Πίνακας περιεχομένων:
2024 Συγγραφέας: Malcolm Clapton | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:52
Εάν οι καλεσμένοι είναι στο κατώφλι και δεν υπάρχει σχεδόν χρόνος για μαγείρεμα, δοκιμάστε να ψήσετε πατάτες στο φούρνο μικροκυμάτων σύμφωνα με αυτή τη συνταγή: γρήγορη, χορταστική, αρωματική και πολύ νόστιμη.
Συστατικά:
- λίγοι κόνδυλοι πατάτας?
- ελαιόλαδο;
- άλας;
- πιπέρι.
Παρασκευή
Ξεπλύνετε καλά τις πατάτες κάτω από τρεχούμενο νερό και στεγνώστε τις. Δεν είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τα μάτια. Αν υπάρχουν σκούρα σημεία ή χαλασμένα σημεία στις πατάτες, κόψτε τα.
Στη συνέχεια τρυπήστε κάθε κόνδυλο με ένα πιρούνι 4-5 φορές από κάθε πλευρά. Αν αγνοήσετε αυτό το μικρό κόλπο, οι φλούδες της πατάτας θα σκάσουν και δεν θα φαίνονται πολύ όμορφες.
Αλείφουμε τους κόνδυλους με λίγο ελαιόλαδο και μετά αλατοπιπερώνουμε. Τοποθετήστε τα σε ένα πιάτο μικροκυμάτων ή ταψί και ψήστε τα για 3-4 λεπτά σε πλήρη ισχύ.
Ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από το μέγεθος των κονδύλων. Οι μεγάλες πατάτες θα χρειαστούν λίγο περισσότερο χρόνο για να ψηθούν. Εάν μαγειρεύετε πολλά κομμάτια, προσπαθήστε να επιλέξετε το ίδιο μέγεθος κονδύλων - τότε όλες οι πατάτες θα ψηθούν ομοιόμορφα.
Χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι ή μια λαβίδα για να αναποδογυρίσετε απαλά τις πατάτες. Εάν ψήνετε μια πατάτα, βάλτε τη στο φούρνο μικροκυμάτων για άλλα 3 λεπτά. Αν είναι περισσότερα από δύο, τότε τα ψήνετε από την άλλη πλευρά για άλλα 5 λεπτά.
Χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι ή ένα πιρούνι για να ελέγξετε αν οι πατάτες είναι έτοιμες· εάν είναι έτοιμες, είναι εύκολο να τρυπήσετε το κέντρο. Αν χρειαστεί, ψήνουμε στο μικροκύματα για άλλο ένα λεπτό.
Αν θέλετε τραγανή κρούστα, τοποθετείτε τις πατάτες σε προθερμασμένο φούρνο στους 220°C και ψήνετε. Θυμηθείτε να ελέγχετε το πιάτο κάθε λίγα λεπτά μέχρι να στεγνώσει η κρούστα.
Αφήνουμε τις πατάτες να κρυώσουν λίγο πριν τις σερβίρουμε. Μπορεί να κρυώσει τελείως, να τοποθετηθεί στο ψυγείο (για μέγιστο τέσσερις ημέρες) και στη συνέχεια απλά να ξαναζεσταθεί στο φούρνο μικροκυμάτων ή στο φούρνο.
Μπορείτε να σερβίρετε το έτοιμο πιάτο απευθείας σε αυτή τη φόρμα ή μπορείτε να βάλετε γέμιση στις πατάτες, για παράδειγμα, βραστά λαχανικά.
Συνιστάται:
12 καλύτερες συνταγές κατσαρόλας με τυρί κότατζ στο φούρνο, αργή κουζίνα, φούρνο μικροκυμάτων και σε τηγάνι
Με σιμιγδάλι ή αλεύρι, με μήλα, κολοκύθα ακόμα και ρύζι – ανάμεσα στις πολλές επιλογές, υπάρχει σίγουρα η συνταγή σας για κατσαρόλα με τυρί κότατζ. Το ίδιο - από την παιδική ηλικία
Πώς να μαγειρέψετε νεαρές πατάτες στο φούρνο και στο μάτι της κουζίνας: 10 νόστιμα πιάτα
Το μαγείρεμα νεαρών πατατών στο φούρνο και στη σόμπα είναι πολύ απλό. Ψήνετε τις πατάτες με τυρί ή κρέας, περιχύνετε με κρεμώδη σάλτσα σκόρδου, σιγοβράζετε στο κρασί και τηγανίζετε σε γλάσο μελιού. Το Lifehacker έχει συγκεντρώσει τις καλύτερες συνταγές
ΣΥΝΤΑΓΕΣ: Πώς να φτιάξετε γρήγορα σοκολατόπιτα στο φούρνο μικροκυμάτων
Ανανέωση στον κουμπαρά μας με γρήγορες και νόστιμες συνταγές - κέικ σοκολάτας στο φούρνο μικροκυμάτων! Ιδιαίτερα σημαντικό πριν από την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου και την Παγκόσμια Ημέρα της Γυναίκας;) Γρήγορες και νόστιμες συνταγές δεν έχουν δημοσιευτεί εδώ και πολύ καιρό.
10 καλύτεροι τρόποι για να μαγειρέψετε πατάτες με κρέας στο φούρνο και στο μάτι της κουζίνας
Ψήστε πατάτες με κρέας σε ένα μανίκι ή σε ένα ταψί στο φούρνο, τηγανίστε σε ένα τηγάνι ή στιφάδο σε ένα καζάνι. Ό,τι και να διαλέξετε, θα είναι νόστιμο
Τι και πώς να μην ζεσταίνετε στο φούρνο μικροκυμάτων: 18 φωτογραφίες
Ο φούρνος μικροκυμάτων κάνει τη ζωή μας πολύ πιο εύκολη, αλλά είναι σημαντικό να τον χρησιμοποιούμε σωστά, να μην ξεχνάμε ότι δεν μπορούν να θερμανθούν τα πάντα