10 νόστιμες σαλάτες ανανά για να δοκιμάσετε

2024 Συγγραφέας: Malcolm Clapton | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:52

Τα γλυκόξινα φρούτα συνδυάζονται τέλεια με τυρί, κοτόπουλο, αυγά, ραβδιά καβουριών, αγγούρια και πολλά άλλα.

3 χρήσιμες συμβουλές

1. Οι σαλάτες μπορούν να παρασκευαστούν τόσο με κονσέρβα όσο και με φρέσκο ανανά. Ένας χάκερ ζωής θα σας βοηθήσει να επιλέξετε ένα νόστιμο φρούτο.
2. Πώς να ξεφλουδίσετε τον φρέσκο ανανά γρήγορα και εύκολα, διαβάστε αυτό το άρθρο.
3. Η μαγιονέζα μπορεί να γίνει στο σπίτι, να αντικατασταθεί με ξινή κρέμα ή άλλες σάλτσες.

1. Σαλάτα με στρώσεις με ανανά, κοτόπουλο και τυρί

Συστατικά

• 350 g βραστό φιλέτο κοτόπουλου.
• 250 g κονσερβοποιημένος ή φρέσκος ανανάς.
• 200 g τυρί?
• μερικές κουταλιές της σούπας μαγιονέζα?
• το αλάτι είναι προαιρετικό.

Παρασκευή

Κόβουμε το κοτόπουλο και τον ανανά σε μέτριους κύβους. Τρίβουμε το τυρί σε ψιλό τρίφτη. Στρώνουμε τη σαλάτα σε στρώσεις με αυτή τη σειρά: μισό τυρί, μισό κοτόπουλο, ανανά, κοτόπουλο που περισσεύει και τυρί.

Λιπάνετε ελαφρά κάθε στρώση με μαγιονέζα. Αλατίζουμε το κοτόπουλο.

Βάζουμε τη σαλάτα στο ψυγείο για 1-2 ώρες να μουλιάσει.

2. Σαλάτα με ανανά, τυρί και σκόρδο

Συστατικά

• 400 g κονσερβοποιημένος ή φρέσκος ανανάς + πολλά δαχτυλίδια για διακόσμηση.
• 250 γραμμάρια σκληρού τυριού.
• 1-2 σκελίδες σκόρδο?
• αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• 1-2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα?
• λίγες ελιές - προαιρετικά.
• οποιαδήποτε χόρτα - προαιρετικά.

Παρασκευή

Κόβουμε τον ανανά σε μικρούς κύβους, τρίβουμε το τυρί σε μέτριο τρίφτη και ψιλοκόβουμε το σκόρδο. Προσθέστε πιπέρι και μαγιονέζα στα υλικά και ανακατέψτε. Γαρνίρετε με δαχτυλίδια ανανά, ελιές και βότανα όπως θέλετε.

3. Σαλάτα με ανανά, κρέας, αγγουράκια τουρσί και κρουτόν

Συστατικά

• 400 g βραστό χοιρινό ή βοδινό κρέας.
• 2 αγγουράκια τουρσί?
• 250 g κονσερβοποιημένος ή φρέσκος ανανάς.
• πράσινα κρεμμύδια για γεύση.
• αλάτι για γεύση?
• αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• μερικές κουταλιές της σούπας μαγιονέζα?
• 50 γρ κρουτόν με γεύση κρέατος.

Παρασκευή

Κόβουμε το κρέας, τα αγγούρια και τον ανανά σε φέτες. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Προσθέστε αλάτι, πιπέρι και μαγιονέζα και ανακατέψτε. Πασπαλίστε τα κρουτόν πάνω από τη σαλάτα αμέσως πριν τη σερβίρετε.

4. Σαλάτα με ανανά, γαρίδες, κινέζικο λάχανο και ρόδι

Συστατικά

• 300 g μικρές αποφλοιωμένες γαρίδες.
• 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1 μικρό κεφάλι κινέζικο λάχανο?
• 300 g κονσερβοποιημένος ή φρέσκος ανανάς.
• 100 g σπόρους ροδιού.
• 3 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος?
• 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
• 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού
• 1-2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα σε κόκκους.

Παρασκευή

Βράζουμε τις γαρίδες σε αλατισμένο νερό και τις κρυώνουμε. Κόβουμε το λάχανο σε μεγάλα κομμάτια και τον ανανά σε μέτρια κομμάτια. Προσθέστε γαρίδες και ρόδι σε αυτά.

Συνδυάστε την κρέμα γάλακτος, το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού και τη μουστάρδα. Αλατοπιπερώνετε τη σαλάτα με το μείγμα που προκύπτει και βάζετε στο ψυγείο για 10-15 λεπτά.

5. Σαλάτα με ανανά, καπνιστό κοτόπουλο, καλαμπόκι και αγγούρι

Συστατικά

• 200 γραμμάρια καπνιστό φιλέτο κοτόπουλου.
• 200 g κονσερβοποιημένος ή φρέσκος ανανάς.
• 1-2 αγγούρια?
• 150 g κονσέρβα καλαμποκιού?
• 4-5 κουταλιές της σούπας ξινή κρέμα.
• ½ κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα?
• αλάτι για γεύση?
• αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Παρασκευή

Κόβουμε το κοτόπουλο και τον ανανά σε ίσους κύβους και το αγγούρι σε κύβους. Προσθέστε καλαμπόκι σε αυτά. Ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος, τη μουστάρδα, αλάτι και πιπέρι. Αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με το μείγμα που προκύπτει και αλατίζουμε.

6. Σαλάτα με ανανά, μανιτάρια, κοτόπουλο και τουρσί κρεμμυδάκια

Συστατικά

• 2 κρεμμύδια?
• ½ κουταλιά της σούπας ξύδι 9%;
• ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι?
• ½ κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη?
• 300 g βραστό φιλέτο κοτόπουλου.
• 150 g κονσερβοποιημένος ή φρέσκος ανανάς.
• 150 g τουρσί μανιτάρια?
• μερικές κουταλιές της σούπας μαγιονέζα.

Παρασκευή

Κόβουμε το κρεμμύδι σε λεπτές μισές ροδέλες, περιχύνουμε με βραστό νερό και στραγγίζουμε. Προσθέστε ξύδι, αλάτι και ζάχαρη στο κρεμμύδι και ανακατέψτε. Αφήνετε να μαριναριστούν όσο ετοιμάζετε τα υπόλοιπα υλικά.

Κόβουμε το κοτόπουλο και τον ανανά σε μέτριους κύβους. Χωρίζουμε τα μανιτάρια στη μέση ή στα τέταρτα. Προσθέτουμε το κρεμμύδι, στύβοντας το από τη μαρινάδα, και τη μαγιονέζα, ανακατεύουμε και βάζουμε στο ψυγείο για μισή ώρα.

Προσθήκη στα αγαπημένα ☺️

Κις με κοτόπουλο και μανιτάρια: μια πραγματική γαλλική συνταγή

7. Σαλάτα σε στρώσεις με ανανά, κοτόπουλο, τυρί, αυγά και καρύδια

Συστατικά

• 2 βραστά αυγά?
• 150 g βραστό φιλέτο κοτόπουλου.
• 150 g κονσερβοποιημένος ή φρέσκος ανανάς.
• 50 γραμμάρια σκληρού τυριού.
• 80 γραμμάρια καρύδια?
• μερικές κουταλιές της σούπας μαγιονέζα?
• αλάτι για γεύση.

Παρασκευή

Κόβουμε τα αυγά, το κοτόπουλο και τον ανανά σε μικρούς κύβους. Τρίβουμε το τυρί σε μέτριο τρίφτη. Στεγνώστε τους ξηρούς καρπούς σε ένα στεγνό τηγάνι και ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι.

Τακτοποιήστε τη σαλάτα με αυτή τη σειρά: κοτόπουλο, ανανά, αυγά και τυρί. Αλείφουμε κάθε στρώση με μαγιονέζα. Αλατίζουμε το κοτόπουλο.

Πασπαλίζουμε τη σαλάτα με ξηρούς καρπούς και βάζουμε στο ψυγείο για 1-2 ώρες.

Να λάβει υπόψη?

10 αυγοσαλάτες που θα βοηθήσουν σε κάθε περίσταση

8. Σαλάτα με ανανά, ζαμπόν, κορεάτικα καρότα, τυρί και καλαμπόκι

Συστατικά

• 200 g ζαμπόν;
• 200 g κονσερβοποιημένος ή φρέσκος ανανάς.
• 200 γραμμάρια σκληρού τυριού.
• 200 g κονσέρβα καλαμποκιού?
• 200 γραμμάρια κορεάτικα καρότα.
• μερικές κουταλιές της σούπας μαγιονέζα.

Παρασκευή

Κόβουμε το ζαμπόν σε μεγάλα κομμάτια και τον ανανά σε μεγάλα κομμάτια. Τρίβουμε το τυρί σε λεπτό ή μέτριο τρίφτη. Προσθέστε το καλαμπόκι, τα καρότα και τη μαγιονέζα και ανακατέψτε καλά.

Προετοιμάζω?

15 ενδιαφέρουσες σαλάτες καρότου

9. Σαλάτα με ανανά, καβούρια, αυγά και τυρί

Συστατικά

• 350 γραμμάρια καβούρια?
• 250 g κονσερβοποιημένος ή φρέσκος ανανάς.
• 3 βραστά αυγά?
• 250 γραμμάρια σκληρού τυριού.
• 3-4 σκελίδες σκόρδο?
• αλάτι για γεύση?
• αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• μερικές κουταλιές της σούπας μαγιονέζα?
• πολλά κλωνάρια μαϊντανού - προαιρετικά.
• μια χούφτα ελιές - προαιρετικά.

Παρασκευή

Κόβουμε τα καβούρια και τον ανανά σε μικρούς κύβους. Τρίβουμε τα αυγά και το τυρί στον χοντρό τρίφτη. Προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο, αλάτι, πιπέρι και μαγιονέζα. Προσθέστε μαϊντανό και ψιλοκομμένες ελιές αν θέλετε. Ανακατεύουμε τη σαλάτα και βάζουμε στο ψυγείο για μια ώρα.

Κάνε το?

10 πραγματικά νόστιμες σαλάτες με καβούρια

10. Σαλάτα με ανανά, σέλινο, μήλο, τυρί και πιπεριά

Συστατικά

• πολλά κοτσάνια σέλινου?
• 1-2 πράσινα μήλα.
• 100-150 g σκληρού τυριού.
• 1 κόκκινη πιπεριά?
• 250 g κονσερβοποιημένος ή φρέσκος ανανάς.
• μερικά κλωναράκια μαϊντανού ή σπανακιού.
• μερικές κουταλιές της σούπας μαγιονέζα?
• αλάτι για γεύση.

Παρασκευή

Κόβουμε το σέλινο, τα καθαρισμένα μήλα, το τυρί, την πιπεριά και τον ανανά σε μέτρια κομμάτια. Προσθέστε τα χοντροκομμένα μυρωδικά, τη μαγιονέζα και το αλάτι και ανακατέψτε.

Διαβάστε επίσης;;;

• Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο στο φούρνο: 15 καλύτερες συνταγές
• 10 νόστιμες σαλάτες με μήλα
• 10 δροσερές σαλάτες χωρίς μαγιονέζα
• 9 καλύτερες συνταγές για ρέγγα κάτω από γούνινο παλτό για όσους θέλουν να εκπλήσσουν
• Πώς να μαγειρέψετε την πιο τρυφερή πάπια στο φούρνο. Μόνο οι καλύτερες συνταγές