Για να αποφύγετε την υπερκατανάλωση τροφής, καθαρίστε την κουζίνα
Για να αποφύγετε την υπερκατανάλωση τροφής, καθαρίστε την κουζίνα
Anonim

Συχνά θέλετε να αναβάλλετε το πλύσιμο των πιάτων για αργότερα, αλλά, όπως αποδείχθηκε, βλάπτει τόσο την υγεία όσο και τη σιλουέτα σας.

Για να αποφύγετε την υπερκατανάλωση τροφής, καθαρίστε την κουζίνα
Για να αποφύγετε την υπερκατανάλωση τροφής, καθαρίστε την κουζίνα

Σε μια ακατάστατη, ακάθαρτη κουζίνα, καταναλώνουμε σχεδόν διπλάσιες θερμίδες από την ακαταστασία, το χάος και την υπερκατανάλωση, σύμφωνα με ερευνητές στο Πανεπιστήμιο Cornell. …

Οι επιστήμονες πραγματοποίησαν ένα πείραμα χωρίζοντας τους συμμετέχοντες σε δύο ομάδες. Πρώτον, η πρώτη ομάδα κλήθηκε να περιγράψει την περίοδο της ζωής της που ένιωθαν αυτοπεποίθηση και η δεύτερη - την περίοδο που ένιωθαν ότι η ζωή ήταν εκτός ελέγχου. Στη συνέχεια, οι μισοί από τους συμμετέχοντες έμειναν να περιμένουν στη βρώμικη κουζίνα, όπου τα πάντα ήταν γεμάτα με εφημερίδες και βρώμικα πιάτα και το τηλέφωνο χτυπούσε συνεχώς. Οι άλλοι μισοί ήταν σε μια καθαρή κουζίνα στη σιωπή. Και στις δύο περιπτώσεις, οι συμμετέχοντες θα μπορούσαν να φάνε μια μπουκιά με γλυκά μπισκότα, κράκερ ή καρότα.

Σε μόλις 10 λεπτά, οι συμμετέχοντες που αναπολούσαν αγχωτικές καταστάσεις κατανάλωναν 53 περισσότερες θερμίδες σε μια βρώμικη κουζίνα από όσους περίμεναν σε καθαρό περιβάλλον. Επιπλέον, ήταν πιο πιθανό να αναζητήσουν cookies.

Το χαοτικό περιβάλλον, το άγχος και η αίσθηση της ανικανότητας είναι οι εχθροί της καλής διατροφής.

«Σε μια κατάσταση όπως αυτή, αρχίζουμε να σκεφτόμαστε: «Αν τα πράγματα δεν πάνε καλά, γιατί να προσέχω τον εαυτό μου;» λέει ο ψυχολόγος Lenny Vartanian, επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης.

Αλλά οι συμμετέχοντες που θυμήθηκαν πότε ένιωθαν σίγουροι για τη ζωή, συνολικά κατανάλωναν 100 kcal λιγότερες. Αυτό επιβεβαίωσε για άλλη μια φορά ότι σε μια πιο ήρεμη κατάσταση δεν μπαίνουμε στον πειρασμό να τρώμε υπερβολικά. Και η καθαριότητα και η τάξη στην κουζίνα θα βοηθήσουν στη μείωση του άγχους. Ο καθαρισμός, συμπεριλαμβανομένου του πλυσίματος των πιάτων, σας βοηθά να βυθιστείτε σε μια κατάσταση ενσυνειδητότητας. που καταπραΰνει και βελτιώνει την ευεξία.

Συνιστάται: