Τι πρέπει να περιλαμβάνεται στη διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

2024 Συγγραφέας: Malcolm Clapton | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:52

Απαντά ο μαιευτήρας-γυναικολόγος.

Αυτή η ερώτηση υποβλήθηκε από τον αναγνώστη μας. Μπορείτε επίσης να κάνετε την ερώτησή σας στο Lifehacker - αν είναι ενδιαφέρον, σίγουρα θα απαντήσουμε.

Τι είναι ιδιαίτερα ευεργετικό όσον αφορά τη διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης; Ανώνυμα.

Θρέψη

Πρώτα απ 'όλα, το φαγητό πρέπει να είναι ισορροπημένο και ποικίλο. Αυτή είναι η δίαιτα που προτείνει το British Nutrition Foundation British Pregnancy Nutrition Foundation.

Φρούτα και λαχανικά

Τρώτε 2-3 μερίδες φρούτων και 3-4 μερίδες λαχανικών την ημέρα. Αλλά δεν πρέπει να τρώτε μία πατάτα: το φαγητό πρέπει να είναι ποικίλο. Μία μερίδα είναι περίπου 220 γραμμάρια λαχανικών. Για αυτό, υπολογίζεται ένα μεσαίου μεγέθους φρούτο. Μπορεί επίσης να αντικατασταθεί με 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα φρούτα, 120 g φρέσκο χυμό ή 1/4 φλιτζάνι αποξηραμένα φρούτα.

Καλλιέργειες δημητριακών

Μία μερίδα είναι 1 φέτα ψωμί, μισό ποτήρι μαγειρεμένα δημητριακά ή ζυμαρικά ολικής αλέσεως. Στόχος να τρώτε τουλάχιστον τρεις μερίδες την ημέρα.

Γαλακτοκομικά προϊόντα

Μία μερίδα είναι ένα ποτήρι γάλα πλήρες σε λιπαρά, γιαούρτι, τυρί κότατζ ή 30 γραμμάρια τυρί. Διαλέξτε όποιο σας αρέσει περισσότερο και τρώτε 2-3 μερίδες την ημέρα.

Πρωτεϊνούχα τρόφιμα

Για πρωτεΐνη, χρησιμοποιήστε όσπρια, φακές, ξηρούς καρπούς, κρέας, ψάρι, πουλερικά ή αυγά. Τρώτε δύο μερίδες από οποιοδήποτε από τα παραπάνω την ημέρα. Το μέγεθος μιας μερίδας είναι 150-200 γρ.

Πρώτα απ 'όλα, αξίζει να τρώτε κρέας και ψάρι. Επειδή, για παράδειγμα, δεν μπορείτε να πάρετε σίδηρο από τα φασόλια: περιέχεται στο κόκκινο κρέας. Και τα ψάρια είναι μια καλή πηγή υγιεινών ωμέγα-3 λιπαρών. Για να φτάσετε στο έπακρο, αρκεί να τρώτε 1-2 μερίδες την εβδομάδα. Το μέγεθος μιας μερίδας πρέπει να είναι τουλάχιστον όσο η παλάμη του χεριού σας.

Ωστόσο, είναι καλύτερα να μην τρώτε λίγο ψάρι Συμβουλές για την κατανάλωση ψαριού λόγω της πιθανής παρουσίας υδραργύρου σε αυτό. Προσπαθήστε να αποφύγετε το σκουμπρί του Ατλαντικού και τον μεγαλόφθαλμο τόνο και να είστε προσεκτικοί με τους μεγάλους κυπρίνους.

Πρόσθετα

Δεν μπορούν να ληφθούν πλήρως όλα τα θρεπτικά συστατικά από τη διατροφή, επομένως οι έγκυες γυναίκες θα πρέπει να λαμβάνουν ξεχωριστά τα ακόλουθα συμπληρώματα.

Φολικό οξύ

Είναι η πιο απαραίτητη βιταμίνη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Η έρευνα δείχνει ότι η χρήση φυλλικού οξέος για την πρόληψη της δισχιδούς ράχης και άλλων ελαττωμάτων του νευρικού σωλήνα, ότι 400 mcg φυλλικού οξέος την ημέρα θα αποτρέψει τα ελαττώματα του νευρικού σωλήνα σε ένα παιδί.

Ναι, αυτή η βιταμίνη βρίσκεται στα φρέσκα βότανα, τα φασόλια, τα αυγά, τα παντζάρια, τα αβοκάντο, τις μπανάνες, τα πορτοκάλια και το μοσχαρίσιο συκώτι. Αλλά πρέπει να προσπαθήσετε σκληρά για να πάρετε την ημερήσια τιμή αποκλειστικά από το φαγητό. Για παράδειγμα, σε ένα μικρό πορτοκάλι, μόνο το φυλλικό οξύ περιέχει 29 mcg φυλλικού οξέος, που είναι μόνο το 7% της ημερήσιας αξίας. Επομένως, είναι καλύτερο να λαμβάνετε αυτό το συμπλήρωμα σε δισκία σε δόση 400 mcg (ή 0,4 mg) μία φορά την ημέρα.

Επιπλέον, αυτή η βιταμίνη πρέπει να λαμβάνεται 2-3 μήνες πριν από την προγραμματισμένη εγκυμοσύνη. Ο νευρικός σωλήνας σχηματίζεται ήδη στις 5-6 εβδομάδες της εγκυμοσύνης και αυτό είναι μόνο 1-2 εβδομάδες καθυστέρησης της εμμήνου ρύσεως. Ο ΠΟΥ συνιστά γενικά σίδηρο και φολικό οξύ για γυναίκες αναπαραγωγικής ηλικίας: ο ρόλος τους στην προαγωγή της βέλτιστης υγείας της μητέρας και του παιδιού για όλες τις γυναίκες αναπαραγωγικής ηλικίας να πίνουν συνεχώς φολικό οξύ, επειδή το 40% των κυήσεων συμβαίνουν απρογραμμάτιστα.

Ιώδιο

Σύμφωνα με τα συμπληρώματα ιωδίου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης του ΠΟΥ, η σοβαρή ανεπάρκεια ιωδίου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να οδηγήσει σε υποθυρεοειδισμό τόσο στη μητέρα όσο και στο έμβρυο. Συσχετίζεται επίσης με συγγενείς δυσπλασίες, μείωση της νοημοσύνης και σχηματισμό βρογχοκήλης στη μητέρα και το έμβρυο. Και δεδομένου ότι η Ρωσία είναι μια περιοχή με ανεπάρκεια στον Παγκόσμιο πίνακα αποτελεσμάτων διατροφής με ιώδιο το 2019 για το ιώδιο, τότε, ακολουθώντας τις συστάσεις του ΠΟΥ, οι έγκυες γυναίκες θα πρέπει να λαμβάνουν 250 mcg ιωδιούχου καλίου την ημέρα.

Βιταμίνη D

Συνήθως λαμβάνουμε βιταμίνη D από τον ήλιο, αλλά εάν έχει συχνά συννεφιά στην περιοχή σας ή σπάνια βγαίνετε έξω, τότε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης θα πρέπει να λαμβάνεται σε μια προφυλακτική Φυσιολογική εγκυμοσύνη - το Υπουργείο Υγείας της Ρωσικής Ομοσπονδίας σε δόση όχι περισσότερες από 400 IU την ημέρα. Ή κάντε εξετάσεις για να προσδιορίσετε το επίπεδο της βιταμίνης D σας και πάρτε το με βάση το αποτέλεσμα.