14 life hacks για τους λάτρεις του κρασιού

2024 Συγγραφέας: Malcolm Clapton | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:52

Πώς να παγώσετε ένα ποτό, να ανοίξετε ένα μπουκάλι και να αφαιρέσετε τους λεκέδες από κρασί αν κάτι πάει στραβά.

Δεν υπάρχει τίποτα σαν ένα καλό ποτήρι κρασί μετά από μια κουραστική μέρα και ένα νόστιμο δείπνο. Και τίποτα δεν πρέπει να χαλάει την απόλαυση, είτε είναι ένα τιρμπουσόν που χάνεται κάπου, ένα μπουκάλι που δεν έχει κρυώσει, είτε ένα σημείο από το αγαπημένο σας κόκκινο στο μανίκι ενός ακριβού πουκαμίσου.

Πώς να ανοίξετε ένα μπουκάλι κρασί χωρίς τιρμπουσόν

Με ταινία

1. Σπρώξτε τον φελλό μέσα στο μπουκάλι με κάτι μακρύ και στιβαρό, όπως ένα μολύβι.
2. Διπλώστε την ταινία στη μέση με τη θηλιά προς τα κάτω και σύρετέ την κάτω από το φελλό, έτσι ώστε ο φελλός να είναι όρθιος πάνω στην ταινία.
3. Κρατήστε το μπουκάλι με το ένα χέρι και τα δύο άκρα της ταινίας με το άλλο.
4. Τραβήξτε σταθερά τις άκρες της ταινίας μέχρι να αφαιρέσετε το βύσμα.

Με μπότα

1. Τοποθετήστε το μπουκάλι στο παπούτσι σας και πιέστε το κάτω μέρος του μπουκαλιού σταθερά πάνω στην εσωτερική σόλα.
2. Κρατήστε το λαιμό του μπουκαλιού με το ένα χέρι και με το άλλο πιάστε τη μπότα από τη μύτη.
3. Χτυπήστε τη σόλα της μπότας σας στον τοίχο ή στο πάτωμα. Μόλις το βύσμα βγει από το λαιμό και χαλαρώσει, τραβήξτε το.

Πώς να μάθετε να κατανοείτε το κρασί - λάβετε μια δωρεάν λίστα ελέγχου

Συμπληρώστε το email σας

Πώς να παγώσετε το κρασί

Βρεγμένες χαρτοπετσέτες

Τυλίγουμε το μπουκάλι σε υγρή χαρτοπετσέτα και το βάζουμε στην κατάψυξη για 10 λεπτά.

Πάγος και αλάτι

Για να κρυώσει γρήγορα το κρασί, τοποθετήστε το μπουκάλι σε έναν κουβά με πάγο και αλάτι. Το αλάτι μειώνει το σημείο πήξης, οπότε όταν λιώνει ο πάγος, δημιουργείται πιο κρύο νερό, το οποίο θα κρυώσει πιο γρήγορα το κρασί.

Κατεψυγμένα σταφύλια

Παγώστε μερικά σταφύλια και χρησιμοποιήστε τα αντί για παγάκια. Το κρασί θα παραμείνει κρύο και αδιάλυτο.

Πώς να αποθηκεύσετε ανοιχτό κρασί

Σωστή θερμοκρασία

Το κόκκινο κρασί πρέπει να διατηρείται σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 20 ° C. Μην κρατάτε το κρασί σε ρόφημα ή σε άμεσο ηλιακό φως και μην αποθηκεύετε τα μπουκάλια οριζόντια.

Καπάκι στο μπουκάλι

Φελλώστε το μπουκάλι κάθε φορά που γεμίζετε το ποτήρι. Αν στη συνέχεια βάλετε το κρασί στο ψυγείο, θα σταθεί τέλεια εκεί για 3-5 ημέρες.

Πάγωμα

Ρίξτε το υπόλοιπο κρασί σε μια παγοθήκη και παγώστε. Ο πάγος κρασιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορα πιάτα.

Πώς να αφαιρέσετε λεκέδες από κόκκινο κρασί

Γάλα

Πριν στεγνώσει ο λεκές του κρασιού, ρίξτε λίγο γάλα και αφήστε το να μουλιάσει. Μετά από μια ώρα, ξεπλύνετε τα ρούχα σας με νερό.

Αλας

Ρίξτε επιτραπέζιο αλάτι πάνω από το λεκέ αμέσως αφού το κρασί χυθεί στο ύφασμα. Μόλις το αλάτι απορροφήσει το κρασί, το αφαιρούμε με ένα πινέλο.

Κρέμα ξυρίσματος

Εάν ο λεκές είναι αρκετά στεγνός, εφαρμόστε κρέμα ξυρίσματος σε αυτόν και στη συνέχεια πλύντε τον με ζεστό νερό.

Απορρίμματα γάτας

Πασπαλίστε τουλάχιστον 1 cm πλήρωσης πάνω από το λεκέ και πιέστε σταθερά προς τα κάτω πάνω στο ύφασμα. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το υλικό πλήρωσης από το ύφασμα με μια ηλεκτρική σκούπα.