15 gadget που θα σας βοηθήσουν να μαγειρέψετε τόσο καλά όσο σε ένα εστιατόριο

2024 Συγγραφέας: Malcolm Clapton | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:52

Προσθέστε κεμπάπ, πίτσα, πατάτες, ψωμί, βάφλες, γιαούρτια και παγωτό στο οικογενειακό σας μενού χωρίς να παραβιάσετε το καθεστώς αυτοαπομόνωσής σας.

1. Καφετιέρα

Μπορείτε να ονομάσετε με ασφάλεια μια καφετιέρα μια απαραίτητη συσκευή που θα σας ενθουσιάσει με ένα νόστιμο και αρωματικό ρόφημα νωρίς το πρωί ή εν μέσω μιας εργάσιμης ημέρας. Αρκεί να προσθέσετε νερό, να προσθέσετε αλεσμένους κόκκους και σε λίγα λεπτά θα είναι έτοιμος ο αναζωογονητικός καφές.

Τι να αγοράσω

• Καφετιέρα Galaxy με δύο κεραμικά φλιτζάνια, 890 ρούβλια →
• Καφετιέρα Drip Delta με λειτουργία θέρμανσης, 1.099 ρούβλια →
• Καφετιέρα στάγδην Bosch με δοχείο 1,25 λίτρων, 2.490 ρούβλια →
• Καφετιέρα Rozhkovy Polaris για δύο φλιτζάνια, 8 599 ρούβλια →

2. Καφετιέρα

Μια πιο τέλεια μηχανή για προχωρημένους γνώστες του καφέ και λάτρεις του μέγιστου αυτοματισμού. Με την καφετιέρα, ο καπουτσίνο, ο latte και η ζεστή σοκολάτα προστίθενται στη λίστα των ροφημάτων και η διαδικασία παρασκευής περιορίζεται σε ένα απλό πάτημα ενός κουμπιού. Ταυτόχρονα, λόγω της τήρησης όλων των αποχρώσεων της διαδικασίας, ο καφές αποδεικνύεται πιο δυνατός και πιο αρωματικός.

Τι να αγοράσω

• Καφετιέρα Bosch συμπαγής κάψουλα με δοχείο 0,7 λίτρων, 2.410 ρούβλια →
• Μηχανή καφέ στάγδην Philips Grind & Brew με μύλο καφέ, 10 192 ρούβλια →
• Αυτόματη μηχανή καφέ Philips με cappuccinatore, 32 940 ρούβλια →
• Αυτόματη καφετιέρα DeLonghi με προγραμματιζόμενες ρυθμίσεις, 59.990 ρούβλια →

3. Τοστιέρα

Μια εξίσου χρήσιμη συσκευή που σας επιτρέπει να απολαύσετε τραγανό φρυγανισμένο ψωμί, καθώς και να ζεστάνετε ή να ξεπαγώσετε ψημένα προϊόντα. Με μια τοστιέρα, δεν χρειάζεται να αναρωτιέστε τι να μαγειρέψετε για πρωινό: απλά προσθέστε τυρί, ένα αυγό ή μαρμελάδα και ένα νόστιμο πιάτο είναι έτοιμο. Επιπλέον, ακόμη και ένα παιδί μπορεί εύκολα να φτιάξει ένα τέτοιο πρωινό.

Τι να αγοράσω

• Τοστιέρα Philips με 8 λειτουργίες, 1 890 ρούβλια →
• Τοστιέρα Moulinex με μεταβλητό πλάτος τρύπας, 1 860 ρούβλια →
• Τοστιέρα Philips με αφαιρούμενη σχάρα για κρουτόν, 3 058 ρούβλια →
• Τοστιέρα Bosch με εκτεταμένο μέγεθος υποδοχής, 2 911 ρούβλια →

4. Σάντουιτς

Ένα απαραίτητο gadget για όλους όσους αγαπούν τα ζεστά σάντουιτς με μια ποικιλία από γεμίσεις. Σε μια σάντουιτς, όλα τα προϊόντα τηγανίζονται ομοιόμορφα και από τις δύο πλευρές χωρίς τη χρήση λαδιού και την ανάγκη να γυρίσετε το σάντουιτς. Σχεδόν όλα τα μοντέλα είναι σχεδιασμένα για τέσσερα σάντουιτς, κάτι που εξοικονομεί χρόνο, επιτρέποντάς σας να ετοιμάσετε ένα νόστιμο πρωινό για όλη την οικογένεια με μία κίνηση.

Τι να αγοράσω

• Συμπαγής σάντουιτς Atlanta 750 W, 830 ρούβλια →
• Σάντουιτς Moulinex με δυνατότητα ψησίματος βαφλών, 1 899 ρούβλια →
• Σάντουιτς Gorenje με αντικαταστάσιμες πλάκες και λειτουργία βάφλας, 4 275 ρούβλια →
• Φορητή μηχανή σάντουιτς Clatronic, 1 100 ρούβλια →

5. Παρασκευαστής τηγανιτών

Τι πιο όμορφο από το να ξυπνάς το πρωί από τη μυρωδιά των φρέσκων τηγανιτών; Με μια τόσο υπέροχη συσκευή, μπορείτε να ψήσετε μια ολόκληρη στοίβα από τέλεια στρογγυλές λεπίδες ρουζ σε λίγα μόνο λεπτά. Η επιφάνεια θέρμανσης των pancake makers έχει αντικολλητική επίστρωση, ώστε να μπορείτε να μαγειρέψετε χωρίς σταγόνα λάδι.

Τι να αγοράσω

• Παρασκευαστής κρέπες Princess με διάμετρο επιφάνειας 30 cm, 1.599 ρούβλια →
• Κρέπας Clatronic με διάμετρο επιφάνειας 29 cm, 2.390 ρούβλια →
• Κρέπα Scarlett με επιφάνεια διπλής όψεως, 2.090 ρούβλια →
• Κρέπας Tefal με αντικαταστάσιμα πάνελ, 7 679 ρούβλια →

6. Αρτοπαρασκευαστής

Ένα πολύ χρήσιμο πράγμα, με το οποίο λαχταριστό ψωμί θα είναι στο τραπέζι κάθε μέρα χωρίς την προσθήκη χημικών. Απλώς ρίχνοντας 500 γραμμάρια αλεύρι σε ένα μπολ και προσθέτοντας μια κουταλιά μαγιά, αλάτι, ζάχαρη και φυτικό λάδι, μπορείτε να πάρετε ένα καρβέλι αρωματικό λευκό ψωμί σε 2-3 ώρες. Εάν θέλετε, η συσκευή μπορεί να φορτωθεί εύκολα το βράδυ και, ρυθμίζοντας το χρονόμετρο, να πάρετε ζεστό ψωμί για πρωινό.

Τι να αγοράσω

• Compact αρτοποιείο Galaxy, 3 479 ρούβλια →
• Αρτοπαρασκευαστής Gorenje που ζυγίζει ένα καρβέλι έως και 900 g, 5 990 ρούβλια →
• Αρτοπαρασκευαστής Endever με αυτόματο διανομέα συστατικών, 9 630 ρούβλια →
• Μηχανή ψωμιού Garlyn με δοσομετρητή προσθέτων και προγραμματιζόμενες συνταγές, 15 900 ρούβλια →

7. Πολυμάγειρα

Ένα πολυλειτουργικό gadget που όχι μόνο αντικαθιστά πολλές ξεχωριστές συσκευές, αλλά εξοικονομεί χρόνο. Σε ένα multicooker, μπορείτε να μαγειρέψετε σούπες, δημητριακά, συνοδευτικά και επιδόρπια με ελάχιστη συμμετοχή. Αρκεί να βάλετε το φαγητό μέσα, να επιλέξετε το επιθυμητό πρόγραμμα και η συσκευή θα ετοιμάσει η ίδια το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή και στη συνέχεια θα το ζεστάνει μέχρι να φτάσετε.

Τι να αγοράσω

• Multicooker Galaxy με όγκο 5 λίτρων και 11 προγράμματα, 1 744 ρούβλια →
• Πολυκουζίνα Redmond με όγκο 5 λίτρων και λειτουργία θέρμανσης 3D, 5 799 ρούβλια →
• Redmond πολλαπλής κουζίνας με ανυψωτικό στοιχείο θέρμανσης και λειτουργία σόμπας, 8 099 ρούβλια →
• Πολυκουζίνα Tefal με λειτουργία ανάδευσης, 10 993 ρούβλια →

8. Multibaker

Μια άλλη συσκευή πολλαπλών εργασιών που αντικαθιστά πολύ εξειδικευμένο εξοπλισμό για ψήσιμο και τηγάνισμα. Χάρη στα εναλλάξιμα πάνελ, το multibaker σάς επιτρέπει να μαγειρεύετε μπισκότα, βάφλες, πίτες, σάντουιτς, μάφιν, πίτσες, παϊδάκια και πολλά άλλα. Αντί να αγοράζετε νέες συσκευές για μια συγκεκριμένη λειτουργία, χρειάζεται απλώς να αγοράσετε έναν πρόσθετο πίνακα και να τον εγκαταστήσετε.

Τι να αγοράσω

• Multi-baker Starwind με πιάτα γκριλ, βάφλες και σάντουιτς, 2 120 ρούβλια →
• Multi-baker Redmond με τρία αφαιρούμενα πάνελ, 3 690 ρούβλια →
• Βασικό multibaker Redmond χωρίς πάνελ, 947 ρούβλια →
• Multi-baker Redmond με τρία αφαιρούμενα πάνελ, 3 490 ρούβλια →

9. Ηλεκτρική ψησταριά

Μια απλή συσκευή γενικής χρήσης για ψήσιμο, τηγάνισμα και ζέσταμα όλων των ειδών των τροφίμων. Χρησιμοποιώντας τη σχάρα, μπορείτε να ψήσετε κρέας, ψάρι και λαχανικά, καθώς και να ζεστάνετε σάντουιτς, σάντουιτς ή να τηγανίσετε shawarma μέχρι να γίνουν τραγανά. Τα gadget διαθέτουν αντικολλητική επίστρωση, μπορούν να διατηρήσουν μια δεδομένη θερμοκρασία και να θερμάνουν το προϊόν και από τις δύο πλευρές ταυτόχρονα χωρίς να χρειάζεται να το αναποδογυρίσετε.

Τι να αγοράσω

• Ηλεκτρική σχάρα Tristar από ανοξείδωτο χάλυβα, 1 638 ρούβλια →
• Ηλεκτρική σχάρα Kitfort με αφαιρούμενα πάνελ, 5 190 ρούβλια →
• Ηλεκτρική ψησταριά Tefal με λειτουργίες μπάρμπεκιου, γκριλ και φούρνου, 8 990 ρούβλια →
• Ηλεκτρική σχάρα Redmond με 7 αυτόματα προγράμματα, 13 995 ρούβλια →

10. Φριτέζα

Αυτή η συσκευή δεν θα πιάσει πολύ χώρο στην κουζίνα, αλλά θα επιτρέψει σε εσάς και τα αγαπημένα σας πρόσωπα να περιποιηθείτε τηγανιτές πατάτες, ψήγματα και μπάλες τυριού με τέλεια κρούστα. Η φριτέζα δεν χρειάζεται πολύ λάδι και χάρη στο καπάκι με παράθυρο προβολής, οι καυτές σταγόνες λίπους δεν θα εκτοξευθούν στα μάτια και θα διασκορπιστούν σε όλη την κουζίνα. Ταυτόχρονα, είναι εύκολο να ρυθμίσετε και να διατηρήσετε τη θερμοκρασία που απαιτείται για ένα συγκεκριμένο πιάτο.

Τι να αγοράσω

• Φριτέζα Clatronic με πιρούνια fondue, 2.150 ρούβλια →
• Φριτέζα Gastrorag με όγκο 4 λίτρων με αφαιρούμενο λέβητα, 2 966 ρούβλια →
• Fryer Kitfort με τρία καλάθια, 4 690 ρούβλια →
• Φριτέζα Tefal με μεταλλικό φίλτρο και παράθυρο προβολής, 4 990 ρούβλια →

11. Ηλεκτρική ψησταριά BBQ

Με μια τέτοια συσκευή μπάρμπεκιου, μπορείτε να μαγειρέψετε αρωματικό και τρυφερό κρέας απευθείας στην κουζίνα σε χρόνο μηδέν και να κεράστε την οικογένειά σας ένα μπάρμπεκιου χωρίς να βγείτε από το σπίτι σας. Η διαδικασία μαγειρέματος δεν διαρκεί περισσότερο από 20 λεπτά και ταυτόχρονα είναι πλήρως αυτοματοποιημένη. Απλώς στήστε σουβλάκια με κομμάτια μαριναρισμένου κρέατος, ενώ εσείς οι ίδιοι μαγειρεύετε άλλα γεύματα ή ασχολείστε με την επιχείρησή σας.

Τι να αγοράσω

• Ηλεκτρική σχάρα μπάρμπεκιου Galaxy για 5 σουβλάκια, 2 170 ρούβλια →
• Ηλεκτρική ψησταριά BBQ Kitfort για 7 σουβλάκια με δίσκο για λίπος, 2 990 ρούβλια →
• Γκριλ Scarlett BBQ για 6 σουβλάκια με αυτόματη περιστροφή, 3 240 ρούβλια →
• Grill μπάρμπεκιου Endever με μια σούβλα, δύο σχάρες και μια παλέτα, 6 900 ρούβλια →

12. Πίτσας

Ένα απαραίτητο gadget για όλους τους λάτρεις της πίτσας, με το οποίο μπορείτε να μαγειρέψετε πεντανόστιμα "Margarita", "Four cheese" και άλλες αγαπημένες επιλογές τουλάχιστον καθημερινά. Οι συσκευές διαθέτουν αντικολλητική επίστρωση, ρυθμιζόμενο θερμοστάτη και ομαλή έξοδο στη ρυθμισμένη θερμοκρασία. Αν θέλετε, εκτός από πίτσα, μπορείτε να μαγειρέψετε σε αυτά αρτοσκευάσματα, λαχανικά και κρέας.

Τι να αγοράσω

• Πίτσας Princess με διάμετρο 22,4 cm και λειτουργία ανατροπής, 2.483 ρούβλια →
• Πίτσας Tristar με διάμετρο 30 cm και ομαλή ρύθμιση, 3 099 ρούβλια →
• Πίτσας Princess με διάμετρο 30 cm και ένδειξη θερμοκρασίας, 4 190 ρούβλια →
• Πίτσας G3 Ferrari με ενσωματωμένο θερμόμετρο και χρονόμετρο, 17 100 ρούβλια →

13. Βαφλιέρα

Οι σύγχρονες συσκευές σάς επιτρέπουν να ψήνετε νόστιμες σπιτικές βάφλες, καθώς και ρολά κρέμας, μπισκότα και άλλα γλυκά. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να ζυμώσετε τη ζύμη σύμφωνα με τη συνταγή, να τη ρίξετε στη φόρμα και να περιμένετε μέχρι να είναι έτοιμη. Χάρη στην αντικολλητική επίστρωση, το σίδερο βάφλας καθαρίζεται εύκολα και μόνο μερικές σταγόνες λάδι είναι αρκετές για το ψήσιμο.

Τι να αγοράσω

• Βαφλιέρα Kitfort για βρεφικές βάφλες, 1 290 ρούβλια →
• Σίδερο βάφλας Magio με ρυθμιζόμενο βαθμό ψησίματος, 1 899 ρούβλια →
• Σίδερο βάφλας "Lakomka" για λεπτές βάφλες και ρολά, 2 599 ρούβλια →
• Βαφλιέρα Kitfort με αντικαταστάσιμα πάνελ, 3 890 ρούβλια →

14. Παρασκευαστής γιαουρτιού

Αυτό το gadget σίγουρα θα αγαπηθεί από όλους στο σπίτι, γιατί θα προσφέρει στην οικογένειά σας φρέσκο, νόστιμο και το πιο σημαντικό, υγιεινό γιαούρτι χωρίς συντηρητικά, γεύσεις και χρωστικές ουσίες. Παίρνετε την καλλιέργεια της μίζας και το γάλα, προσθέτετε σιρόπι ή άλλα υλικά, αδειάζετε σε βάζα και τοποθετείτε στη συσκευή. Μετά από 5-6 ώρες μπορείτε να απολαύσετε το σπιτικό σας γιαούρτι.

Τι να αγοράσω

• Γιαουρτιέρα Galaxy με 4 πλαστικά βάζα, 844 ρούβλια →
• Παρασκευαστής γιαουρτιού Kitfort με 6 γυάλινα βάζα, 1 290 ρούβλια →
• Γιαουρτοπαρασκευαστής Tefal με ένα μεγάλο δοχείο, 2 788 ρούβλια →
• Γιαούρτι Moulinex με 7 γυάλινα βάζα με δείκτες ημερομηνίας, 4 990 ρούβλια →

15. Παγωτομηχανή

Γίνεται όλο και πιο δύσκολο να βρείτε πραγματικά νόστιμο παγωτό σε προσφορά, αλλά με αυτό το gadget θα ξεχάσετε ένα τέτοιο πρόβλημα. Το συνηθισμένο γάλα και η κρέμα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξετε ένα νόστιμο επιδόρπιο για όλη την οικογένεια. Για να το κάνετε αυτό, απλά πρέπει να κρυώσετε το μπολ στην κατάψυξη για αρκετές ώρες, να ανακατέψετε τα υλικά και να αφήσετε την παγωτομηχανή για 20-30 λεπτά. Η συσκευή μπορεί επίσης να παρασκευάσει gelato, sorbet και άλλα κατεψυγμένα επιδόρπια.

Τι να αγοράσω

• Παγωτομηχανή Clatronic για δύο μερίδες, 3 350 ρούβλια →
• Παγωτομηχανή Kitfort με ηλεκτρονικά χειριστήρια, 3 790 ρούβλια →
• Παγωτομηχανή Princess με μπολ 1,5 l, 3 890 ρούβλια →
• Παγωτομηχανή Steba με δοσομετρητή για πρόσθετα και χρονόμετρο, 4 509 ρούβλια →