Κρέας, ντομάτες, γάλα και τυρί cottage: τι να αγοράσετε σε ένα κατάστημα αγροτικών προϊόντων για 2500 ρούβλια

2024 Συγγραφέας: Malcolm Clapton | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:52

Ένας άντρας που ακόμα και σε καραντίνα προσπάθησε να επιλέξει προσωπικά όλα τα προϊόντα του καταστήματος, βρήκε την ευκαιρία και τα αγόρασε με παράδοση. Και όχι σε ένα συνηθισμένο σούπερ μάρκετ, αλλά στον ηλεκτρονικό αθροιστή αγροτικών προϊόντων "". Δείτε τι και πώς μπορείτε να αγοράσετε εκεί για σχεδόν 2.500 ρούβλια και στο τέλος του άρθρου αναζητήστε έναν κωδικό προσφοράς για 500 ρούβλια για την πρώτη σας παραγγελία.

Πώς συνήθως αγοράζω είδη παντοπωλείου

Μπορείτε να παραγγείλετε είδη παντοπωλείου από πολλά καταστήματα της Μόσχας στο διαδίκτυο, αλλά προτιμώ να ψωνίζω μόνος μου, ακόμα κι αν αυτό σημαίνει ότι θα ταξιδέψω σε διαφορετική περιοχή. Και έχω αρκετούς λόγους για αυτό.

Καταρχήν σε μένα είναι σημαντικό να δω τι αγοράζω … Ναι, γνωρίζω ότι οι αξιόπιστες υπηρεσίες παράδοσης χρησιμοποιούν εκπαιδευμένους ανθρώπους για την παραλαβή των παραγγελιών. Αλλά θέλω να αποφασίσω μόνος μου τι θα είναι στο τραπέζι μου.

Ένα άλλο μειονέκτημα της παραγγελίας προϊόντων στο Διαδίκτυο - έχω δεν υπάρχει τρόπος να πάρω ακριβώς όσο χρειάζομαι εάν το προϊόν πωλείται κατά βάρος. Αν χρειαστώ ένα κρεμμύδι ή δύο καρότα, πρέπει να παραγγείλω ένα κιλό από αυτά τα λαχανικά. Και είναι απίθανο να πάρω ακριβώς 1.000 γραμμάρια και από τα δύο.

Συχνά συμβαίνει αυτό υπάρχει ένα προϊόν στη βιτρίνα του Διαδικτύου, αλλά στην πραγματικότητα δεν είναι … Έτσι, πρέπει ακόμα να πάτε στο κατάστημα κοντά στο σπίτι σας. Τα διαδικτυακά σούπερ μάρκετ προσφέρουν συνήθως μια αντικατάσταση εάν ένα προϊόν είναι εκτός αποθέματος και έχετε ήδη πληρώσει για την παραγγελία. Δεν είναι γεγονός ότι θα σας αρέσει αυτή η αντικατάσταση. Είχα μια εμπειρία όταν πρόσθεσα πέστροφα και πολλά είδη γλυκών στο καλάθι, πλήρωσα την παραγγελία - και αποδείχτηκε ότι τα επιδόρπια τελείωσαν. Αντίθετα, πήρα λίγη ακόμα πέστροφα.

Και επίσης, ως άτομο που εργάζεται εξ αποστάσεως, εγώ χαίρομαι για κάθε ευκαιρία να φύγω από το σπίτι … Στην καραντίνα, αυτό ήταν το γεγονός της εβδομάδας - να περπατήσετε στην πλησιέστερη αλυσίδα σούπερ μάρκετ και ταυτόχρονα να δείτε τη φύση, η οποία έχει καθαρίσει απότομα. Η συνήθεια παραμένει: κάθε Σαββατοκύριακο πηγαίνω στο μαγαζί. Ένα σετ ειδών παντοπωλείου για μια εβδομάδα για μια οικογένεια δύο ατόμων κοστίζει συνήθως λίγο λιγότερο από 3.000 ρούβλια.

Πώς αποφάσισα να δοκιμάσω κάτι νέο

Μια δημοφιλής εναλλακτική λύση στα κανονικά τρόφιμα σούπερ μάρκετ είναι τα αγροτικά προϊόντα. Παραδοσιακά θεωρούνται τα καλύτερα σε ποιότητα επειδή κατασκευάζονται με ιδιαίτερα αυστηρές προδιαγραφές. Για παράδειγμα, αξιόπιστοι προμηθευτές δεν χρησιμοποιούν επικίνδυνα λιπάσματα, τεχνητά χρώματα ή παράγοντες επιτάχυνσης της ανάπτυξης. Και τα ζώα στις φάρμες τους διατηρούνται στις πιο άνετες συνθήκες.

Ήρθε η ώρα να ελέγξετε αν τα αγροτικά προϊόντα είναι τόσο καλά όσο λέγεται ότι είναι. Για αυτό, έκανα μια παραγγελία στο "". Η ποικιλία αυτής της υπηρεσίας είναι εκτεταμένη - από λαχανικά έως κατεψυγμένα ημικατεργασμένα προϊόντα, τα οποία σίγουρα δεν βρίσκονται στα ράφια των αλυσίδων σούπερ μάρκετ. Για να επιλέξετε από αυτή την ποικιλία, αξίζει να διαβάσετε, και παρεμπιπτόντως, δεν είναι μόνο ενθουσιώδεις, και αυτό είναι ακόμη και καλό. Αυτό σημαίνει ότι η διοίκηση της υπηρεσίας δεν έχει τη συνήθεια να σβήνει σχόλια.

Κάθε προϊόν έχει το όνομα του κατασκευαστή του και αυτός με τη σειρά του έχει ξεχωριστή σελίδα στον ιστότοπο με πιστοποιητικά ποιότητας και βίντεο από τη δική του παραγωγή. Αποδεικνύεται ότι είναι ωραίο να καταλαβαίνεις ότι τα προϊόντα για το τραπέζι σου δεν παράγονται από έναν ανώνυμο υπάλληλο ενός εργοστασίου ή ενός θερμοκηπίου, αλλά από ένα άτομο με όνομα και φωτογραφία. Μένει να δούμε πόσο καλά κάνει τη δουλειά του.

Πώς λειτουργεί η υπηρεσία (σπόιλερ: απροσδόκητο)

Για όσους θέλουν να δοκιμάσουν την υπηρεσία, αλλά δεν ξέρουν τι να επιλέξουν, το Eat Derevenskoe προσφέρει οκτώ από τα πιο δημοφιλή προϊόντα, τα οποία μπορούν να παραγγελθούν με ένα κλικ για 1.869 ρούβλια. Αλλά πήγα στον άλλο δρόμο.

Συνήθως οι αγοραστές σούπερ μάρκετ έχουν πολλά παράπονα για το κρέας και το γάλα. Είναι λογικό να τα συγκρίνουμε με τα αγροτικά: έτσι στην παραγγελία μου υπήρχαν τρία είδη κρέατος και ίδια ποσότητα γαλακτοκομικών προϊόντων. Και επίσης ντομάτες και αυγά. Ένα σετ 8 ειδών κοστίζει περίπου 2.500 ρούβλια - συμπεριλαμβανομένης της παράδοσης 249 ρούβλια. Ναι, είναι πιο ακριβό από ό,τι σε ένα σούπερ μάρκετ, αλλά τα προϊόντα πρέπει να είναι διαφορετικά σε ποιότητα, οπότε θα το ελέγξουμε.

Το πρώτο πράγμα που με εξέπληξε όταν έκανα μια παραγγελία ήταν ότι δεν μπορείτε απλά να διαλέξετε και να διαλέξετε όλα όσα θέλετε και να τα αποκτήσετε σήμερα και αύριο. Η πλησιέστερη παράδοση είναι την επόμενη μέρα εάν παραγγείλετε σήμερα έως τις 11:40 π.μ. Ορισμένα αγαθά είναι διαθέσιμα μόνο συγκεκριμένες ημέρες, καθώς οι αγρότες τα προετοιμάζουν ειδικά για ζήτηση. Αλλά δεν διατρέχετε τον κίνδυνο να πάρετε ό,τι καθυστερεί στην αποθήκη. Και δεν υπάρχει αποθήκη: υπάρχει μόνο ένα κατάστημα διανομής υπηρεσιών, όπου γίνονται οι παραγγελίες.

Έκανα μια παραγγελία την Πέμπτη και ήρθε σε μένα την Κυριακή το πρωί - ακριβώς επειδή μεμονωμένες θέσεις από αυτήν προετοιμάζονταν μόνο την Παρασκευή και το Σάββατο. Παρεμπιπτόντως, έφτασα όχι σε πολλές συσκευασίες, αλλά σε ένα μεγάλο κουτί από χαρτόνι, το οποίο, όπως φαίνεται, εγώ (ή μάλλον, μια γάτα) έχω ήδη βρει εφαρμογή. Στο εσωτερικό, εκτός από τα ψώνια, υπήρχε μια λίστα προϊόντων με ένδειξη του ακριβούς βάρους και της τιμής που υπολογίστηκε εκ νέου σε σχέση με αυτό.

Τι παρήγγειλα και τι παρέλαβα

Ντομάτες

είναι αρκετά ακριβά - 200 ρούβλια (για μερίδιο - 160) ανά κιλό, οπότε περίμενα κάτι εξαιρετικό από αυτά. Και για καλό λόγο: αυτά τα λαχανικά δεν απογοήτευσαν. Είναι μεγάλα (πέντε κομμάτια το κιλό, που δύσκολα χωρούν στο δοχείο), ζουμερά, με πυκνό πολτό και πολύ αρωματικά. Είναι κρίμα ακόμη και να τα αφήσετε σε μια σαλάτα: τέτοια φρούτα θέλετε να τα φάτε ολόκληρα.

Αυγά

Αυτό το προϊόν περιέχει πρωτεΐνη και βιταμίνη D, τα οποία είναι συχνά σε έλλειψη στα γεωγραφικά πλάτη μας, γι' αυτό προσπαθώ να τρώω αυγά πολλές φορές την εβδομάδα - βραστά ή με τη μορφή ομελέτας στο φούρνο. (150 ρούβλια για μια ντουζίνα) αποθηκεύονται για 25 ημέρες - αρκετή συσκευασία εάν τα τρώτε 2-3 φορές την εβδομάδα.

Αυτά τα αυγά με κατέκτησαν με ένα πυκνό ασπράδι και έναν λαμπερό κρόκο, ο οποίος, επιπλέον, δεν θρυμματιζόταν όταν κόβονταν. Δύο αυγά, τρεις φέτες ροζ ντομάτα και ένα ταπεινό σάντουιτς βουτυρωμένο - νομίζω ότι βρήκα το τέλειο πρωινό μου.

Γαλακτοκομικά προϊόντα

Ενώ οι επιστήμονες διαφωνούν για το αν οι ενήλικες χρειάζονται γάλα και πόσο χρήσιμο είναι, δεν μπορώ να φανταστώ τη ζωή μου χωρίς τυρί κότατζ, πίνω κιχώριο με γάλα και περιστασιακά επιτρέπω στον εαυτό μου μια τσιαμπάτα με βούτυρο. Έτσι όλα αυτά τα προϊόντα κατέληξαν στην παραγγελία μου.

Δεν θα γευτώ ποτέ το cottage cheese ενός γαλακτοκομείου στην πρωτεύουσα από το άλλο. Αλλά (235 ρούβλια ανά 500 γραμμάρια) ξέρω σίγουρα: έχει κάποια ιδιαίτερα απαλή, κρεμώδη γεύση. Και έχει τέτοια συνοχή που μπορείς να φας και χωρίς κρέμα γάλακτος, κάτι που είναι απρόσμενο για μένα. Η διάρκεια ζωής είναι μόνο τέσσερις ημέρες: αυτή είναι η τιμή για τη φυσικότητα.

Συνήθως δεν πίνω αγνό γάλα: δεν έχει καλή γεύση. για 93 ρούβλια με εξέπληξε: έχει λαμπερή γεύση, είναι ευχάριστο και δεν προκαλεί συσχετισμούς με θρυμματισμένη κιμωλία, όπως μερικές μάρκες γάλακτος σε τετραπάκι. Παρεμπιπτόντως, σχετικά με τη συσκευασία: συνήθως το γάλα που χύνεται σε χαρτόκουτα μπορεί να αποθηκευτεί για μήνες. Η διάρκεια ζωής από τον αγρότη Vadim Roshka σε πλαστικό μπουκάλι είναι μόνο πέντε ημέρες. Αυτό είναι φυσιολογικό, αν και αυτό το διάστημα δεν θα πιω τόσο πολύ κιχώριο. Λοιπόν, αν το γάλα ξινίσει στο ψυγείο, απλά θα τελειώσει τον κύκλο ζωής του σε ένα κουρκούτι για τηγανίτες. Τίποτα δεν θα πάει χαμένο!

Το βούτυρο δεν είναι ένα προϊόν που μπορεί και πρέπει να καταναλώνεται συχνά, ειδικά επειδή συνήθως έχει άσχημη γεύση. Περίπου (210 ρούβλια ανά 200 γραμμάρια), δεν θα το πω: μέτρια αλμυρό, πολύ κρεμώδες, ευχάριστο κίτρινο. Μου άρεσε επίσης πολύ η συσκευασία - σαν μια γιγάντια καραμέλα. Το βούτυρο μπορεί να αποθηκευτεί για 35 ημέρες - είναι τρομακτικό να φανταστεί κανείς πόσα σάντουιτς μπορείτε να φτιάξετε.

Προϊόντα κρέατος

Έχω κάποια προκατάληψη για τα λουκάνικα, τα μικρά λουκάνικα και τα λουκάνικα: υπάρχει η άποψη ότι παρασκευάζονται από οτιδήποτε άλλο εκτός από κρέας. Κρίνοντας από τη γεύση των μεμονωμένων εμπορικών σημάτων, αυτό είναι συχνά αλήθεια. Το παρήγγειλα (535 ρούβλια ανά 600 γραμμάρια) για να πειστώ με θλίψη ότι είχα δίκιο - ή για να εκπλαγώ ευχάριστα. Η δεύτερη επιλογή αποδείχθηκε σωστή: φαίνεται ότι αυτά είναι τα λουκάνικα που έφαγα ως παιδί - απαλό ροζ, με λεπτή γεύση, χορταστικά. Και αυτό που είναι ιδιαίτερα ωραίο - δεν διαλύονται κατά το μαγείρεμα και το δέρμα χωρίζεται χωρίς προσπάθεια.

(490 ρούβλια για 380 γραμμάρια) δεν απογοήτευσε επίσης: μέτρια αλμυρό και όχι πολύ λιπαρό. Το μόνο πράγμα που προκάλεσε κριτική (και όχι ένας από μένα, αν κρίνουμε από τις κριτικές) ήταν το πολύ πυκνό και σκληρό δέρμα, το οποίο, σε αντίθεση με τα λουκάνικα, ήταν εξαιρετικά απρόθυμο να το χωρίσει από το κρέας.

Το φιλέτο κοτόπουλου εξέπληξε με την εμφάνισή του. Συνήθως το στήθος που αγοράζω για ψήσιμο έχει διαφορετικό χρώμα - χλωμό, ακόμη και ελαφρώς μπλε κατά τόπους. Έχετε (495 ρούβλια ανά 700 γραμμάρια) έντονο απαλό ροζ χρώμα με ελαφριά κιτρινιά (αυτό είναι φυσιολογικό: αυτή η απόχρωση προκύπτει λόγω μιας συγκεκριμένης διατροφής του πουλιού) και πρακτικά χωρίς φλέβες. Το μόνο κρίμα είναι ότι δεν θα μπορείτε να μαγειρέψετε πολύ από μια τέτοια συσκευασία: τρυφερό στήθος ψημένο με κρέμα χωρίς συνοδευτικό ήταν αρκετό για δύο μόνο δείπνα.

Πώς θα αγοράσω προϊόντα στη συνέχεια

Το πείραμα δεν απογοήτευσε: Τα αγροτικά προϊόντα της Eat Derevenskoye είναι πραγματικά νόστιμα και μου άρεσαν πολύ περισσότερο από αυτά που αγοράζω τακτικά στο κατάστημα. Επιπλέον, η ποικιλία εδώ είναι ασυνήθιστη και κάπως μοναδική: για παράδειγμα, δεν έχω συναντήσει ποτέ πουθενά αλλού ή.

Η συμμόρφωση με τους υγειονομικούς κανόνες στο χώρο εργασίας δεν με απασχολεί. Προφανώς, η υπηρεσία έχει σοβαρές απαιτήσεις από τους προμηθευτές και όλα τα σημαντικά πιστοποιητικά φαίνονται απευθείας στις σελίδες των αγροτών. Και αν κάτι δεν σας αρέσει, μπορείτε και πρέπει να αφήσετε μια κριτική ώστε ο αγρότης να αναλάβει δράση. Στα κοινωνικά δίκτυα, οι εταιρείες δημοσιεύουν ακόμη και περιοδικά βίντεο από εργαστήρια παραγωγής.

Υπάρχουν όμως και χαρακτηριστικά που δεν θα αρέσουν σε όλους. Πρώτον, η διαθεσιμότητα ορισμένων αγαθών μόνο ορισμένες ημέρες δεν είναι πολύ βολική, ενώ άλλες υπηρεσίες ανταγωνίζονται στην ταχύτητα παράδοσης και η μέτρηση διαρκεί για λίγα λεπτά. Ωστόσο, αν καταλάβετε ότι αυτό υπαγορεύεται από την ανησυχία για φρεσκάδα, το πρόβλημα γίνεται αντιληπτό διαφορετικά. Δεύτερον, το θέμα είναι φυσικά η τιμή, αν και είναι ξεκάθαρο σε τι αποτελείται. Μια φορά το μήνα, μπορείτε να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με λουκάνικο για σχεδόν 500 ρούβλια ανά συσκευασία ή φιλέτο κοτόπουλου με περίπου το ίδιο κόστος. Αλλά σε τακτική βάση, αποδεικνύεται ότι δεν είναι αρκετά διαθέσιμο. Ωστόσο, οι κωδικοί προσφοράς και τα διάφορα μπόνους από την Eat Derevenskoye εξομαλύνουν αυτήν την κατάσταση. Ίσως χάρη σε αυτό, με τον καιρό, θα υπάρχουν πολύ περισσότερα αγροτικά προϊόντα στη διατροφή μου.

"" Δεν είναι μόνο μια ασυνήθιστη ποικιλία και εγγυημένη ποιότητα. Υπάρχει επίσης ένα πρόγραμμα αφοσίωσης εδώ. Έτσι, για κάθε παραγγελία λαμβάνετε μπόνους που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να πληρώσετε έως και 15% του κόστους των αγαθών. Παρεμπιπτόντως, σχετικά με την πληρωμή: είναι δυνατό όχι μόνο με κάρτες ή μετρητά, αλλά και με κατάθεση στον ιστότοπο. Και μπορείτε επίσης να λάβετε μπόνους: κοινοποιήστε τον κωδικό προσφοράς από τον προσωπικό σας λογαριασμό και ο φίλος σας θα λάβει έκπτωση 500 ρούβλια για την πρώτη παραγγελία και θα λάβετε το ίδιο ποσό στον λογαριασμό μπόνους. Παρεμπιπτόντως, μπορείτε να λάβετε έκπτωση στην πρώτη σας παραγγελία αυτή τη στιγμή. Χρησιμοποιήστε έναν κωδικό προσφοράς LIFEHACKER, και το πρώτο σας σετ παντοπωλείου θα είναι 500 ρούβλια φθηνότερο.