Είναι αλήθεια ότι το αλκοόλ σε παχαίνει

2024 Συγγραφέας: Malcolm Clapton | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:52

Το ποτό πάρτι μπορεί να επηρεάσει τη σιλουέτα σας. Αλλά είναι στη δύναμή σας να το αποτρέψετε αυτό.

Πώς αφομοιώνεται το αλκοόλ

Το αλκοόλ θεωρείται αρκετά πλούσιο σε θερμίδες: η αιθανόλη περιέχει 7, 1 kcal ανά 1 γρ. Ωστόσο, λόγω της θερμικής επίδρασης - της ενέργειας που απαιτείται για την αφομοίωσή του - το σώμα λαμβάνει μόνο το 20% των θερμίδων. Αυτό είναι περίπου 1, 4 kcal ανά 1 g. Αλλά δεν εναποτίθενται ούτε ως λίπος. Από 24 g αλκοόλ σε έξι ώρες, σχηματίζονται περίπου 0,8 g λίπους στο συκώτι.

Ωστόσο, ο κύριος κίνδυνος για τη σιλουέτα σας δεν είναι οι θερμίδες από την αιθανόλη, αλλά οι συνθήκες που δημιουργεί. Δεδομένου ότι το αλκοόλ είναι δηλητήριο, το σώμα σας προσπαθεί να το επεξεργαστεί πιο γρήγορα. Όσο ο οργανισμός αντιμετωπίζει το αλκοόλ, η καύση λίπους αναστέλλεται κατά 73%. Επομένως, τα λίπη και οι υδατάνθρακες που καταναλώνετε μαζί με το αλκοόλ είναι πολύ πιθανό να μετατραπούν σε περιττά κιλά.

Επιπλέον, το αλκοόλ δεν καταστέλλει την όρεξη και αυξάνει τις μερίδες μετά το ποτό. Συνδυάστε το με μειωμένη αίσθηση ελέγχου και διατρέχετε τον κίνδυνο να καταναλώσετε πολύ περισσότερες τροφές με θερμίδες και να αναπληρώσετε τα αποθέματά σας λίπους.

Πώς να πίνετε έτσι ώστε να μην επηρεάζει τη σιλουέτα

Μπορείτε εύκολα να πιείτε και να μην πάρετε βάρος, αλλά για αυτό πρέπει να ακολουθήσετε μερικούς κανόνες.

Μην πίνετε πολύ

Οι άνθρωποι που πίνουν αλκοόλ με μέτρο ζυγίζουν λιγότερο από εκείνους που εγκαταλείπουν εντελώς το αλκοόλ. Και υπάρχει λιγότερος κίνδυνος να γίνεις παχύσαρκος.

Επιπλέον, η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ βελτιώνει την ευαισθησία στην ινσουλίνη και μειώνει τον κίνδυνο μεταβολικού συνδρόμου, μιας διαταραχής κατά την οποία αναπτύσσεται αντίσταση στην ινσουλίνη και ένα άτομο παχαίνει πολύ.

Ωστόσο, όλες οι μελέτες,,,,,, που αποδεικνύουν τη θετική επίδραση του αλκοόλ, κάνουν λόγο για μέτριες δόσεις - 30-40 γραμμάρια αιθανόλης την ημέρα. Αυτό είναι κάτι λιγότερο από δύο κουτιά μπύρας, εκατό γραμμάρια βότκα ή 200 γραμμάρια κρασί.

Επιλέξτε το σωστό αλκοόλ

Μην πίνετε αλκοόλ πλούσιο σε υδατάνθρακες όπως μπύρα, αλκοολούχα κοκτέιλ και γλυκά κρασιά. Αντίθετα, επιλέξτε αλκοόλ με χαμηλούς ή καθόλου υδατάνθρακες: ξηρό κρασί, κονιάκ, τζιν, ρούμι, σκωτσέζικο, τεκίλα, βότκα και ουίσκι.

Δεδομένου ότι η ίδια η αιθανόλη δεν εναποτίθεται στο λίπος, επιλέγοντας αλκοόλ χωρίς υδατάνθρακες, κινδυνεύετε λιγότερο να κερδίσετε επιπλέον κιλά.

Τρώτε τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες

Οι διατροφικές πρωτεΐνες παρέχουν μια αίσθηση πληρότητας καλύτερα από τα λίπη και τους υδατάνθρακες. Μια διατροφή πλούσια σε πρωτεΐνες βοηθά στη διατήρηση του βάρους υπό έλεγχο και προστατεύει από το μεταβολικό σύνδρομο.

Το να έχετε ένα σνακ είναι λιγότερο πιθανό να καταναλώσετε λιπαρά και ζαχαρούχα σνακ κατά τη διάρκεια ενός αλκοολικού πάρτι.

Τρώτε περισσότερα λαχανικά

Τις ημέρες που πίνετε αλκοόλ, πρέπει να διατηρείτε χαμηλά τους υδατάνθρακες και τα λίπη σας. Ωστόσο, είναι σημαντικό να λαμβάνετε όλες τις βιταμίνες και τις φυτικές ίνες που χρειάζεστε. Τα λαχανικά είναι εξαιρετικά για αυτό: είναι χαμηλά σε θερμίδες και πλούσια σε διαιτητικές ίνες.

Τα λαχανικά, ειδικά τα πράσινα, μπορούν να σας βοηθήσουν να παραμείνετε χορτάτοι όλη την ημέρα και να βοηθήσουν στη ρύθμιση των αιχμών του σακχάρου στο αίμα. Το μπρόκολο, το λάχανο και τα λαχανάκια Βρυξελλών είναι υπέροχα.

Μην τρώτε μετά το πάρτι

Όταν φτάνετε σπίτι, οι πιθανότητες είναι καλές να φάτε κάτι πλούσιο σε θερμίδες. Επιπλέον, ένα τέτοιο φαγητό είναι συνήθως πολύ νόστιμο και το αλκοόλ μειώνει τον αυτοέλεγχο. Για να μην καταναλώνετε υπερβολικά σάντουιτς με παγωτό ή λουκάνικο, ετοιμάστε κάτι υγιεινό και με λίγες θερμίδες εκ των προτέρων σε περίπτωση ενός βραδινού γεύματος.

Ακολουθήστε αυτούς τους κανόνες, πίνετε με μέτρο και το αλκοόλ δεν θα βλάψει τη σιλουέτα σας.