10 συμβουλές για όσους σχεδιάζουν ανακαίνιση κουζίνας

2024 Συγγραφέας: Malcolm Clapton | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:52

Πώς να επιλέξετε ένα άφθαρτο φινίρισμα, να τοποθετήσετε σωστά τα έπιπλα και να υπολογίσετε τον απαιτούμενο αριθμό καταστημάτων - τα πάντα για να είναι βολικό το μαγείρεμα, το φαγητό και η υποδοχή επισκεπτών.

1. Επιλέξτε ένα ανθεκτικό κάλυμμα δαπέδου

Στην κουζίνα κάτι πέφτει συνεχώς και χύνεται στο πάτωμα. Επομένως, η επίστρωση πρέπει να είναι ανθεκτική στη μηχανική καταπόνηση, να μην φοβάται το νερό και να χάνει την εμφάνισή της από τον συχνό καθαρισμό.

Κατάλληλο για το δάπεδο της κουζίνας:

• κεραμικό πλακάκι;
• Πέτρα από πορσελάνη?
• μουσαμάς;
• πλακάκια χαλαζία-βινυλίου?
• αυτοεπιπεδούμενο εποξειδικό δάπεδο.

Το λινέλαιο είναι το πιο οικονομικό υλικό. Παραλλαγές 32–42 κατηγοριών αντοχής στη φθορά είναι κατάλληλες για την κουζίνα. Ένα τέτοιο λινέλαιο έχει μέση τιμή 500-700 ρούβλια ανά m² και διαρκεί 10-15 χρόνια.

Τα πλακάκια χαλαζία-βινυλίου είναι ισχυρότερα και πιο ανθεκτικά από το λινέλαιο - η περίοδος λειτουργίας δεν είναι μικρότερη από 15 χρόνια. Για την κουζίνα, επιλέγουν χαλαζία-βινύλιο 32-42 κατηγοριών αντοχής στη φθορά, αυτό κοστίζει από 800 ρούβλια ανά m².

Τα κεραμικά πλακάκια, τα πορσελάνινα και τα αυτοεπιπεδούμενα εποξειδικά δάπεδα είναι οι πιο ανθεκτικές επιλογές. Η διάρκεια ζωής τους υπολογίζεται σε δεκαετίες. Αλλά για την κουζίνα συνιστώνται λιγότερο συχνά από το χαλαζία-βινύλιο και το λινέλαιο: τέτοιες επικαλύψεις είναι σκληρές, επομένως τα πιάτα σπάνε όταν πέφτουν. Οι τιμές για πλακάκια και κεραμικά από πορσελάνη ξεκινούν από 250 ρούβλια ανά m², αλλά η εγκατάσταση είναι ακριβή - από 800 ρούβλια ανά m². Το κόστος του εποξειδικού δαπέδου περιλαμβάνει αμέσως την πληρωμή για την εργασία, οι τιμές ξεκινούν από 2.000 ρούβλια ανά m².

Τα παραπάνω υλικά θα επιβιώσουν στον καθημερινό καθαρισμό δαπέδων και ακόμη και σε ένα σπάσιμο σωλήνα. Εάν δεν τους πέφτουν πολύ συχνά αιχμηρά μαχαίρια και βαριά σφυριά, θα διαρκέσουν για ολόκληρη την περίοδο που τους έχει ανατεθεί.

Δεν αξίζει να επιλέξετε επιστρώσεις για το δάπεδο της κουζίνας που φοβούνται το νερό και τη βρωμιά: laminate, παρκέ, χαλί. Γρήγορα θα επιδεινωθούν.

2. Τοποθετήστε σωστά την ενδοδαπέδια θέρμανση

Τα πλακάκια, τα πορσελάνινα και τα εποξειδικά δάπεδα είναι κρύα στην αφή. Για να είναι άνετο το περπάτημα ξυπόλητος, ένα σύστημα θέρμανσης τοποθετείται κάτω από αυτά - ένα ζεστό δάπεδο.

Η θέση αυτής της δομής πρέπει να είναι σωστά σχεδιασμένη. Τα έπιπλα και οι οικιακές συσκευές δεν πρέπει να θερμαίνονται, διαφορετικά η διάρκεια ζωής τους θα μειωθεί, επιπλέον, θα σπαταλήσετε χρήματα για ηλεκτρικό ρεύμα. Ως εκ τούτου, ένα ζεστό δάπεδο τοποθετείται μόνο όπου οι άνθρωποι περπατούν.

Πριν την εγκατάσταση, αποφασίστε πού θα εγκαταστήσετε τα ακουστικά, τη σόμπα, το ψυγείο, τον μπουφέ. Σχεδιάστε ένα σχέδιο κουζίνας και σημειώστε πού απαιτείται θέρμανση δαπέδου και πού όχι.

3. Προστατέψτε τους τοίχους στην περιοχή εργασίας

Οι περιοχές των τοίχων πάνω από την πλάκα και τον πάγκο είναι συχνά βρώμικες. Πρέπει να προστατεύονται από πιτσιλιές, λίπη, κομμάτια τροφής. Για αυτό, τοποθετείται μια ποδιά στην περιοχή εργασίας - ένα τμήμα του τοίχου που προστατεύεται από ένα σταθερό υλικό. Τις περισσότερες φορές, για διακόσμηση χρησιμοποιούνται κεραμικά πλακίδια, σκληρυμένο γυαλί ή μοριοσανίδες.

• Πλακάκι - η παραδοσιακή επιλογή. Δεν φοβάται το λίπος, τη βρωμιά, την αιθάλη, το νερό. Είναι πυρίμαχο, γι' αυτό και χρησιμοποιείται σε κουζίνες με εστίες υγραερίου. Μια τέτοια ποδιά θα διαρκέσει 15-30 χρόνια. Αλλά οι ραφές μεταξύ των πλακιδίων είναι δύσκολο να καθαριστούν, έτσι με την πάροδο του χρόνου, η επίστρωση χάνει την εξωτερική της γυαλάδα.
• σκληρυμένο γυαλί (με φλούδα από γυαλί) - μια πρακτική επιλογή. Συνδυάζει τα οφέλη των πλακιδίων και την ευκολία καθαρισμού. Το γυαλί μπορεί να είναι απλό ή με σχέδιο κατόπιν αιτήματος του πελάτη. Το Skinali εξυπηρετεί έως και 50 χρόνια. Το μειονέκτημα είναι το υψηλό κόστος: μια γυάλινη ποδιά κοστίζει από 4.500 ρούβλια ανά m².
• Πάνελ από μοριοσανίδες - επιλογή προϋπολογισμού. Συνήθως, μια τέτοια ποδιά επιλέγεται κάτω από τον πάγκο και εγκαθίσταται μαζί με την κουζίνα. Πλεονεκτήματα - γρήγορη εγκατάσταση και χαμηλή τιμή. Μείον - μικρή διάρκεια ζωής σε σύγκριση με πλακάκια και δέρματα: 5-10 χρόνια. Επιπλέον, τα πάνελ από μοριοσανίδες δεν είναι πυρίμαχα, επομένως δεν χρησιμοποιούνται σε κουζίνες με εστίες αερίου.

4. Μετρήστε τον απαιτούμενο αριθμό πριζών

Η εγκατάσταση μόνο μερικών πριζών στην περιοχή εργασίας είναι λάθος: πιθανότατα θα καταληφθούν αμέσως από βραστήρα και φούρνο μικροκυμάτων. Για να χρησιμοποιήσετε, για παράδειγμα, ένα μπλέντερ ή μια τοστιέρα, πρέπει να αποσυνδέσετε μια συσκευή και να συνδέσετε μια άλλη.

Η κουζίνα πρέπει να έχει πρίζες για ψυγείο, ηλεκτρική κουζίνα, φούρνο, φούρνο μικροκυμάτων. Σημειώνονται στο σχέδιο σύμφωνα με τη θέση του εξοπλισμού. Ελέγχουν αμέσως ποιες πρίζες χρειάζονται: για παράδειγμα, μερικές φορές τοποθετούνται τριφασικές κάτω από ηλεκτρικές σόμπες. Σας επιτρέπουν να συνδέσετε τη συσκευή σε ένα πιο ισχυρό δίκτυο και να έχετε περισσότερες επαφές από τις συμβατικές επιλογές.

Η πρίζα για το ψυγείο συνδέεται με έναν ξεχωριστό διακόπτη κυκλώματος, ανεξάρτητο από την είσοδο, - αυτό σας επιτρέπει να απενεργοποιήσετε ολόκληρο το διαμέρισμα, αφήνοντας ενεργό μόνο το ψυγείο εάν οι ιδιοκτήτες εγκαταλείψουν το σπίτι για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Για να υπολογίσετε τον αριθμό των πριζών στην περιοχή εργασίας, υπολογίστε πόσες συσκευές χρησιμοποιείτε κάθε μέρα και προσθέστε δύο ή τρεις ακόμη βαθμούς σε αυτόν τον αριθμό. Εάν χρειάζεστε πρόσβαση στο τροφοδοτικό κοντά στο νεροχύτη, αγοράστε μια αδιάβροχη πρίζα - με κάλυμμα.

5. Προγραμματίστε τον φωτισμό σας

Η κουζίνα έχει διαφορετικά σενάρια χρήσης: ετοιμάζουν φαγητό εδώ, πίνουν καφέ το πρωί, κανονίζουν οικογενειακά δείπνα. Όλα αυτά πρέπει να ληφθούν υπόψη στον φωτισμό.

Στον χώρο εργασίας, κατά κανόνα, τοποθετούνται ενσωματωμένοι λαμπτήρες και τοποθετείται φωτισμός κάτω από τα επάνω ντουλάπια. Ένα φωτιστικό ή απλίκα είναι κρεμασμένο πάνω από την τραπεζαρία.

Εάν η κουζίνα είναι μικρή - 5–6 m², αρκεί μια λάμπα στο κέντρο της οροφής και ο φωτισμός κάτω από τα ντουλάπια. Αλλά δεν μπορείτε να το κάνετε μόνο με έναν πολυέλαιο: θα είναι άβολο να μαγειρέψετε και το βράδυ το δωμάτιο θα φαίνεται πολύ σκοτεινό.

6. Μην εμποδίζετε τον αερισμό

Συμβαίνει ότι κατά την εγκατάσταση της κουκούλας, η οπή εξαερισμού είναι εντελώς κλειστή. Αυτό δεν μπορεί να γίνει, ειδικά εάν έχει εγκατασταθεί μια σόμπα αερίου ή ένας θερμοσίφωνας αερίου στην κουζίνα - σε περίπτωση διαρροής, το αέριο θα συσσωρευτεί στο διαμέρισμα και δεν θα φύγει μέσω του εξαερισμού.

Για να εγκαταστήσετε σωστά την κουκούλα, θα χρειαστείτε μια ειδική σχάρα εξαερισμού. Σε αυτό, η μισή περιοχή καταλαμβάνεται από έναν σωλήνα και η άλλη μισή - από τρύπες για αερισμό.

7. Χρησιμοποιήστε τον κανόνα «τρίγωνο εργασίας»

Όταν σχεδιάζετε μια κουζίνα, χρησιμοποιήστε τον κανόνα "τρίγωνο εργασίας". Εφευρέθηκε για να μειώσει την περιττή κίνηση κατά το μαγείρεμα.

Οι κορυφές του «τριγώνου» είναι ψυγείο, νεροχύτης και σόμπα. Συνήθως τακτοποιούνται με αυτή τη σειρά λόγω της σειράς των ενεργειών: έβγαλαν το φαγητό, το έπλυναν, το μαγείρεψαν.

Μεταξύ των πλησιέστερων κορυφών του "τριγώνου εργασίας" αφήστε μια απόσταση όχι μικρότερη από 1, 3 m και όχι μεγαλύτερη από 2, 3 m. Η περιοχή ολόκληρης της ζώνης δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 5-7 m². Η μεγαλύτερη ευρυχωρία μπορεί να μετατρέψει τα ομελέτα για πρωινό σε μια ολοκληρωμένη προπόνηση. Και αν τοποθετήσετε το ψυγείο, τον νεροχύτη και τη σόμπα πολύ κοντά, δεν θα υπάρχει αρκετός ελεύθερος χώρος εργασίας - αυτό είναι επίσης άβολο.

8. Εξετάστε τη θέση των ηλεκτρικών συσκευών

Όταν σχεδιάζετε τη θέση των ηλεκτρικών συσκευών, λάβετε υπόψη την τροχιά κίνησης στην κουζίνα και την ανάπτυξη των ιδιοκτητών.

Το ψυγείο εγκαθίσταται συνήθως στη γωνία - εκεί ταιριάζει άνετα στο χώρο και φαίνεται καλύτερα. Εάν είναι απαραίτητο, η πόρτα αντισταθμίζεται έτσι ώστε να ανοίγει από το πλάι της μονάδας της κουζίνας.

Ο φούρνος και ο φούρνος μικροκυμάτων τοποθετούνται στα κάτω ντουλάπια ή στις ψηλές μολυβοθήκες. Εδώ πρέπει να λάβετε υπόψη την ανάπτυξη αυτού που μαγειρεύει πιο συχνά στην οικογένεια: θα είναι άβολο για ένα κοντό άτομο να χρησιμοποιεί φούρνο μικροκυμάτων στο επίπεδο των άνω ντουλαπιών. Για να μάθετε ποια επιλογή σας ταιριάζει καλύτερα, περάστε από ένα μεγάλο κατάστημα επίπλων κουζίνας και δείτε ζωντανά τις διαφορετικές λύσεις.

9. Βρείτε το βέλτιστο ύψος των ντουλαπιών βάσης

Το τυπικό ύψος των κάτω ντουλαπιών είναι 85 εκ. Μαζί με τον πάγκο εργασίας, το ύψος της επιφάνειας εργασίας είναι στο επίπεδο των 88–91 εκ. Αλλά, για παράδειγμα, δεν ταιριάζει σε άτομο ύψους 150 ή 190 εκ.: θα είναι πολύ υψηλό ή χαμηλό. Σε αυτή την περίπτωση, είναι καλύτερο να φτιάξετε ντουλάπια κατά παραγγελία μη τυποποιημένων διαστάσεων - ιδανικά, εάν υπάρχουν 15 cm μεταξύ του αγκώνα του ατόμου και της επιφάνειας του τραπεζιού.

Εάν στο διαμέρισμα ζουν άτομα διαφορετικού ύψους, το ύψος των επίπλων επιλέγεται ανάλογα με αυτόν που μαγειρεύει συχνότερα. Ή παρέχουν επιφάνειες εργασίας διαφορετικών παραμέτρων - για παράδειγμα, χαμηλότερο πάγκο και υψηλότερη νησίδα κουζίνας.

10. Επιλέξτε έναν ανθεκτικό πάγκο

Το νερό και οι χυμοί φαγητού χύνονται συχνά στον πάγκο. Συμβαίνει να χτυπηθεί με ένα μαχαίρι ή ένα σφυρί κρέατος. Και μερικές φορές του βάζουν και ένα ζεστό τηγάνι.

Για να μην παραγγείλετε έναν νέο πάγκο σε μερικά χρόνια, δώστε προσοχή στο υλικό. Πρέπει να καθαρίζεται εύκολα, να μην φοβάται το νερό και τα ακούσια χτυπήματα.

Η τεχνητή πέτρα είναι η καλύτερη επιλογή. Είναι πρακτικά άφθαρτο: δεν αλλοιώνεται από το νερό και τις υψηλές θερμοκρασίες, δεν απορροφά ακαθαρσίες και καθαρίζεται εύκολα. Μια τέτοια επιφάνεια εργασίας θα διαρκέσει μερικές δεκαετίες.

Το laminate είναι επίσης καλό. Είναι φθηνότερο από την τεχνητή πέτρα και οι πάγκοι laminate υψηλής ποιότητας προστατεύονται αξιόπιστα από το νερό και καθαρίζονται εύκολα. Ωστόσο, παραμένουν με σημάδια από μαχαίρι και ίχνη από καυτές γλάστρες.

Υπάρχουν και άλλες επιλογές: ξύλο και φυσική πέτρα. Φαίνονται όμορφα, αλλά απαιτούν προσεκτική συντήρηση και είναι ακριβά. Το δέντρο φουσκώνει, ραγίζει, αλλάζει χρώμα. Μερικοί τύποι φυσικής πέτρας (για παράδειγμα, μάρμαρο) έχουν πορώδη υφή και απορροφούν υγρά. Αυτό θα αφήσει λεκέδες από χυμένο κρασί ή χυμό ντομάτας.

Πράγματα που πρέπει να θυμάστε

1. Το σχέδιο σας γλιτώνει από περιττά έξοδα και ταλαιπωρία κατά τις επισκευές.
2. Τα υλικά φινιρίσματος της κουζίνας δεν πρέπει να φοβούνται το νερό, τη βρωμιά, τις υψηλές θερμοκρασίες και τον υγρό καθαρισμό.
3. Τα υλικά μεγάλης διάρκειας δεν είναι απαραίτητα ακριβά.
4. Δεν υπάρχουν ποτέ πάρα πολλά καταστήματα. Η Σβέτα επίσης.
5. Η ασφάλεια προέχει. Εάν έχετε σόμπα υγραερίου στο σπίτι σας, επιλέξτε πυρίμαχα υλικά και μην φράζετε τη σχάρα εξαερισμού.
6. Η κουζίνα προσαρμόζεται στον άνθρωπο, όχι ο άνθρωπος στην κουζίνα. Λάβετε υπόψη το ύψος, τον τρόπο ζωής και τις ανάγκες σας.