Γιατί είναι άρρωστο από λιπαρά τρόφιμα

2024 Συγγραφέας: Malcolm Clapton | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:52

Υπάρχουν μόνο δύο βασικοί λόγοι. Ο γαστρεντερολόγος μιλά για αυτά.

Μερικές φορές το μεσημεριανό γεύμα ή ακόμα και ένα απλό σνακ με κάτι λιπαρό αρχίζει να ζητάει πίσω και δημιουργείται ένα δυσάρεστο αίσθημα ναυτίας. Γιατί συμβαίνει αυτό, ρωτήσαμε τη γαστρεντερολόγο Άννα Γιούρκεβιτς.

Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για αυτό:

1. Κοινή υπερφαγία. Τα λιπαρά τρόφιμα συνήθως σημαίνουν πιάτα πολλών συστατικών: λιπαρό κρέας, τηγανητές πατάτες με σάλτσα, ένα σάντουιτς με παχύ στρώμα βουτύρου και τυριού, κέικ κ.λπ. Συχνά δεν μπορούμε να περιοριστούμε σε μια μπουκιά, επομένως υπερκαταναλώνουμε. Είναι δύσκολο για το στομάχι και τα έντερα να αντεπεξέλθουν σε μεγάλο όγκο τροφής· το φαγητό φεύγει πιο αργά από το στομάχι. Απαιτείται περισσότερη από τη συνηθισμένη ποσότητα χολής και παγκρεατικού χυμού. Και, ως αποτέλεσμα, στην αρχή υπάρχει ένα βάρος στο στομάχι και στη συνέχεια μπορεί να ενωθεί η ναυτία.
2. Τα λιπαρά τρόφιμα χαλαρώνουν τη βαλβίδα που βρίσκεται μεταξύ του οισοφάγου και του στομάχου, έτσι το γαστρικό περιεχόμενο ρίχνεται εύκολα στον οισοφάγο. Κλινικά, αυτό εκδηλώνεται ως καούρα και ναυτία, και αυτό αναστέλλει επιπλέον τη διαδικασία πέψης. Εξ ου και οι δυσάρεστες αισθήσεις.

Ο life hacker υπενθυμίζει ότι εάν μετά από οποιοδήποτε γεύμα εμφανίζεται αίσθημα ναυτίας και αυτό συμβαίνει συχνά, πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό και να μάθετε τι σας εμποδίζει να τρώτε κανονικά.