Ποιο γρήγορο φαγητό είναι καλύτερο να μην τρώτε ποτέ;

2024 Συγγραφέας: Malcolm Clapton | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:52

Η απάντηση είναι φαινομενικά απλή: οποιοσδήποτε! Αλλά είναι επίσης ξεκάθαρο ότι, για διάφορους λόγους, θα έχουμε ακόμα μια μπουκιά σε ένα φαστ φουντ από καιρό σε καιρό. Και θα είναι χρήσιμο να μάθετε τι μπορείτε να φάτε εκεί και τι είναι καλύτερο να αποφύγετε με κάθε τρόπο. Αυτό είπαν άνθρωποι που για κάποιο διάστημα εργάζονταν οι ίδιοι σε αλυσίδες φαστ φουντ. Φυσικά, σημαντικό ρόλο παίζει και η διαχείριση του δικτύου τροφίμων. Κάποιες καφετέριες κρατούν τη φίρμα τους και δεν επιτρέπουν στον εαυτό τους να μαγειρεύει άσχημα για τους πελάτες τους, αλλά πολλές θυσιάζουν την ποιότητα για χάρη του μεγαλύτερου κέρδους και της ευκολίας της δουλειάς τους.

Λοιπόν, εδώ είναι μια λίστα με τα πιο επικίνδυνα τρόφιμα που μπορείτε να βρείτε σε καταστήματα γρήγορου φαγητού:

1. Παγωτό και παγωτό

Είναι πολύ δύσκολο και δαπανηρό να διατηρείτε καθαρό τον εξοπλισμό για την προετοιμασία αυτών των πιάτων. Ίχνη μούχλας μπορούν συχνά να βρεθούν εκεί. Ο πάγος γίνεται από βρώμικο νερό.

2. Chicken McNuggets από τα McDonald's

«Δεν έχω δουλέψει στα McDonald's για πολύ καιρό, αλλά θυμάμαι μια φωτογραφία. Άφησα κατά λάθος μια τσάντα με εκατό παγωμένα ψήγματα στο τραπέζι. Και απλά έλιωσαν! Εκείνοι. καθόλου. Μετατράπηκαν σε κάποιο είδος πολτού, που θυμίζει αχνά ορεκτικά κομμάτια κοτόπουλου».

«Τα ψήγματα είναι κοτόπουλο επεξεργασμένα χίλιες φορές, και δεν μπορείς να τα πεις καν κρέας. Αναμειγνύεται με νερό και πρόσθετα. Ναι, είναι σαν έπιπλα από το ΙΚΕΑ. Το αφήνουμε σε νερό και θα γίνει ξυλώδες χυλό. Επειδή το υλικό από το οποίο είναι φτιαγμένο απέχει τόσο από το πραγματικό ξύλο όσο τα ψήγματα από το πραγματικό κοτόπουλο».

«Άκουσα τι ήταν πριν από το 2003. Και τώρα όλα τα ψήγματα είναι από κανονικό, εκατό τοις εκατό λευκό κρέας κοτόπουλου. Και δεν θα λιώσουν όπως πριν».

3. Τηγανητό κοτόπουλο, ψάρι, κρέας

Φυσικά, οι αναγνώστες μπορούν εύλογα να υποστηρίξουν ότι αν δεν τα φάτε όλα αυτά, τότε δεν θα μείνει τίποτα. Απλά να είστε προσεκτικοί και αν το χάμπουργκερ που αγοράσατε είναι ύποπτο, αρνηθείτε το.

«Εργάστηκα για το Burger King και θέλω να σας πω κάτι για τον κύκλο του βουτύρου. Ρίξτε το λάδι σε έναν κάδο, οι τηγανιτές πατάτες μαγειρεύονται σε αυτό το λάδι για δύο ημέρες. Τόνοι πατάτες. Έπειτα γίνεται πολύ σκοτεινό για εκείνη και χύνεται στον κάδο μαγειρέματος του κοτόπουλου. Ετοιμάζεται σε αυτό για περίπου μια εβδομάδα. Το λάδι γίνεται εντελώς σκούρο. Και μετά χύνεται σε κάδο για το μαγείρεμα των ψαριών».

«Στο McDuck, το κρέας χάμπουργκερ φαίνεται αηδιαστικό. Μόνο οι σάλτσες το κάνουν νόστιμο».

«Μάλλον δεν θα εκπλήξω κανέναν αν σας πω πώς είναι προετοιμασμένη η Χιλή στο Wendy. Χρησιμοποιεί κρέας που έχει τηγανιστεί πολύ σκληρά και δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε χάμπουργκερ. Το βάζουν στο ψυγείο, και όταν έρθει η ώρα να ψήσουν τσίλι, το βγάζουν. Δεν φαίνεται επικίνδυνο, αλλά κατά κάποιο τρόπο δεν είναι πολύ ορεκτικό …"

4. Φαγητό στο Μετρό

Όσοι εργάζονταν στη Subway, έχοντας εισέλθει σε αυτό το ίδρυμα, μπορούν αμέσως να καταλάβουν τι μπορεί να παραγγελθεί σήμερα και τι όχι. Να προσέχεις και εσύ. Εάν σας φαίνεται ότι το προϊόν έχει περίεργο χρώμα, ότι φαίνεται μπαγιάτικο, αν σας φαίνεται ότι η σάντουιτς είναι ατημέλητη ή ότι η εγκατάσταση είναι πολύ σκουπίδια, καλύτερα να φύγετε αμέσως.

«Όταν εργαζόμουν ως παρασκευαστής σάντουιτς στη Subway, το μόνο προϊόν που με αηδίασε διαρκώς ήταν η σαλάτα με θαλασσινά που έβαζαν στο σάντουιτς. Είναι φτιαγμένο από ραβδιά καβουριών, που είναι γνωστό ότι είναι απλώς απομίμηση καβουριού, και είναι γενναιόδωρα καρυκευμένο με μαγιονέζα. Είναι φονικό όταν οι πελάτες ζητούν επιπλέον μαγιονέζα!».

«Τα στήθη κοτόπουλου βγαίνουν από το ψυγείο στην αρχή της ημέρας και τοποθετούνται στο νερό, όπου παραμένουν όλη την ημέρα. Και τα υπολείμματα το βράδυ πρέπει να τα στύψετε και να τα ξαναβάλετε στο ψυγείο. Η διαδικασία επαναλαμβάνεται την επόμενη μέρα. Μετά από λίγες μέρες, το στήθος κοτόπουλου θα μαλακώσει και θα μυρίσει αποκρουστικά. Επομένως, μην παραγγείλετε σάντουιτς με αυτό, επιλέξτε ένα διαφορετικό είδος κοτόπουλου».

Πείτε όχι στον τόνο, τη σαλάτα με θαλασσινά και άλλα μείγματα όπως το κοτόπουλο teriyaki! Όλα αυτά ανακατεύονται με χέρια χωρίς γάντια. Υπάρχει μαγιονέζα στα μείγματα και οι σαλάτες με αυτήν δεν μπορούν να σταθούν όλη μέρα, χαλάνε. Επιπλέον, το νέο μείγμα προστίθεται στα υπολείμματα του παλιού».

«Μείνετε μακριά από κοτολέτες, σούπες και κεφτεδάκια».

«Ζητήστε από τον σάντουιτς να αλλάξει γάντια πριν ετοιμάσει το σάντουιτς σας. Πιθανότατα, θα λάβετε ακτίνες μίσους από αυτόν, αλλά θα γλυτώσετε τον εαυτό σας από μια καλή μερίδα μικροβίων».

«Με απέλυσαν από τη Subway επειδή έβαλα πολλές ελιές στα σάντουιτς μου…»

5. Σάλτσες / καρυκεύματα

Αν σας φέρουν σάλτσα σε μπουκάλι, σκεφτείτε αν πλύσατε αυτό το μπουκάλι πριν ρίξετε μια νέα παρτίδα σάλτσας σε αυτό; Και επίσης ντροπιαστικά κριτσίνια, που συνήθως σερβίρονται ως κομπλιμέντο στα ιταλικά εστιατόρια. Ίσως έχετε ένα ραβδί που ένας προηγούμενος επισκέπτης δεν ήθελε να φάει.

Συμβουλή μπόνους: μην πάτε σε ένα καφέ πριν κλείσετε

Είναι απίθανο 20 λεπτά πριν κλείσετε, για παράδειγμα, μια πιτσαρία, να ετοιμαστεί ένα φρέσκο πιάτο για εσάς. Έτσι μπορείτε να διεκδικήσετε μόνο υπολείμματα που στέκονται όλη μέρα περιμένοντας τον αγοραστή τους. Και είναι απολύτως βέβαιο ότι η γεύση και η χρησιμότητά τους επηρεάστηκε σοβαρά από αυτό.

«Δούλευα στο Whataburger σε μια μικρή πόλη και θέλω να πω ότι όλοι εκεί είχαν εμμονή με την καθαριότητα. Πλενόμασταν, καθαρίσαμε και τακτοποιήσαμε όλη μέρα.»

«Δούλευα στη Little Caesar Pizzeria. Κάθε μέρα ετοιμάζαμε φρέσκια ζύμη 12 ώρες πριν φτιάξουμε πίτσα (σύμφωνα με την τεχνολογία). Όλες οι σάλτσες και άλλα προϊόντα που είχαν λήξει πετάχτηκαν. Δεν πλύναμε τους δίσκους της πίτσας, απλώς τους πετάξαμε και πήραμε καινούργιους. Τα υπόλοιπα πιάτα επεξεργάστηκαν προσεκτικά».

«Όταν δούλευα στο Subway, ανησυχούσαμε πολύ για την καθαριότητα και πλέναμε τα χέρια μας κυριολεκτικά κάθε 5 λεπτά».