ΣΥΝΤΑΓΕΣ: 3 γρήγορα επιδόρπια ανά φλιτζάνι

2024 Συγγραφέας: Malcolm Clapton | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:52

Σας αρέσουν τα επιδόρπια, αλλά δεν σας αρέσει να ανακατεύεστε στην κουζίνα για πολλή ώρα και μετά να πλένετε βουνά από πιάτα; Τότε σίγουρα θα σας αρέσει αυτή η ανάρτηση: σας φέρνουμε τρεις νέες συνταγές για λαχταριστά γλυκά που μπορείτε να ετοιμάσετε σε φλιτζάνι. Και το μαγείρεμα σε ένα φλιτζάνι είναι σχεδόν πάντα γρήγορο και πάντα πολύ εύκολο!

Νέα παραλλαγή brownie

Συστατικά:

• 2 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη
• ¼ φλιτζάνια αλεύρι?
• 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη?
• μια πρέζα αλάτι;
• ⅛ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ.
• 2 κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο?
• 2 κουταλιές της σούπας νερό?
• 2 κουταλιές της σούπας μίνι marshmallows (marshmallows).
• 1 κράκερ, πολτοποιημένη σε ψίχουλα.
• 2-3 τετράγωνα σοκολάτα.

Παρασκευή

Ανακατεύουμε καλά με ένα πιρούνι σε ένα φλιτζάνι κακάο, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη ζάχαρη και το αλάτι. Στη συνέχεια, προσθέστε νερό και φυτικό λάδι και ανακατέψτε ξανά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέστε τα μισά marshmallows και μερικά τετράγωνα σοκολάτας στη μάζα σοκολάτας. Η σοκολάτα πρέπει να στύβεται ώστε να βρίσκεται στη μέση της ζύμης.

Ψήνετε το φλιτζάνι στο μικροκύματα για 30 δευτερόλεπτα σε πλήρη ισχύ. Εάν δεν έχετε χρόνο, μαγειρέψτε για άλλα 10-15 δευτερόλεπτα. Στη συνέχεια απλώνουμε από πάνω το υπόλοιπο marshmallow και το ξαναψήνουμε στα μικροκύματα για 10-15 δευτερόλεπτα ή μέχρι να αρχίσει να λιώνει λίγο.

Σερβίρετε γαρνίροντας με την υπόλοιπη σοκολάτα και τρίμματα κράκερ.

κέικ φράουλα

Συστατικά:

• 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο, κομμένο σε μικρά κομμάτια
• 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι?
• ⅛ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ.
• 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
• 1 κουταλιά της σούπας κρέμα γάλακτος
• ⅛ κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
• 5-7 φράουλες, ξεφλουδισμένες από τις ουρές και κομμένες σε πολλά κομμάτια.
• ¼ - ½ φλιτζάνι σαντιγί.

Παρασκευή

Στον πάτο του φλιτζανιού, χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να ανακατέψετε τη ζάχαρη και το βούτυρο μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέστε το αλεύρι, το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ και στη συνέχεια ανακατέψτε απαλά την κρέμα.

Φούρνο μικροκυμάτων σε πλήρη ισχύ για 45 δευτερόλεπτα. Ελέγξτε την ετοιμότητα με μια οδοντογλυφίδα. Αν η μέση δεν ψηθεί, στείλτε τη στο φούρνο για άλλα 10-20 δευτερόλεπτα.

Από πάνω ρίχνουμε φράουλες και σαντιγί.

Τριμμένη πίτα με αχλάδι και μούρα

Συστατικά:

• 1 μικρό αχλάδι (πρέπει να χωράει εντελώς στο φλιτζάνι)
• φυτικό λάδι;
• ½ φλιτζάνι μείγμα μούρων?
• 1 μικρό κουλουράκι ή μπισκότο βρώμης.
• 1 κουταλάκι του γλυκού καστανή ζάχαρη
• 3 κουταλάκια του γλυκού αλεύρι αμύγδαλου ή σίτου
• 1 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες αμυγδάλου
• ⅛ κουταλάκι του γλυκού κανέλα.

Παρασκευή

Βουτήξτε τα μούρα σε ένα κουταλάκι του γλυκού αλεύρι αμυγδάλου ή σίτου. Τα βάζετε στον πάτο του φλιτζανιού, βάζετε από πάνω το αχλάδι και το πιέζετε στο μείγμα των μούρων κατά το ένα τρίτο περίπου. Στη συνέχεια, αλείψτε το αχλάδι από πάνω με φυτικό λάδι, προσθέστε νιφάδες αμυγδάλου και θρυμματισμένα μπισκότα στα πλαϊνά σε ένα φλιτζάνι. Η τελευταία πινελιά είναι να τα πασπαλίσουμε όλα με κανέλα και ζάχαρη.

Στείλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων για 2-3 λεπτά στη μέγιστη ισχύ. Τα μούρα πρέπει να αρχίσουν να βγάζουν χυμό και το αχλάδι να γίνει μαλακό.