Πώς να φροντίσετε τα σφουγγάρια κουζίνας για να τα διατηρήσετε καθαρά

2024 Συγγραφέας: Malcolm Clapton | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:52

Τα σφουγγάρια της κουζίνας φιλοξενούν όλα τα είδη βακτηρίων. Ωστόσο, αυτό μπορεί να αντιμετωπιστεί με επιτυχία: για αυτό, αρκεί να καθαρίζετε τακτικά τα σφουγγάρια με έναν από τους αποδεδειγμένους τρόπους.

Τα σφουγγάρια κουζίνας πρέπει να αντιμετωπίσουν μια μεγάλη ποικιλία ρύπων - όλα όσα εγκαθίστανται στην επιφάνεια του νεροχύτη. Ως αποτέλεσμα, το σφουγγάρι γίνεται ένα από τα πιο βρώμικα αντικείμενα του σπιτιού. Μια ομάδα Γερμανών επιστημόνων Η ανάλυση μικροβιώματος και η ομοεστιακή μικροσκοπία χρησιμοποιημένων σφουγγαριών κουζίνας αποκαλύπτουν μαζικό αποικισμό από τα είδη Acinetobacter, Moraxella και Chryseobacterium. ανέλυσε το βακτηριακό περιβάλλον 14 σφουγγαριών κουζίνας, μερικά από τα οποία απολυμάνονταν τακτικά, ενώ τα υπόλοιπα δεν απολυμάνθηκαν ποτέ.

Που ζει σε ένα σφουγγάρι

Τα αποτελέσματα της μελέτης έδειξαν ότι ακόμη και τα πιο καθαρά σφουγγάρια κατοικούνται από τεράστιο αριθμό μικροοργανισμών, συμπεριλαμβανομένων και παθογόνων. Ωστόσο, το ποσοστό των δυνητικά επιβλαβών βακτηρίων στα σφουγγάρια που φροντίστηκαν ήταν πολύ χαμηλότερο.

Κάθε φορά που καταστρέφουμε τα περισσότερα από τα βακτήρια στους τόπους συσσώρευσής τους, δεν θα τα εξαλείψουμε μια για πάντα. Ο βακτηριακός πληθυσμός ανακάμπτει, αλλά ταυτόχρονα είναι πιθανές διακυμάνσεις στη σύνθεση του είδους: ορισμένα βακτήρια μπορεί να γίνουν περισσότερα, άλλα - λιγότερα.

Ωστόσο, δεν υπάρχει λόγος πανικού: ακόμη και τα πιο «επικίνδυνα» από αυτά τα βακτήρια είναι στην πραγματικότητα αρκετά ακίνδυνα και δεν αποτελούν σοβαρή απειλή για την υγεία ενός ατόμου με φυσιολογική ανοσία.

Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι τα σφουγγάρια δεν χρειάζονται τακτικό καθαρισμό.

Πώς να επιστρέψετε την αγνότητα στα σφουγγάρια

Ο πιο δημοφιλής τρόπος για να καθαρίσετε τα σφουγγάρια είναι να τα πλύνετε στο πλυντήριο με σκόνη και απολυμαντικό.

Επιπλέον, ερευνητές από το Michigan State University Sanitizing σφουγγάρια κουζίνας. προτείνουν άλλες αποτελεσματικές μεθόδους καταπολέμησης των βακτηρίων.

• Ζεστάνετε ένα υγρό σφουγγάρι στο φούρνο μικροκυμάτων για ένα λεπτό με την υψηλότερη ισχύ.
• Πλύσιμο του σφουγγαριού στο πλυντήριο πιάτων στο μεγαλύτερο πρόγραμμα στη μέγιστη θερμοκρασία και με το υποχρεωτικό στέγνωμα.
• Μουλιάστε σε αραιωμένο λευκαντικό χλωρίου για ένα λεπτό.

Δεδομένου ότι η σύνθεση των βακτηρίων που ζουν στο σφουγγάρι αλλάζει με την πάροδο του χρόνου, αξίζει να αλλάζετε περιοδικά το σφουγγάρι της κουζίνας σε νέο και να χρησιμοποιείτε το παλιό για πλύσιμο υδραυλικών ή άλλες οικιακές ανάγκες.