Τι να φάτε πριν τον ύπνο, για να μην βλάψετε το στομάχι και αποκοιμηθείτε χωρίς προβλήματα

2024 Συγγραφέας: Malcolm Clapton | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:52

Φυσικά, σε αυτό το άρθρο δεν θα αναζητήσουμε στοιχεία για να αντικρούσουμε τη γνωστή απλή αλήθεια: το φαγητό το βράδυ δεν είναι πολύ χρήσιμο. Ωστόσο, μερικές φορές απλώς δεν έχουμε αρκετό χρόνο για να δημιουργήσουμε το κατάλληλο περιβάλλον για υγιεινή και έγκαιρη πρόσληψη τροφής. Αν είστε ο τύπος του ατόμου που μένει αργά το βράδυ στη δουλειά και ένα συμπαγές πρωινό δεν περιλαμβάνεται στη λίστα των καθημερινών σας τελετουργιών, τότε το παρακάτω υλικό είναι για εσάς.

Έχω ρωτήσει τους ανθρώπους πολλές φορές: «Ποια από τις συνήθειες θα είναι πιο δύσκολο να αποχωριστείς;» Υπήρχαν πολλές διαφορετικές απαντήσεις, αλλά η συνήθεια να εκσπλαχνίζεται το ψυγείο υπό την κάλυψη του σκότους κατέλαβε την κορυφή των charts.

Γιατί δεν πρέπει να πηγαίνετε για ύπνο πεινασμένοι

Ο πειρασμός να πάτε για ύπνο γρήγορα, φέρνοντας έτσι την αγαπημένη ώρα του πρωινού πιο κοντά, είναι γνωστός, πιθανώς, σε όλους σχεδόν όσους έζησαν κάποτε την απόλαυση ενός βραδινού γεύματος. Ωστόσο, το γεγονός παραμένει ότι περιορίζοντας την επιθυμία να ικανοποιήσετε την πείνα, θα κοιμηθείτε καλύτερα.

Οι ειδικοί (UPMC) εξηγούν:

Το σνακ πριν τον ύπνο μπορεί να βοηθήσει στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα σας, ειδικά αν γευματίζετε νωρίς και είστε αρκετά δραστήριοι όλη την ημέρα. Αυτό είναι σημαντικό γιατί το χαμηλό σάκχαρο μπορεί να σας κάνει να ξυπνήσετε απροσδόκητα στη μέση της νύχτας. Αυξάνει επίσης τον κίνδυνο να μην αισθάνεστε αρκετά χαρούμενοι όταν ξυπνάτε το πρωί. Το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται ενέργεια, την οποία ξοδεύει, συμπεριλαμβανομένου του ύπνου.

Εάν, φοβούμενοι ότι θα έχετε δυσπεψία, αρνηθείτε να φάτε πριν τον ύπνο, τότε κινδυνεύετε να μην κοιμηθείτε αρκετά. Για το λόγο αυτό, σας συνιστούμε να λιμοκτονήσετε με κάθε τρόπο το σκουλήκι, αλλά να το κάνετε σύμφωνα με την επιστήμη, επιλέγοντας τα σωστά πιάτα για αργά γεύμα.

Φαγητά Ιδανικά για Δείπνο με νυχτικό

Το όλο κόλπο ενός ικανού σνακ πριν τον ύπνο είναι να βρείτε το σωστό φαγητό, καθώς και να περιορίσετε σκόπιμα την ποσότητα της μερίδας που καταναλώνεται. Οι ειδικοί του ίδιου Κέντρου Ιατρικής (UPMC) υποστηρίζουν ότι ακολουθώντας ορισμένους κανόνες αυτού του «fight club», μπορείτε να επιλέξετε το τέλειο νυχτερινό μενού.

Λοιπόν, με περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με αυτούς τους κανόνες:

δώστε προτίμηση σε τροφές που έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και περιέχουν επίσης.
Προσπαθήστε να τρώτε σε μικρές μερίδες, με στόχο να καταναλώνετε λιγότερες από 200 θερμίδες τη φορά.

Η κατανάλωση βαρύτερων τροφών μπορεί να θεωρηθεί από το πεπτικό σύστημα ως λόγος για να εργαστείτε σκληρά και ακριβώς τη στιγμή που προσπαθείτε να κοιμηθείτε. Ως εκ τούτου, το καθήκον μας είναι να κάνουμε αυτή τη διαδικασία όσο το δυνατόν πιο εύκολη και το αίσθημα της πείνας να παραδοθεί στο έλεος του νικητή. Τι να φάτε λοιπόν το βράδυ; Ακολουθούν μερικές επιλογές πέρα από κάθε ανταγωνισμό:

Γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά … Η διατροφολόγος Eirin Coleman () συνιστά ακριβώς καθώς περιέχει διατροφικές πρωτεΐνες, προβιοτικά και άλλα ευεργετικά θρεπτικά συστατικά. Χάρη στην πρωτεΐνη, ο κορεσμός γίνεται αισθητός για μεγάλο χρονικό διάστημα, και αυτό ακριβώς χρειαζόμαστε: το αίσθημα της πείνας θα ξυπνήσει μόνο το πρωί, μαζί σας. Ένα πράγμα που πρέπει να θυμάστε εδώ είναι ότι το γιαούρτι πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο γλυκό.
Λευκό κρέας … Ο αθλητικός διατροφολόγος Joel Marion συμβουλεύει να ικανοποιήσετε την πείνα σας με ένα κομμάτι κοτόπουλο ή γαλοπούλα, καθώς θα χρειαστεί πολύς χρόνος για να χωνευτεί. Το λευκό κρέας περιέχει γλυκαγόνη, μια πεπτιδική ορμόνη που αυξάνει το σάκχαρο στο αίμα. Βοηθά το σώμα να καθυστερήσει τη διαδικασία μετατροπής των λιπών και των υδατανθράκων που έχουν εισέλθει σε ενέργεια. Δεν συνιστάται η κατανάλωση κόκκινου κρέατος το βράδυ.
τυρί κότατζ … Αυτό το υπέροχο και γνωστό προϊόν είναι άλλη μια συμβουλή για το θέμα της υγιεινής διατροφής από τη Marion. Το τυρόπηγμα αφομοιώνεται πολύ αργά, για σχεδόν μια αιωνιότητα, και αποτελείται από πρωτεΐνη. Όπως και με το γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά, δεν πρέπει να είναι γλυκό, αλλά η προσθήκη μούρων σε αυτό δεν θα επηρεάσει τον ύπνο σας.
Κρακεράκια ολικής αλέσεως … Σύμφωνα με έρευνα που έγινε από ειδικούς της Ιατρικής Σχολής του Χάρβαρντ, μερικά μικρά μπισκότα φτιαγμένα από αλεύρι μιας φοράς θα είναι αρκετά για να σας κάνουν να κρατήσετε μέχρι το πρωινό και να ξαπλώσετε χωρίς τύψεις και αίσθημα βάρους στο στομάχι.
Λαχανικά … Η συγγραφέας Karen Borsari πιστεύει ότι τα λαχανικά όπως το αγγούρι, τα καρότα και το μπρόκολο είναι πολύ θρεπτικά και, το πιο σημαντικό, χαμηλά σε θερμίδες. Επιπλέον, περιέχουν σύνθετους υδατάνθρακες, χάρη στους οποίους η αίσθηση της πληρότητας θα σας μείνει για πολύ καιρό και θα αποκοιμηθείτε ήρεμα. Εάν η γεύση των ίδιων των λαχανικών δεν σας αρκεί, καρυκεύστε τα με ήπιο χούμους. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη Β6, ένα συστατικό απαραίτητο για την παραγωγή μελατονίνης.
Προϊόντα που περιλαμβάνονται στη δίαιτα BRYAT … Το BRYAT είναι μια συντομογραφία που σημαίνει μπανάνες, ρύζι, σάλτσα μήλου, τοστ. Όπως ίσως μαντέψατε, όλα αυτά τα συστατικά θεωρούνται παγκοσμίως ασφαλή, ακόμη και για άτομα με οξείες διαταραχές του πεπτικού συστήματος λόγω της εύκολης πεπτικότητας τους. Οι ίδιες ιδιότητες αυτής της ομάδας προϊόντων τα καθιστούν απαραίτητα για ένα μεταμεσονύκτιο γλέντι. Παρεμπιπτόντως, το κάλιο και το μαγνήσιο που περιέχονται σε αυτά βοηθούν στη χαλάρωση των μυών. Διεγείρουν επίσης την παραγωγή μελατονίνης και σεροτονίνης - ουσίες που εμπλέκονται σε πολλές από τις πιο σημαντικές διαδικασίες στο ανθρώπινο σώμα.

Όλα τα παραπάνω τρόφιμα είναι πολύ υγιεινά από μόνα τους, οπότε αν σας αρέσουν τα υγιεινά τρόφιμα, δεν θα χρειαστεί να αλλάξετε τις γευστικές σας συνήθειες. Αποθηκεύστε τα σε περίπτωση απρόβλεπτης επιδρομής στο ψυγείο και, όπως λένε, μπορείτε να κοιμηθείτε ήσυχοι.

Τι δεν πρέπει οπωσδήποτε να τρώτε πριν τον ύπνο

Να γνωρίζετε ότι ορισμένες τροφές που εισέρχονται στο στομάχι λίγο πριν τον ύπνο μπορούν να προκαλέσουν μια πραγματική εξέγερση σε αυτό. Δυσπεψία, καούρα, ρέψιμο - πρέπει να συμφωνήσετε, ένα αδικαιολόγητα υψηλό τίμημα που κινδυνεύετε να πληρώσετε, άθελά σας γλεντώντας τον ύπνο που έρχεται. Ακολουθεί μια λίστα με αυτές τις τροφές που είναι επικίνδυνες για εμάς, τους νυχτερινούς καλοφαγάδες:

Τροφές πλούσιες σε υδατάνθρακες και ζάχαρη, όπως μπισκότα και παγωτό.
Λιπαρά, λιπαρά και βαριά τρόφιμα.
Άφθονο φαγητό, που απαιτεί χρόνο και προσπάθεια για να χωνευτεί.

Ας μην χτυπάμε γύρω από τον θάμνο: κανένα από αυτά τα τρία σημεία δεν πρέπει να μπει στο στόμα σας πριν πάτε για ύπνο. Αποφύγετε τα πικάντικα τρόφιμα: διεγείρουν την παραγωγή γαστρικού υγρού, που μπορεί να σας κάνει να αισθάνεστε άβολα. Τέλος, συνιστάται ιδιαίτερα η αποφυγή αλκοόλ και καφεΐνης.

Εάν θέλετε να έχετε ένα σνακ αργά, τότε δεν πρέπει να είναι σοκολάτα και κρασί. Η σοκολάτα περιέχει καφεΐνη, η οποία είναι ένα ισχυρό διεγερτικό. Θα εκπλαγείτε, αλλά το αλκοόλ έχει παρόμοια επίδραση.

Οι άνθρωποι πιστεύουν ότι μια μικρή ποσότητα κρασιού μπορεί να βοηθήσει στη χαλάρωση, αλλά δεν είναι: το αλκοόλ είναι αφροδισιακό, το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε διαταραχή του ύπνου.

Κάρεν Κάρλσον

Ακολουθώντας αυτούς τους απλούς κανόνες, όχι μόνο θα διατηρήσετε την υγεία σας, αλλά θα μπορείτε επίσης να αντέξετε οικονομικά την πολυτέλεια ενός βραδινού γεύματος χωρίς συνέπειες.