Γιατί δεν έχετε όρεξη να φάτε όταν καπνίζετε

2024 Συγγραφέας: Malcolm Clapton | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:52

Ο Life hacker και το δημοφιλές επιστημονικό έντυπο N + 1 μιλούν για τη σύνδεση μεταξύ των νευρώνων του εγκεφάλου, του καπνίσματος και της όρεξης.

Δεν είναι είδηση ότι όσοι κόβουν το κάπνισμα αρχίζουν να τρώνε περισσότερο και όταν καπνίζουν θέλουν να τρώνε λιγότερο. Εκεί που βρίσκεται το κύριο εγκεφαλικό κέντρο για τη ρύθμιση της όρεξης, ανακαλύφθηκε εντοπισμός ενός «κέντρου σίτισης» στον υποθάλαμο του αρουραίου. πίσω στα μέσα του 20ου αιώνα, σε μια σειρά από αρκετά σκληρά πειράματα. Οι αρουραίοι υπέστησαν χειρουργική βλάβη σε διάφορες περιοχές του εγκεφάλου και έψαξαν να δουν αν εξαφανίστηκε η όρεξη.

Η βλάβη στην πλευρική περιοχή του υποθαλάμου (LHA) προκάλεσε τον θάνατο των αρουραίων από την πείνα, παρά το γεγονός ότι υπήρχε αρκετή τροφή. Ήταν επίσης γνωστό ότι οι ασθενείς με όγκους στον υποθάλαμο πεινούσαν συνεχώς, γεγονός που τους οδήγησε σε σημαντική παχυσαρκία.

Μετά από αυτά τα κομβικά πειράματα, η έρευνα για τους μηχανισμούς ρύθμισης της όρεξης από τον εγκέφαλο περιστράφηκε (και περιστράφηκε) γύρω από τον υποθάλαμο (σε ενστικτώδες επίπεδο), καθώς και γύρω από τον εγκεφαλικό φλοιό (την κατάσταση όπου "οι σκέψεις για το φαγητό δεν φεύγουν").

Παρόλα αυτά, οι νευρώνες του υποθαλάμου, που είναι υπεύθυνοι για τη ρύθμιση της πείνας, έχουν συναπτικές συνδέσεις με τις κατώτερες περιοχές του εγκεφάλου (δηλαδή λαμβάνουν σήματα από εκεί). Μία από αυτές τις περιοχές είναι η διαγώνια λωρίδα του Broca στο πρόσθιο τμήμα του εγκεφάλου.

Οι ερευνητές παρακολούθησαν ότι οι νευρώνες στη διαγώνια λωρίδα του Broca ενεργοποιήθηκαν ως απόκριση στην πρόσληψη τροφής. Για να δείξουν ότι αυτοί οι νευρώνες χρειάζονται πραγματικά για τη ρύθμιση της πρόσληψης τροφής, υπέστησαν βλάβη από γενετικούς χειρισμούς. Ως αποτέλεσμα, δύο εβδομάδες αργότερα, τα πειραματικά ποντίκια ανέπτυξαν βουλιμία και, ως αποτέλεσμα, έγιναν παχύσαρκα.

Αντίθετα, εάν αυτοί οι νευρώνες ενεργοποιούνταν, τότε μετά από 48 ώρες τα ποντίκια άρχισαν να τρώνε 25 τοις εκατό λιγότερη τροφή σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου. Έτσι, ένα μονοπάτι σηματοδότησης στον εγκέφαλο βρέθηκε υπεύθυνο για την καταστολή της όρεξης.

Τι σχέση έχει η νικοτίνη, θα ρωτήσει ο αναγνώστης, δεν κάπνιζαν τα ποντίκια; Και παρά το γεγονός ότι η ενεργοποίηση των νευρώνων στη λωρίδα του Broca οφειλόταν στον νευροδιαβιβαστή ακετυλοχολίνη. Και η νικοτίνη είναι ένας πολύ γνωστός ανταγωνιστής της ακετυλοχολίνης. Μπορεί να συνδεθεί με τους υποδοχείς της ακετυλοχολίνης και να τους ενεργοποιήσει, στέλνοντας έτσι ένα ψευδές σήμα περαιτέρω στον εγκέφαλο: «Δεν πειράζει, δεν πεινάω». Το σώμα συνηθίζει σε αυτήν την εξαπάτηση, αλλά όταν υπάρχει λιγότερη νικοτίνη στο σώμα, ενεργοποιούνται λιγότεροι υποδοχείς. Ο εγκέφαλος το ερμηνεύει ως εξής: «Ω, το σώμα θέλει να φάει, πρέπει να φας, να τρως πολύ».

Τα καλά νέα είναι ότι το σώμα έχει μεγάλη ικανότητα να αυτορυθμίζεται και μετά από λίγο η βάναυση όρεξη θα φύγει λόγω του γεγονότος ότι ο ίδιος ο εγκέφαλος μαθαίνει να παράγει περισσότερη ακετυλοχολίνη στα σωστά σημεία. Κόψτε το κάπνισμα - ανεβείτε στο σκι σας!

Δεν είναι μόνο αυτό που μπορεί να κάνει η διακοπή του καπνίσματος. Διαβάστε επίσης πώς τρεις μήνες χωρίς τσιγάρα θα σας κάνουν πολύ χαρούμενους με τη ζωή σας.