Τροφή για την υγεία του ουροποιητικού

2024 Συγγραφέας: Malcolm Clapton | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:52

Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για το τι είδους τροφή αρέσει στα νεφρά - ο σταθμός καθαρισμού του σώματός μας.

Το αίμα μεταφέρει όχι μόνο οξυγόνο και θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για τη ζωή, αλλά και διάφορες τοξικές και ξένες ουσίες που πρέπει να αφαιρεθούν από το σώμα. Αυτές οι ουσίες προκύπτουν από:

1. Ο μεταβολισμός που συμβαίνει στο σώμα. Όταν η τροφή απορροφάται από τον οργανισμό, παράγονται τοξίνες που πρέπει να αποβληθούν.
2. Διείσδυση μολυσματικών ουσιών με τα τρόφιμα.
3. Η χρήση φαρμάκων και ξένων χημικών.

Τα νεφρά είναι το κύριο όργανο που είναι υπεύθυνο για το φιλτράρισμα και την απομάκρυνση όλων αυτών των τοξικών και ξένων ουσιών από το αίμα.

Οι καλύτεροι φίλοι του νεφρού

Τα φρούτα και τα λαχανικά που περιγράφονται σε αυτό το άρθρο βοηθούν στη διευκόλυνση της σημαντικής νεφρικής λειτουργίας. Μαζί με το νερό, είναι οι καλύτεροι φίλοι των νεφρών.

Οι υπερβολικές ποσότητες τροφών ζωικής πρωτεΐνης δημιουργούν τα περισσότερα απόβλητα που υπερφορτώνουν τα νεφρά. Θα πρέπει να εμφανίζονται.

Μια φυτική διατροφή αποτρέπει τη συσσώρευση λίθων στα νεφρά. Ο μόνος κανόνας είναι να αποφεύγετε φυτικές τροφές πλούσιες σε οξαλικό οξύ, αλλά μόνο εάν υπάρχει τάση σχηματισμού λίθων από οξαλικό ασβέστιο.

Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Ουάσιγκτον δημοσίευσαν μια λίστα με τρόφιμα που είναι πλούσια σε οξαλικό οξύ, το οποίο αυξάνει την απέκκριση των οξαλικών ενώσεων μέσω των ούρων. Περιέχει τροφές όπως σπανάκι, ραβέντι, σέσκουλο, ξηρούς καρπούς, σοκολάτα, τσάι, πίτουρο και φράουλες.

Νέφρωση

Μια ασθένεια που προσβάλλει τα νεφρά και χαρακτηρίζεται από απώλεια πρωτεΐνης στα ούρα. Αυτό οφείλεται σε παραβίαση της βατότητας της κάψουλας του νεφρικού σπειράματος, το οποίο φιλτράρει το αίμα.

Η νέφρωση τείνει να εξελίσσεται αργά σε νεφρική ανεπάρκεια και συνοδεύεται από σημαντικές μεταβολικές διαταραχές, αυξημένα επίπεδα λιπιδίων και χοληστερόλης στο αίμα.

Διατροφή

Μια αυστηρή χορτοφαγική δίαιτα χαμηλή σε πρωτεΐνες και χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο έχει αποδειχθεί ότι είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για τον έλεγχο της προοδευτικής νεφρικής βλάβης που προκαλείται από νεφρίτιδα.

Αυξάνουν	Μειώστε ή εξαλείψτε
Φρούτα	Πρωτεΐνη
Λαχανικά	Μαλάκια και μαλακόστρακα
Προϊόντα ολικής αλέσεως	Κρέας και λίπη
Σόγια	Νάτριο
	Χοληστερίνη

»

Αδύνατη ούρηση

Τα διουρητικά προϊόντα διεγείρουν τη λειτουργία των νεφρών και αυξάνουν την παραγωγή ούρων. Στην πραγματικότητα, τα περισσότερα φρούτα και λαχανικά έχουν κάποιο βαθμό διουρητικής δράσης, αλλά αυτά που περιγράφονται εδώ ξεχωρίζουν για την ισχυρή διουρητική τους δράση.

Η αυξημένη παραγωγή ούρων που διεγείρουν αυτά τα τρόφιμα είναι, εν μέρει, χρήσιμη για την ανακούφιση του οιδήματος που προκαλείται από νεφρική ή καρδιακή νόσο. Η διουρητική δράση οφείλεται στην περιεκτικότητα σε φυτοχημικά, ιδιαίτερα σε φλαβονοειδή - μη θρεπτικά συστατικά με θεραπευτικές ιδιότητες.

Κοινό χαρακτηριστικό όλων αυτών των τροφών είναι η αφθονία καλίου και η πολύ χαμηλή ή πλήρης απουσία νατρίου στη σύνθεση (η αυξημένη πρόσληψη νατρίου οδηγεί σε κατακράτηση υγρών στους ιστούς (οίδημα) και μειώνει τον όγκο των ούρων).

Φυσικά, αυτές οι τροφές δεν είναι τόσο αποτελεσματικές όσο τα διουρητικά φάρμακα. Όμως, σε αντίθεση με τα φάρμακα, μπορούν να χρησιμοποιούνται καθημερινά σε όλη τη ζωή χωρίς τον κίνδυνο παρενεργειών.

Διουρητικά προϊόντα

Αγκινάρα

Σέλινο

Μελιτζάνα

Borage

Κουνουπίδι

Σπαράγγι

Φασολάκια

Μήλα

Ροδάκινο

Πεπόνι

Μούσμουλο

Αχλάδι

Καρπούζι

Σταφύλι

»

Νόσος πέτρας στα νεφρά

Η ασθένεια ονομάζεται επίσης νεφρολιθίαση, ουρολιθίαση, ουρολιθίαση. Χαρακτηρίζεται από το σχηματισμό λίθων συχνότερα μέσα στο νεφρό, σπανιότερα στην ουροδόχο κύστη.

Οι πέτρες σχηματίζονται όταν ουσίες που υποτίθεται ότι διαλύονται στα ούρα σχηματίζουν ένα στερεό ίζημα.

Οι περισσότερες πέτρες σχηματίζονται από οξαλικό ασβέστιο, φωσφορικό αμμώνιο μαγνήσιο, φωσφορικό ασβέστιο ή ουρικό άλας. Όταν η πέτρα βγει, ο ειδικός, μετά από κατάλληλη ανάλυση, μπορεί να συνταγογραφήσει μια πιο συγκεκριμένη δίαιτα στον ασθενή για να βοηθήσει στην αποφυγή δημιουργίας νέων λίθων.

Διατροφή

Οι υγιεινές τροφές που περιγράφονται παρακάτω μπορούν να χρησιμοποιηθούν στις περισσότερες περιπτώσεις και μπορούν να μειώσουν σημαντικά τον κίνδυνο σχηματισμού λίθων.

Όσοι έχουν βιώσει βασανιστικό πόνο από πέτρες στα νεφρά είναι πρόθυμοι να κάνουν ό,τι μπορούν για να αποφύγουν την επανάληψη της εμπειρίας. Συχνά απαιτούνται ουσιαστικές αλλαγές στις καθιερωμένες διατροφικές συνήθειες.

Αυξάνουν	Μειώστε ή εξαλείψτε
Διουρητικά προϊόντα	Αλας
Νερό	Πρωτεΐνη
Λεμόνι	Γαλακτοκομικά προϊόντα
Φουντούκι	Τυρί
Ινα	Κρέας
Μαγνήσιο	Αλκοόλ
	Καφές
	Σοκολάτα
	Ασβέστιο
	Πράσινα φυλλώδη λαχανικά

»

Η θεραπεία με λεμόνι πραγματοποιείται για δύο εβδομάδες. Την πρώτη μέρα πίνουν το χυμό ενός λεμονιού αραιωμένο με νερό μισή ώρα πριν το πρωινό. Τις επόμενες μέρες, προσθέστε ένα λεμόνι την ημέρα και βάλτε τα επτά λεμόνια. Στη συνέχεια, ο αριθμός των λεμονιών μειώνεται κατά ένα την ημέρα σε ένα λεμόνι την τελευταία ημέρα.

Η λεμονοθεραπεία αντενδείκνυται σε παιδιά, ηλικιωμένους και σε όσους έχουν διαγνωστεί με χαμηλά επίπεδα ασβεστίου, νεφρική ανεπάρκεια ή αναιμία. Σε αυτές τις περιπτώσεις δεν συνιστάται η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων λεμονιού.

ΝΕΦΡΙΚΗ ΑΝΕΠΑΡΚΕΙΑ

Η νεφρική ανεπάρκεια είναι η απώλεια της ικανότητας των νεφρών να παράγουν ούρα και να αποβάλλουν απόβλητα από το σώμα.

Υπάρχουν δύο τύποι νεφρικής ανεπάρκειας:

1. Οξεία, που απαιτεί νοσηλεία.
2. Χρόνιο, το οποίο συζητείται στο άρθρο.

Συνήθως εξελίσσεται σταδιακά σε όλη τη διάρκεια της ζωής. Σε σοβαρές περιπτώσεις, η αιμοκάθαρση (καθαρισμός) του νεφρού καθίσταται απαραίτητη για την απομάκρυνση των τοξινών από το αίμα καθώς τα νεφρά δεν είναι πλέον σε θέση να τις αποβάλλουν μέσω των ούρων.

Διατροφή

Η χορτοφαγική διατροφή έχει πολλά οφέλη σε περιπτώσεις νεφρικής ανεπάρκειας: συνήθως περιέχει λιγότερο νάτριο και φώσφορο και λιγότερες πρωτεΐνες και ουσίες που επιβαρύνουν τα νεφρά.

Ο συνταγογράφος καθορίζει τις τροφές που πρέπει να αυξηθούν ή να μειωθούν. Η τήρηση αυτών των οδηγιών βοηθά στην ανακούφιση της πορείας της νόσου.

Αυξάνουν	Μειώστε ή εξαλείψτε
Διουρητικά προϊόντα	Πρωτεΐνη
Αγκινάρα	Νάτριο
Κολοκύθι	Μαλάκια και μαλακόστρακα
κάστανο	Κρέας
Ημερομηνίες	Φώσφορος
Καλαμπόκι	Κάλιο
Πατάτα	Βιταμίνες και συμπληρώματα
Λίπος ψαριού

»

Βασισμένο στα υλικά του βιβλίου "".