Προσωπική εμπειρία: πώς βρήκα τη συνταγή μου για αρμονία μετά τα 45

2024 Συγγραφέας: Malcolm Clapton | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:52

Σε αυτό βοήθησαν ένα ημερολόγιο τροφίμων, η ικανότητα να ακούει κανείς τον εαυτό του και οι αγαπημένες ενεργές δραστηριότητες.

Κυριολεκτικά τις προάλλες, θα γιορτάσω την πενήντα μου επέτειο και θεωρώ ότι ένα από τα πιο ωραία μου επιτεύγματα είναι το υπερβολικό βάρος. Με βάση την προσωπική εμπειρία, κατέληξα στο συμπέρασμα ότι το αναπόφευκτο των υπερβολικών τόμων μετά τα 45 είναι απλώς ένας μύθος.

Πώς πάλεψα το υπερβολικό βάρος για 25 χρόνια

Μεγάλωσα στη Γιακουτία και σε μια βόρεια διατροφή με πολλές θερμίδες μέχρι την ηλικία των 16 μετατράπηκα σε ένα αρκετά χορτασμένο κορίτσι βάρους 69 κιλών με ύψος 164 εκ. Δεν μου άρεσε καθόλου η αντανάκλαση στον καθρέφτη και προκάλεσε πολλά συμπλέγματα.

Αφού μετακόμισαν για σπουδές στην Κριμαία για έξι μήνες, έφυγαν 5 κιλά χωρίς ιδιαίτερη προσπάθεια: η μετάβαση σε ένα πιο άνετο κλίμα και η αλλαγή της διατροφής σε λαχανικά και φρούτα έκαναν τη δουλειά τους. Δύο χρόνια μετά, γεννήθηκε ένας γιος, το φορτίο αυξήθηκε και έχασα άλλα πέντε κιλά. Ένιωσα υπέροχα! Αυτά τα 59 κιλά αποδείχτηκαν το ιδανικό μου βάρος, άνετο τόσο σωματικά όσο και συναισθηματικά.

Μετά την αποφοίτηση, υπήρξε διαζύγιο και επιστροφή στο Βορρά. Σοβαρό στρες, ως αποτέλεσμα - παρατεταμένη κατάθλιψη και πάλι συν 5 κιλά. Οι δίαιτες και η άσκηση στο γυμναστήριο δεν βοήθησαν. Ο δεύτερος γάμος, η γέννηση μιας κόρης - και επέστρεψα εκεί που ξεκίνησα. Τότε έπεσα πάνω σε ένα βιβλίο του Paul Bragg «Το θαύμα της νηστείας», και σύντομα κατάφερα να ανακτήσω το ιδανικό βάρος με τη βοήθεια μιας 7ήμερης νηστείας. Και ήμουν 27 χρονών.

Μετά νέο διαζύγιο και μετακόμιση στη Σιβηρία με δύο μικρά παιδιά. Ξανά άγχος και «περισσεύουν» πέντε κιλά. Για κάποιο διάστημα πάλευα με δίαιτες και ασιτία, αλλά σύντομα συνειδητοποίησα ότι η επίδραση τέτοιων τεχνικών ήταν βραχύβια και μετά την αναγκαστική απώλεια βάρους το σώμα κέρδιζε ακόμη περισσότερα από ό,τι πριν. Και τότε γενικά τα παράτησα, αποφασίζοντας ότι, μάλλον, τέτοια είναι η γενετική μου.

Δεν ήμουν παχύς και με πέντε «εφεδρικά» κιλά ήταν πολύ πιθανό να ζήσω χωρίς να βασανίζομαι με δίαιτες και γυμναστήρια. Όταν όμως μετά από 8 χρόνια είχα παρόμοιο γύρο με μετακόμιση στην επαρχία και άγχος, επέστρεψα και πάλι στα επιπλέον 10 κιλά.

Αυτό που μου συνέβαινε έμοιαζε πολύ με το να περπατάω σε κύκλο.

Τα επόμενα τρία χρόνια τα πέρασα στη χορτοφαγία και τη σωστή διατροφή από τον κήπο - στο σπίτι μου και στον καθαρό αέρα. Όμως το βάρος δεν έφυγε, ούτε και η νηστεία δεν βοηθούσε πια. Πλησιάζοντας τα 40, άρχισα να σκέφτομαι ότι, πιθανώς, αυτό σχετίζεται με την ηλικία και δεν υπάρχει τίποτα που πρέπει να γίνει.

Αφού ανέλυσα την αγωνιώδη βόλτα μου για σχεδόν 25 χρόνια, κατέληξα στο συμπέρασμα ότι ο λόγος δεν είναι μόνο η διατροφή. Τα γεγονότα έδειξαν ξεκάθαρα ότι ένα σετ κιλών βρίσκεται πάντα σε αγχωτική κατάσταση. Και αυτή η ιδέα επιβεβαιώθηκε μετά την επιστροφή σε έναν άνετο τόπο διαμονής: το βάρος επέστρεψε και πάλι στο φυσιολογικό.

Τότε άρχισα να με ενδιαφέρει το ερώτημα πώς να το κάνω να ομαλοποιηθεί για πάντα.

Πώς βρέθηκαν οι λόγοι του υπερβολικού βάρους στο κεφάλι

Αν υπάρχει ερώτηση, η απάντηση έρχεται. Ξαφνικά, ένας φίλος από το πανεπιστήμιο πέταξε ένα βιβλίο της Lissy Moussa «Ας φτιάξουμε ένα ειδώλιο από ένα κουφάρι», στο οποίο συνάντησα μια διασκεδαστική σκέψη: «Όλοι οι λόγοι για το υπερβολικό βάρος είναι στο κεφάλι». Αφορούσε το γεγονός ότι είμαστε αναγκασμένοι να τρώμε υπερβολικά κάποιες επιβλαβείς πεποιθήσεις και φόβους που απορροφήθηκαν στην παιδική ηλικία και δεν πραγματοποιήθηκαν στην ενήλικη κατάσταση. Και αν βρεθούν και εξαλειφθούν, δεν θα ελέγχουν πλέον την επιθυμία μας να φάμε πολύ. Αυτή η σκέψη με γοήτευσε τόσο πολύ που ήθελα να τη δοκιμάσω.

Συνειδητοποίησα ότι με είχε επηρεάσει έντονα ο φόβος μιας «βροχερής μέρας» που κληρονόμησε από τη μητέρα μου: μετά τα πεινασμένα παιδικά της χρόνια, πάντα φοβόταν ότι δεν θα είχαμε τίποτα να φάμε.

Επομένως, δεν ήταν συνηθισμένο στο σπίτι να πετάμε φαγητό, ήταν απαραίτητο να τελειώσουμε τα πάντα μέχρι το τέλος, διαφορετικά δεν θα μας πήγαιναν στην "Κοινωνία των Καθαρών Πιάτων" (αν θυμάται κανείς μια τέτοια ιστορία από το σοβιετικό βιβλίο "Λένιν και παιδιά»). Αποδεικνύεται, έχοντας απορροφήσει όλα αυτά στην παιδική ηλικία και αναπαράγοντας ασυνείδητα αυτό το μοντέλο συμπεριφοράς, δεν μπορούσα να σταματήσω και να μετακινήσω το πιάτο όταν δεν το ήθελα πια. Απαραιτήτως ήταν απαραίτητο να φάμε στο έπακρο, και αυτό ενστάλαξε ηρεμία.

Το σώμα μου είχε πάντα μια παροχή έκτακτης ανάγκης για μια βροχερή μέρα με τη μορφή 5 κιλών. Μόλις όμως βρέθηκα στις πιο άνετες συνθήκες, αυτός, ας είναι, συμφώνησε να τους αποχωριστεί.

Τι βοήθησε να βρεθεί και να εξαλειφθεί η αιτία της υπερφαγίας

Αφού συνειδητοποίησα ότι δεν υπάρχει "βροχερή μέρα" για χάρη της οποίας αξίζει να αποθηκεύσετε λίπος στον σύγχρονο κόσμο και έπαψα να φοβάμαι ό, τι δεν μπορεί να είναι, δεν χρειάζονταν πλέον "εφεδρικά" κιλά. Αυτό συνέβη σε ηλικία 42 ετών, και τα τελευταία 8 χρόνια βρίσκομαι στο ιδανικό βάρος - 59 κιλά. Νιώθω πολύ άνετα σε αυτό.

Για να αντιμετωπίσω μια για πάντα την υπερκατανάλωση τροφής, έπρεπε να σκάψω βαθιά στις δικές μου πεποιθήσεις, να βρω ένα επιβλαβές πρόγραμμα που με κάνει να κρατάω το περιττό βάρος μαζί μου και να το ξεφορτωθώ. Αυτό δεν είναι τόσο δύσκολο όσο μπορεί να φαίνεται.

1. Κρατώντας ημερολόγιο τροφίμων και διάθεσης

Πρέπει να ξεκινήσετε ένα σημειωματάριο, να το έχετε πάντα μαζί σας και κάθε φορά πριν φάτε να γράψετε την απάντηση στην ερώτηση: "Τι ακριβώς ήθελα να φάω και γιατί;" Σας διαβεβαιώνω ότι θα μάθετε πολλά ενδιαφέροντα πράγματα για τον εαυτό σας.

Για παράδειγμα, έγραψα το εξής: «Στεναχωρήθηκα, έφαγα καραμέλα για να φτιάξω τη διάθεση μου». Ή: «Ανησυχούσα πολύ, έφαγα διπλή μερίδα για μεσημεριανό». Και με την καλή έννοια, θα έπρεπε να υπάρχει μόνο ένας λόγος: «Πεινάω». Επιπλέον, κατέγραψα την ποσότητα του φαγητού.

Μέχρι το τέλος της πρώτης εβδομάδας είναι ήδη εμφανής η αυξημένη όρεξη και αποκαλύπτεται ο κύριος λόγος που προκαλεί την επιθυμία για φαγητό. Το καθένα έχει το δικό του.

Μπορείτε να εξαλείψετε μόνοι σας το επιβλαβές πρόγραμμα, όπως έκανα εγώ, ή να ζητήσετε βοήθεια από έναν ψυχολόγο.

2. Φροντίζοντας τον εαυτό σας

Πιστεύω ότι ένας άνθρωπος σε φυσιολογική κατάσταση δεν πρέπει να σκέφτεται καθόλου το φαγητό. Η πείνα εμφανίστηκε - έφαγε, όχι πείνα - δεν υπάρχει λόγος να ονειρευτείτε ένα κέικ ή τηγανητό κοτόπουλο. Αν εμφανιστούν τέτοιες σκέψεις, τότε αναρωτιέμαι στον εαυτό μου: «Ποιος είναι μέσα μου που ζητά τούρτα; Ποιο είναι το κοτόπουλο; Κατά κανόνα, αυτό είναι κάποιο είδος μη επεξεργασμένου συναισθήματος. Είτε άγχος είτε απογοήτευση. Και εδώ υπάρχουν δύο διέξοδοι. Μπορείτε να φανταστείτε αυτό το συναίσθημα με τη μορφή ενός ιδιότροπου παιδιού, να το μαλώσετε, να το βάλετε σε μια γωνία και να απαγορεύσετε την τούρτα. Ή μπορείτε να αγκαλιάσετε το εσωτερικό σας παιδί και να αναπληρώσετε την έλλειψη αγάπης του. Και αυτό σίγουρα θα λειτουργήσει καλύτερα από μια απαγόρευση.

Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να επιπλήξεις τον εαυτό σου.

Τουλάχιστον, πρόκειται για άσκοπη σπατάλη ενέργειας. Και αν κοιτάξετε ευρύτερα, αυτό το κέικ παίζει το ρόλο ενός μαγικού χαπιού: είναι καλύτερα να το φάτε και να χορτάσετε παρά να το απαγορεύσετε στον εαυτό σας και να παραμείνετε θυμωμένοι. Ένα άτομο λαμβάνει περισσότερη ζημιά από ένα αρνητικό συναίσθημα παρά από ένα κομμάτι από το πιο χρήσιμο φαγητό. Ούτως ή άλλως, η αγάπη προς τον εαυτό λειτουργεί πάντα καλύτερα από τον θυμό και τη βία εναντίον του εαυτού μας. Το κύριο πράγμα είναι να γνωρίζετε τι κάνετε και γιατί.

3. Έλεγχος βάρους

Το πρωί μου ξεκινάει με ζύγισμα ταυτόχρονα. Και το καλύτερο από όλα χωρίς ρούχα - διευκολύνει την παρακολούθηση πιθανών διακυμάνσεων.

Δεν είμαστε ρομπότ, έτσι ώστε να τρώμε πάντα το ίδιο πράγμα σύμφωνα με ένα μεταγλωττισμένο πρόγραμμα. Μερικές φορές χρειάζεται να περιποιηθούμε τον εαυτό μας. Μερικές φορές θέλουμε κάτι νόστιμο ή «κάτι τέτοιο», επειδή η έλλειψη βιταμινών, η έλλειψη ήλιου, η αγάπη - και αυτή η λίστα μπορεί να είναι πολύ μεγάλη. Οπότε αυξομειώσεις στα 1-3 κιλά, ειδικά εποχιακές, τις θεωρώ φυσιολογικές. Μόλις όμως παρατηρήσω μια σταθερή τάση αύξησης βάρους, αναλαμβάνω αμέσως δράση.

4. Ημέρες νηστείας

Για μένα σχεδόν κάθε Δευτέρα είναι μέρα νηστείας. Αυτό σημαίνει ότι είτε τρώω μόνο υγρά, είτε προσθέτω φρούτα, είτε φτιάχνω στον εαυτό μου κάποιο είδος ελαφρών σνακ όπως smoothies φρούτων.

Συνήθως το σώμα μου ανέχεται ήρεμα τις μέρες της νηστείας, γιατί ξέρει ότι αυτό δεν είναι για πολύ και δεν θα το βασανίσω με δίαιτες και απεργίες πείνας.

Συμβαίνει να νιώθω δυσφορία αυτήν την ημέρα: για παράδειγμα, πρέπει να εκτελέσω κάποια εργασία που απαιτεί περισσότερη ενέργεια από ό,τι δίνουν τα ποτά φρούτων και οι χυμοί. Ή κάνει κρύο και χρειάζεται φαγητό για θέρμανση. Και μερικές φορές νιώθω απλώς άβολα που οι σκέψεις για το φαγητό παρεμβαίνουν στη δουλειά μου. Στη συνέχεια προσθέτω ένα ελαφρύ σνακ όπως αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς.

Επαναλαμβάνω: Πιστεύω ότι όταν το φαγητό καταλαμβάνει σκέψεις, αυτό είναι μια ανώμαλη κατάσταση ενός ανθρώπου. Αυτό σημαίνει ότι το σώμα είναι κακό, σήμερα δεν χρειάζεται μέρα νηστείας και δίνει σήματα για να σταματήσετε να το βασανίζετε.

5. Φυσική δραστηριότητα

Βρείτε τις αγαπημένες σας δραστηριότητες και δραστηριοποιηθείτε. Για μένα είναι χορός, σκι, πατινάζ, κολύμπι και ποδηλασία, περπάτημα στο δάσος. Και απλά περπατάω πολύ. Εκτός από το ωφέλιμο φορτίο στο σώμα, όλες αυτές οι δραστηριότητες θα πρέπει να είναι ευχάριστες. Εάν δεν το φέρουν, πρέπει να το αντικαταστήσετε επειγόντως, διαφορετικά το σώμα θα εκδικηθεί τον πόνο. Θα υπάρξει μια βάναυση επαναφορά που δεν χρειάζεστε καθόλου.

Εάν δεν ακούτε τις ανάγκες του σώματός σας, τότε, φυσικά, μπορείτε να το αναγκάσετε να κάνει αυτό που δεν θέλει. Μετά όμως θα σε κάνει να ξαπλώσεις στον καναπέ με τον ίδιο τρόπο και να φας κιλά γλυκά, αντισταθμίζοντας το άγχος στο οποίο τον οδήγησες. Και δεν μπορείτε να κάνετε τίποτα με τον εαυτό σας. Γενικά, καλύτερα να είσαι φίλος με το σώμα σου παρά να τσακώνεσαι. Ακόμα καλύτερα, αγαπήστε τον και ακούστε τον.

6. Ικανότητα να αισθάνεστε τις διατροφικές σας προτιμήσεις

Ένα πολύ σημαντικό σημείο είναι να νιώσετε τις επιθυμίες σας. Αυτό είναι σημαντικό στη ζωή γενικά, αλλά τώρα μιλάμε για φαγητό. Πριν ανοίξετε το στόμα σας και βάλετε κάτι εκεί μέσα, θα πρέπει να μάθετε να κάνετε τον εαυτό σας την ερώτηση: "Τι ακριβώς θέλω να φάω και γιατί;" Στην αρχή αυτό μας φαίνεται περίεργο, συνηθισμένοι να τρώμε ταυτόχρονα ό,τι έχει ετοιμάσει η μητέρα μας. Αλλά με τον καιρό, συνηθίζεις να ακούς το σώμα και να το ταΐζεις ό,τι ζητάει.

Πιθανότατα έχετε παρατηρήσει πόσο δύσκολο είναι να πείσετε τα παιδιά να τρώνε αυτό που δεν τους αρέσει: φτύνουν, σφίγγουν τα χείλη τους, κρύβουν κοτολέτες κάτω από το μαξιλάρι. Η κόρη μου πέταξε σαλάτες από το παράθυρο μέχρι που είδα. Αυτό συμβαίνει επειδή τα παιδιά αισθάνονται πολύ καλά τις επιθυμίες τους μέχρι να τους μάθουν να «έχουν κάτι να δώσουν».

Και αν αγνοήσετε τις ανάγκες σας, απαγορεύσετε τεχνητά κάτι ή, αντίθετα, επιβάλλετε, τότε μπορείτε να βλάψετε σοβαρά τον εαυτό σας. Όλοι γνωρίζουν ότι μετά από μια δίαιτα προστίθενται συνήθως ακόμη περισσότερα κιλά από αυτά που χάνονται. Αυτή είναι η εκδίκηση του σώματος που δεν την άκουσε ή την αγνοούσε.

7. Δικοί κανόνες διατροφής

Μόλις μάθετε να κατανοείτε τα σήματα του σώματός σας, δεν θα είναι δύσκολο να δημιουργήσετε τους δικούς σας κανόνες για λεπτή σιλουέτα και υγιεινή διατροφή. Ο καθένας έχει το δικό του.

Εσείς οι ίδιοι θα ξέρετε ακριβώς πότε πεινάτε, τι ακριβώς θέλετε να φάτε και πόσο. Θα καταλάβετε ποια προϊόντα είναι χρήσιμα για εσάς και ποια όχι. Και μπορείτε εύκολα να εγκαταλείψετε το δεύτερο, γιατί η ανάγκη θα εξαφανιστεί.

Δεν αλατίζω το φαγητό μου και δεν έχω ζάχαρη στο σπίτι γιατί σχεδόν ποτέ δεν θέλω αυτά τα συμπληρώματα. Επιπλέον, υπάρχουν αρκετά από αυτά στα τελικά προϊόντα. Και όταν σταμάτησα το αλάτι και το γλυκαντικό φαγητό, ανακάλυψα έναν ολόκληρο κόσμο πραγματικών γεύσεων.

Επιπλέον, δεν πίνω καθόλου ξύδι ή αλκοόλ. Προσδιόρισα τη βλαβερότητά τους για το σώμα μου από τη δική μου εμπειρία. Για παράδειγμα, το ξύδι υπάρχει σχεδόν σε όλα τα κονσερβοποιημένα και τουρσί τρόφιμα, σάλτσες και ασιατικά πιάτα. Όταν απέκλεισα ό,τι περιέχει αυτό το συστατικό από τη διατροφή μου, τα δόντια μου έπαψαν να με ενοχλούν. Τώρα πηγαίνω στον οδοντίατρο κυρίως για προληπτική εξέταση.

8. Αυτοαγάπη και εκπλήρωση των επιθυμιών σου

Θέλω να τελειώσω το πιο σημαντικό πράγμα. Για να καταλήξετε σε όλα τα παραπάνω, πρέπει να αγαπάτε τον εαυτό σας τόσο πολύ, ώστε να είναι μια φυσική απόφαση για εσάς να μην βλάψετε το σώμα σας. Δεν βλάπτεις το άτομο που αγαπάς, σωστά; Και αν αυτό το άτομο είσαι ο εαυτός σου;

Ήμουν πεπεισμένος από τη δική μου εμπειρία: η ιδέα ότι το υπερβολικό βάρος μετά τα 45 είναι αναπόφευκτο είναι μύθος. Το πιο σημαντικό πράγμα είναι η επιθυμία να παραμείνετε λεπτοί και όμορφοι. Και αγαπήστε τον εαυτό σας. Και όταν αγαπάς κάποιον, είναι μεγάλη χαρά να εκπληρώνεις τις επιθυμίες του.