8 life hacks με αλάτι που θα κάνουν τη ζωή σας πιο εύκολη

2024 Συγγραφέας: Malcolm Clapton | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 03:52

Διευκολύνετε τον καθαρισμό, επαναφέρετε τη λάμψη στα πιάτα και αφαιρέστε τις οσμές από το ξύλο κοπής.

1. Προστατέψτε τα κομμένα μήλα από το να μαυρίσουν

Τα μήλα σκουραίνουν επειδή λαμβάνει χώρα οξείδωση στον αέρα. Το αλάτι το επιβραδύνει.

Διαλύουμε ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι σε ένα λίτρο κρύο νερό και γεμίζουμε τις φέτες με αυτό το διάλυμα. Αφήστε τα να καθίσουν για λίγα λεπτά, αλλά όχι περισσότερο από 10. Στη συνέχεια, στραγγίστε το αλατόνερο και βάλτε τα μήλα στο ψυγείο. Πριν τα σερβίρετε τα ξεπλένετε με σκέτο νερό για να μην έχει αλμυρή επίγευση. Αυτό το tip λειτουργεί και με τις πατάτες.

2. Αναψυκτικά

Για να παγώσετε γρήγορα ένα μπουκάλι κρασί ή άλλο ποτό, τοποθετήστε το σε ένα ψηλό μπολ γεμάτο με πάγο και αλάτι. Βάλτε μια στρώση πάγου στον πάτο του πιάτου, προσθέστε μερικές κουταλιές της σούπας αλάτι από πάνω. Εναλλάξτε πάγο και αλάτι μέχρι να φτάσετε στο λαιμό του μπουκαλιού. Ρίξτε νερό στο μπολ ώστε να σκεπάσει τον πάγο. Το ποτό σας θα κρυώσει σε 10-12 λεπτά γιατί το αλάτι θα επιταχύνει τη διαδικασία.

3. Καθαρίστε την σανίδα κοπής

Για να αφαιρέσετε τις οσμές από την ξύλινη σανίδα σας, πασπαλίστε γενναιόδωρα με αλάτι και τρίψτε την επιφάνεια απαλά με ένα υγρό πανί. Στη συνέχεια ξεπλύνετε με ζεστό σαπουνόνερο.

4. Αφαιρέστε τη μυρωδιά του σκόρδου και του κρεμμυδιού από τα χέρια σας

Αφού ψιλοκόψετε το σκόρδο ή το κρεμμύδι, τρίψτε τα χέρια σας με ένα μείγμα αλατιού και χυμού λεμονιού και στη συνέχεια πλύνετε με σαπούνι και νερό. Δεν θα υπάρχει ίχνος δυσάρεστης μυρωδιάς. Λάβετε όμως υπόψη σας: αν υπάρχουν γρατσουνιές στο δέρμα, θα τσιμπήσει λίγο.

5. Αφαιρέστε εύκολα το σπασμένο αυγό

Πασπαλίζουμε το αβγό με αλάτι και το αφήνουμε για περίπου 20 λεπτά. Μετά από αυτό, θα είναι εύκολο να το συλλέξετε από οποιαδήποτε επιφάνεια.

6. Αποτρέψτε τα μπλοκαρίσματα στην αποχέτευση

Ρίξτε μισό ποτήρι αλάτι στην αποχέτευση και γεμίστε το με ένα λίτρο ζεστό νερό. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μισό ποτήρι μαγειρική σόδα για περισσότερο αποτέλεσμα. Αφήστε το να δράσει για 15 λεπτά και στη συνέχεια ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό. Κάνετε αυτό μία ή δύο εβδομάδες.

7. Επιστρέψτε τη λάμψη στα γυάλινα σκεύη

Ανακατέψτε το ένα τρίτο του ποτηριού αλάτι με δύο κουταλιές της σούπας ξύδι για να σχηματίσετε ένα χυλό. Αν θέλετε να καθαρίσετε ένα βάζο ή ένα μεγάλο πιάτο, διπλασιάστε την ποσότητα των υλικών. Απλώστε το μείγμα στο σερβίτσιο και αφήστε το για 20 λεπτά. Στη συνέχεια τρίψτε την επιφάνεια με ένα σφουγγάρι και ξεπλύνετε με νερό.

8. Απαλλαγείτε από την πλάκα στα φλιτζάνια του τσαγιού και του καφέ

Βρέξτε ένα φλιτζάνι και τρίψτε τις σκούρες περιοχές με λίγο αλάτι. Τα ποτά θα ξεπλυθούν εύκολα.