Δύο γκατζετάκια De'Longhi για να μαγειρεύεις σαν πραγματικός σεφ

2024 Συγγραφέας: Malcolm Clapton | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-15 16:42

Προώθηση

Αυτά τα δώρα θα κάνουν τη ζωή άνετη και θα μετατρέψουν κάθε μέρα σε διακοπές.

Μαζί έχουμε επιλέξει μια δροσερή τεχνική για όλους όσους εκτιμούν τη γεύση της ζωής.

Συμπαγής ηλεκτρική σχάρα

Γιατί: για να μαγειρέψετε μπριζόλες τόσο καλά όσο στο αγαπημένο σας εστιατόριο.

Μία συσκευή για διαφορετικά πιάτα

Ένα τηγάνι γκριλ, μια συσκευή για βάφλες, μια τοστιέρα και μια μηχανή κρεπάσης μπορούν εύκολα να αντικαταστήσουν όλα αυτά και να βοηθήσουν στην εξοικονόμηση χώρου στην κουζίνα. Υπάρχει η πιθανότητα ότι για κάποιο χρονικό διάστημα ο ιδιοκτήτης μιας τέτοιας συσκευής, κατ 'αρχήν, θα ξεχάσει την ύπαρξη της σόμπας. Αν το χρειάζεστε, είναι μόνο για να μαγειρέψετε σούπα ή ζυμαρικά, και τα υπόλοιπα θα είναι ευκολότερα και πιο γρήγορα στο γκριλ.

Το De'Longhi Grill CGH1030D υποστηρίζει τρεις τρόπους λειτουργίας. Στη λειτουργία σχάρας επαφής, το φαγητό μπαίνει ανάμεσα σε δύο πιάτα και τηγανίζεται και από τις δύο πλευρές ταυτόχρονα. Μια ανοιχτή σχάρα αυξάνει την επιφάνεια ψησίματος - μπορείτε να μαγειρέψετε και στα δύο πιάτα ταυτόχρονα. Ο φούρνος γκριλ είναι μια επιλογή σε περίπτωση που το κάτω μέρος του πιάτου πρέπει να τηγανιστεί καλά και το πάνω μέρος πρέπει μόνο να ζεσταθεί. Για παράδειγμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη λειτουργία για να ζεστάνετε τα ψωμάκια με μπέργκερ.

Χρησιμοποιώντας τη σχάρα, μπορείτε να ψήσετε λαχανικά και διάφορα είδη κρέατος - ακόμα και κοτόπουλο, ακόμα και κοτολέτες για μπιφτέκια. Και επίσης φτιάξτε τηγανίτες για πρωινό (είναι βολικό να ψήνετε πολλές κάθε φορά σε μεγάλα πιάτα), φτιάξτε βιεννέζικες βάφλες ή ξαναζεστάνετε λουκάνικα για σπιτικά χοτ ντογκ. Το De'Longhi Grill CGH1030D συνοδεύεται από τρία σετ εναλλάξιμων πιάτων: για βάφλες, λεία για τηγανίτες και ομελέτα, καθώς και με αυλακώσεις για να φτιάξετε νόστιμες ρίγες σε σάντουιτς ή μπριζόλες.

Παρεμπιπτόντως, για τις μπριζόλες: με μια τέτοια σχάρα, το κρέας θα γίνει τρυφερό ακόμη και για έναν αρχάριο μάγειρα. Η λειτουργία Sear θερμαίνει τις πλάκες στη μέγιστη θερμοκρασία και σφραγίζει τον χυμό μέσα στο τεμάχιο.

Προσωπικός σεφ σε smartphone

Ο υπολογισμός του χρόνου για ένα τέλειο ψητό είναι ένα αστέρι πρόβλημα. Αξίζει να αποσπάσετε την προσοχή για λίγα λεπτά, και αντί για μέτριο, είναι ήδη καλοφτιαγμένο. Πρέπει να πάτε στα κόλπα και να τηγανίσετε πρώτα τις μπριζόλες σε δυνατή φωτιά και στη συνέχεια να τις φέρετε σε ετοιμότητα στο φούρνο. Αλλά το γκριλ είναι πιο εύκολο. Η εφαρμογή De'Longhi MultiGrill για κινητά θα σας πει ποια λειτουργία και θερμοκρασία να επιλέξετε για το κρέας ή άλλα προϊόντα, ανάλογα με τον αριθμό των μερίδων και τον επιθυμητό βαθμό ψησίματος. Εάν δεν υπάρχει έμπνευση για να βρείτε τι θα είναι για δείπνο σήμερα, η εφαρμογή θα σας βοηθήσει επίσης με ενδιαφέρουσες συνταγές.

Βολικό στο μαγείρεμα και στο πλύσιμο

Το να στρώσετε γρήγορα το τραπέζι για ένα οικογενειακό δείπνο ή ένα πάρτι με φίλους δεν είναι πρόβλημα. Είναι βολικό να ετοιμάζετε φαγητό ακόμα και για μια μεγάλη εταιρεία. Για παράδειγμα, στη λειτουργία ανοιχτής ψησταριάς, μπορείτε να ψήσετε 12 μπούτια κοτόπουλου ταυτόχρονα ή να μαγειρέψετε μια εντυπωσιακή μερίδα θαλασσινών με λαχανικά. Ένα ξεχωριστό στοιχείο θέρμανσης εισάγεται σε κάθε πλάκα. Διανέμει τη θερμότητα σε όλη την επιφάνεια για να εξασφαλίσει ότι τα πιάτα μαγειρεύονται εξίσου στο κέντρο και γύρω από τις άκρες. Χάρη στην αυτόνομη θέρμανση των πλακών, είναι βολικό να επιλέξετε τη σωστή θερμοκρασία για διαφορετικά προϊόντα.

Η σχάρα είναι εξοπλισμένη με πόδια από καουτσούκ, έτσι δεν γλιστράει στο τραπέζι και η λαβή παραμένει κρύα ακόμα και μετά από παρατεταμένη χρήση. Τέλος, μετά από ένα μεγάλο μαγείρεμα, δεν χρειάζεται να πλένετε ολόκληρη την κουζίνα: το λίπος ρέει σε ειδικό δίσκο και τα αντικολλητικά πιάτα πλένονται εύκολα στο χέρι ή στο πλυντήριο πιάτων. Το κιτ περιλαμβάνει μια σπάτουλα για τον καθαρισμό των πιάτων.

Μπορείτε να αγοράσετε μια τέτοια ψησταριά στο Ozon - χρησιμοποιώντας έναν κωδικό προσφοράς LIFEHACKER από 20 Φεβρουαρίου έως 31 Μαρτίου υπάρχει έκπτωση 10% σε αυτό.

Αυτόματη καφετιέρα

Γιατί: για να μην χάνουμε χρόνο σε εκδρομές στο καφενείο.

Ποτά φτιαγμένα μόνο για εσάς

Μια καφετιέρα είναι ένα υπέροχο δώρο για έναν άνθρωπο που δεν μπορεί να φανταστεί ένα πρωί χωρίς μια μερίδα καπουτσίνο και γνωρίζει από πάνω το μενού όλων των καφενείων της περιοχής. Συγγνώμη, καφετέριες, αλλά τώρα μπορείτε να φτιάξετε ένα αρωματικό ποτό στο σπίτι.είναι ένας προσωπικός barista που ξέρει ακριβώς τι είδους καφέ σας αρέσει. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να επιλέξετε τους κόκκους καφέ και να καθορίσετε τον τύπο και τον βαθμό ψησίματος και το σύστημα Bean Adapt θα επιλέξει την απαιτούμενη ποσότητα κόκκων, θα καθορίσει τον κατάλληλο βαθμό άλεσης και τη θερμοκρασία του νερού, που θα σας επιτρέψει να εξαγάγετε τη μέγιστη γεύση.

Το πρωί κάθε λεπτό μετράει και το τελευταίο πράγμα που θέλετε να κάνετε είναι να περιμένετε μέχρι να ετοιμαστεί ο καφές. Με το De'Longhi Primadonna Soul ECAM 610.75, δεν χρειάζεται να χάνετε το χρόνο σας: η καφετιέρα μπορεί να παρασκευάσει ταυτόχρονα δύο μερίδες εσπρέσο. Και δεν θα χρειαστεί να ασχοληθείτε με τις ρυθμίσεις: το μηχάνημα υποστηρίζει έως και 5 προφίλ χρηστών και θυμάται τις προτιμήσεις κάθε μέλους της οικογένειας.

Εύκολο στη διαχείριση και φροντίδα

Με την εφαρμογή De'Longhi Coffee Link, μπορείτε να δώσετε εντολές στην καφετιέρα από το smartphone σας. Αυτή η ευκαιρία είναι ιδιαίτερα πολύτιμη το πρωί: ακόμη και από το κρεβάτι, επιλέξτε τις κατάλληλες παραμέτρους του ροφήματος στην εφαρμογή και όταν φτάσετε στην κουζίνα, ένα φλιτζάνι ζεστό καφέ θα σας περιμένει ήδη εκεί.

Όταν έρθει η ώρα να αδειάσετε το δοχείο κατακάθισης, να αντικαταστήσετε το φίλτρο νερού ή την αφαλάτωση, θα εμφανιστεί μια υπενθύμιση στην οθόνη της συσκευής και στην εφαρμογή. Τα δοχεία γάλακτος και αλεσμάτων, ο δίσκος συλλογής υγρών, η προαλεσμένη χοάνη καφέ και τα εξαρτήματα εξόδου ροφημάτων μπορούν να πλυθούν στο χέρι ή να σταλούν στο πλυντήριο πιάτων. Και με τη λειτουργία Clean, αφού φτιάξετε ένα latte ή καπουτσίνο, είναι εύκολο να καθαρίσετε όλα τα μέρη που έχουν έρθει σε επαφή με το γάλα: η συσκευή θα τα επεξεργαστεί με ζεστό νερό και ατμό.

Καφές και άλλα

Αν θέλετε να πειραματιστείτε, στον κατάλογο De'Longhi Primadonna Soul ECAM 610.75 θα βρείτε 21 έτοιμες συνταγές για ροφήματα καφέ. Εκτός από τον τυπικό espresso και το Americano, υπάρχει, για παράδειγμα, ένα cortado με αφρόγαλα και το Over Ice, ένα κρύο ρόφημα καφέ με πλούσια γεύση.

Η καφετιέρα μπορεί να ετοιμάσει ένα ελαφρώς αφρώδες ρόφημα εσπρέσο απευθείας για μια μεγάλη ομάδα. Το σετ περιλαμβάνει καράφα για καφέ χωρητικότητας 1 λίτρου. Μπορείτε ακόμη και να παρασκευάσετε τσάι με Primadonna Soul. Θα επιλέξει την κατάλληλη θερμοκρασία νερού, ανάλογα με τον τύπο του ποτού, για να αποκαλύψει πλήρως τη γεύση του: 70 ° C για το λευκό τσάι, 80 ° C για το πράσινο τσάι και από 90 ° C για το μαύρο τσάι.

Και κάτι ακόμα ευχάριστο: από τις 20 Φεβρουαρίου έως τις 31 Μαρτίου, όταν αγοράσετε μια καφετιέρα στο Ozon, θα λάβετε δώρο μια ηλεκτρική ψησταριά. Για να το παραλάβετε, κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και κάντε κλικ στο πλαίσιο "Υπάρχει ένα σετ!" στη σελίδα του προϊόντος.