αρχική του κατάσταση.
Έτσι, για δύο μερίδες θα χρειαστείτε: ένα ποτήρι χυμό καρότου, ένα ποτήρι χυμό πορτοκαλιού, 1 πράσινο μήλο, 2 κουταλάκια του γλυκού τζίντζερ, 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι.
Τι να τα κάνεις όλα αυτά; Καθαρίζουμε και κόβουμε το μήλο, το ψιλοκόβουμε (για να το ψιλοκόψουμε ευκολότερα στο μπλέντερ). Τρίψτε ένα μικρό κομμάτι φρέσκο τζίντζερ.
Αν χρησιμοποιείτε συσκευασμένους χυμούς, απλά ανακατέψτε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και το smoothie είναι έτοιμο. Εάν προτιμάτε πιο φυσικά συστατικά (όπως στην περίπτωσή μου), ετοιμάστε χυμούς καρότου και πορτοκαλιού και μετά ανακατέψτε τα πάντα.
Οι προσαρμογές μου. Τα καρότα ήταν γλυκά και με έντονη γεύση, το μήλο ήταν επίσης γλυκό, οπότε: α) πρόσθεσα λιγότερο χυμό και β) δεν πρόσθεσα μέλι - και έγινε τόσο γλυκό! Εάν το μήλο είναι ξινό, καλύτερα να προσθέσετε λίγο μέλι.
Θα συμβούλευα επίσης να προσθέσετε λίγο λιγότερο τζίντζερ, καθώς έχει αρκετά έντονη γεύση χωρίς πάγο.
Τα καρότα, τα πορτοκάλια και τα μήλα θα προσθέσουν βιταμίνες και ενέργεια, ενώ το τζίντζερ θα βοηθήσει στην καταπολέμηση του κρυολογήματος. Ως αποτέλεσμα, παίρνετε μια βόμβα βιταμινών με αντισηπτικό αποτέλεσμα.)
Στην υγεία σου!
Συνιστάται:
20 δροσερές συνταγές IFTTT που αυτοματοποιούν οτιδήποτε στο Android
Η αυτοματοποίηση ενεργειών με συνταγές IFTTT θα σας επιτρέψει να ελέγχετε την ένταση του ήχου, να αλλάζετε ταπετσαρία και να στέλνετε μηνύματα χωρίς καν να αγγίζετε το smartphone σας
Πώς οι δημοφιλείς συνταγές για την οικογενειακή ευτυχία καταστρέφουν τις σχέσεις
Οι οικογενειακές σχέσεις δεν είναι εύκολες. Αλλά δεν υπάρχει χώρος για ψέματα και χειρισμούς σε αυτά. Ωστόσο, πολλοί δεν το πιστεύουν. Κατανόηση του τι δεν πάει καλά με τις δημοφιλείς συμβουλές
Πώς να φτιάξετε ένα καλοκαιρινό smoothie χωρίς συνταγή
Τα συστατικά ενός ιδανικού smoothie πρέπει να είναι ισορροπημένα όχι μόνο σε γεύση αλλά και σε θρεπτική αξία. Θα σας δείξουμε πώς να φτιάξετε ένα smoothie χωρίς να το παρακάνετε
ΣΥΝΤΑΓΕΣ: Ψωμί λαχανικών με μπρόκολο, καρότο και παντζάρια
Το ψωμί λαχανικών είναι νόστιμο, υγιεινό και πολύ απλό! Το Lifehacker δοκίμασε τρεις συνταγές με μπρόκολο, παντζάρια και καρότα και βιάζεται να μοιραστεί μαζί σας
INFOGRAPHICS: Βασικά Smoothie
© φωτογραφία Οι έτοιμες συνταγές για smoothie είναι εξαιρετικές, φυσικά. Αν σας αρέσει να πειραματίζεστε, τότε σίγουρα θα σας ενδιαφέρουν οι βασικές αρχές συλλογής συνταγών για αυτά τα θρεπτικά ποτά. Και μετά μπορείτε να ετοιμάσετε ένα νόστιμο smoothie από αυτό που έχετε στη διάθεσή σας αυτή τη στιγμή.