Πίνακας περιεχομένων:

10 νόστιμες σαλάτες με φασόλια
10 νόστιμες σαλάτες με φασόλια
Anonim

Ενδιαφέροντες συνδυασμοί με κοτόπουλο, μοσχάρι, λουκάνικο, καλαμπόκι, μανιτάρια, παντζάρια, καβούρια και άλλα.

10 νόστιμες φασολάδες για να μαγειρέψετε ξανά και ξανά
10 νόστιμες φασολάδες για να μαγειρέψετε ξανά και ξανά

3 σημαντικά σημεία

  1. Για σαλάτες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο φασόλια σε κονσέρβα όσο και βραστά. Το κύριο πράγμα είναι να μαγειρέψετε το τελευταίο σωστά.
  2. Τα φασόλια σε κονσέρβα πρέπει πρώτα να ριχτούν σε ένα σουρωτήρι για να γυαλίσουν το υγρό και να ξεπλυθούν.
  3. Η μαγιονέζα σαλάτας είναι εύκολο να την φτιάξετε μόνοι σας ή να την αντικαταστήσετε με ξινή κρέμα, φυσικό γιαούρτι ή άλλες σάλτσες.

Σαλάτα με φασόλια, λουκάνικο, καλαμπόκι και ντομάτες

Σαλάτα με φασόλια, λουκάνικο, καλαμπόκι και ντομάτες
Σαλάτα με φασόλια, λουκάνικο, καλαμπόκι και ντομάτες

Συστατικά

  • 150-200 g καπνιστό λουκάνικο.
  • 1-2 ντομάτες?
  • ½ κρεμμύδι?
  • 200 g κόκκινα φασόλια σε κονσέρβα ή βραστά.
  • 200 g κονσέρβα καλαμποκιού?
  • 1 σκελίδα σκόρδο?
  • 1-2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα?
  • αλάτι για γεύση?
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
  • πολλά κλωνάρια μαϊντανού - προαιρετικά.

Παρασκευή

Κόβουμε το λουκάνικο σε χοντρές λωρίδες, τις ντομάτες σε χοντρά κομμάτια και το κρεμμύδι σε χοντρά κομμάτια. Προσθέστε στα υλικά τα φασόλια, το καλαμπόκι, το ψιλοκομμένο σκόρδο, τη μαγιονέζα, αλάτι και πιπέρι και ανακατέψτε. Μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένο μαϊντανό στη σαλάτα.

Φασολάδα με μανιτάρια τουρσί και αυγά

Φασολάδα με μανιτάρια τουρσί και αυγά
Φασολάδα με μανιτάρια τουρσί και αυγά

Συστατικά

  • 3 αυγά?
  • 200 g κόκκινα φασόλια σε κονσέρβα ή βραστά.
  • 120 g μανιτάρια τουρσί?
  • μερικά φτερά από πράσινα κρεμμυδάκια?
  • αλάτι για γεύση?
  • 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα?
  • λίγα φύλλα μαρουλιού.

Παρασκευή

Βράζουμε σφιχτά τα αυγά, κρυώνουμε και ξεφλουδίζουμε. Τα κόβουμε σε μικρούς κύβους. Προσθέστε τα φασόλια, τα μανιτάρια, τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια, το αλάτι και τη μαγιονέζα και ανακατέψτε. Ρίξτε ένα κουτάλι το πιάτο πάνω από τα φύλλα μαρουλιού.

Σαλάτα με φασόλια και τόνο

Σαλάτα με φασόλια και τόνο: Μια απλή συνταγή
Σαλάτα με φασόλια και τόνο: Μια απλή συνταγή

Συστατικά

  • 150-200 g τόνου σε κονσέρβα.
  • 300 g λευκά φασόλια σε κονσέρβα ή βραστά.
  • ½ κόκκινο κρεμμύδι?
  • ½ μάτσο φρέσκα κρεμμυδάκια?
  • μερικά κλωνάρια μαϊντανού?
  • 120 ml ελαιόλαδο;
  • 1 λεμόνι?
  • αλάτι για γεύση?
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Παρασκευή

Πολτοποιήστε τον τόνο με ένα πιρούνι. Προσθέστε τα φασόλια, το κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο και τα χόρτα ψιλοκομμένα. Συνδυάστε λάδι, χυμό από ολόκληρο λεμόνι, αλάτι και πιπέρι και καρυκεύστε τη σαλάτα με αυτό το μείγμα.

Σαλάτα με φασόλια, κοτόπουλο, καλαμπόκι και κινέζικο λάχανο

Σαλάτα με φασόλια, κοτόπουλο, καλαμπόκι και κινέζικο λάχανο: Μια απλή συνταγή
Σαλάτα με φασόλια, κοτόπουλο, καλαμπόκι και κινέζικο λάχανο: Μια απλή συνταγή

Συστατικά

  • 200 γραμμάρια βραστό στήθος κοτόπουλου.
  • ½ μέτρια κεφαλή κινέζικου λάχανου.
  • 200 g κόκκινα φασόλια σε κονσέρβα ή βραστά.
  • 200 g κονσέρβα καλαμποκιού?
  • 2-3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα?
  • αλάτι για γεύση.

Παρασκευή

Κόβουμε το κρυωμένο κοτόπουλο σε μεγάλα κομμάτια. Χοντροκόβουμε το λάχανο. Προσθέστε τα φασόλια, το καλαμπόκι, τη μαγιονέζα και το αλάτι στα υλικά και ανακατέψτε.

Σαλάτα με φασόλια, παντζάρια και αγγουράκια τουρσί

Η καλύτερη συνταγή σαλάτας με φασόλια, παντζάρια και αγγουράκια τουρσί
Η καλύτερη συνταγή σαλάτας με φασόλια, παντζάρια και αγγουράκια τουρσί

Συστατικά

  • 1 παντζάρι?
  • 1 κρεμμύδι?
  • 3-4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο?
  • 2-3 αγγουράκια τουρσί?
  • 200 g κόκκινα φασόλια σε κονσέρβα ή βραστά.
  • 2-3 σκελίδες σκόρδο?
  • μερικά κλωνάρια μαϊντανού?
  • αλάτι για γεύση?
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Παρασκευή

Τρίψτε ωμά παντζάρια με κορεάτικο τρίφτη καρότου. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι σε μισές ροδέλες και το τσιγαρίζουμε σε λίγο ζεστό λάδι. Προσθέστε τα παντζάρια, μαγειρέψτε, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, για λίγα λεπτά ακόμα και κρυώστε.

Κόβουμε τα αγγούρια σε μικρούς κύβους. Προσθέτουμε τα φασόλια, το σκόρδο ψιλοκομμένο, τον μαϊντανό ψιλοκομμένο, τα παντζάρια με τα κρεμμύδια, αλάτι, πιπέρι και το λάδι και ανακατεύουμε.

Σαλάτα με φασόλια, ζαμπόν, αγγούρι και αυγά

Σαλάτα με φασόλια, ζαμπόν, αγγούρι και αυγά
Σαλάτα με φασόλια, ζαμπόν, αγγούρι και αυγά

Συστατικά

  • 3 αυγά?
  • 200 g ζαμπόν;
  • 1 φρέσκο αγγούρι?
  • 200 g λευκά φασόλια σε κονσέρβα ή βραστά.
  • ½ μάτσο μαϊντανό ή άνηθο?
  • 2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος?
  • αλάτι για γεύση?
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Παρασκευή

Βράζουμε σφιχτά τα αυγά, κρυώνουμε και ξεφλουδίζουμε. Τα ψιλοκόβετε, το ζαμπόν και το αγγούρι σε μέτριους κύβους. Προσθέστε σε αυτό τα φασόλια, τα ψιλοκομμένα μυρωδικά, την κρέμα γάλακτος, αλάτι και πιπέρι και ανακατέψτε.

Πείραμα?

15 ενδιαφέρουσες σαλάτες με φρέσκα αγγούρια

Σαλάτα με φασόλια, μοσχαρίσιο κρέας, πιπέρι και καρύδια

Σαλάτα με φασόλια, μοσχάρι, πιπέρι και καρύδι: Μια απλή συνταγή
Σαλάτα με φασόλια, μοσχάρι, πιπέρι και καρύδι: Μια απλή συνταγή

Συστατικά

  • 1 κόκκινο κρεμμύδι?
  • 2 κουταλιές της σούπας μηλόξυδο 6%
  • 100 ml ζεστό νερό;
  • 250 γραμμάρια βραστό μοσχαρίσιο φιλέτο.
  • 1 κόκκινη πιπεριά?
  • ½ καυτερή πιπεριά?
  • 50 γραμμάρια καρύδια?
  • ¼ μάτσο κόλιανδρο?
  • 200 g κόκκινα φασόλια σε κονσέρβα ή βραστά.
  • 2 σκελίδες σκόρδο?
  • αλάτι για γεύση?
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
  • ½ κουταλάκι του γλυκού λυκίσκο suneli?
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο.

Παρασκευή

Κόβουμε το κρεμμύδι σε μεγάλες λωρίδες. Ανακατεύουμε μια κουταλιά ξύδι και νερό και μαρινάρουμε το κρεμμύδι σε αυτό το υγρό για 7-10 λεπτά.

Κόβουμε το κρέας και τις πιπεριές, ξεφλουδισμένες από τους σπόρους, σε μεγάλους κύβους και τις καυτερές πιπεριές σε λεπτές λωρίδες. Ψιλοκόψτε τους ξηρούς καρπούς και τον κόλιανδρο.

Προσθέτουμε το κρεμμύδι στα έτοιμα υλικά, στραγγίζουμε τα υγρά, τα φασόλια, το ψιλοκομμένο σκόρδο, αλάτι, μαύρο πιπέρι, το λυκίσκο suneli, το ξύδι και το λάδι και ανακατεύουμε.

Προετοιμάζω?

10 σαλάτες για όσους αγαπούν το κρέας

Σαλάτα με φασόλια, καβούρια και αυγά

Σαλάτα με φασόλια, καβούρια και αυγά
Σαλάτα με φασόλια, καβούρια και αυγά

Συστατικά

  • 3 αυγά?
  • 200 γραμμάρια καβούρια?
  • 200 g κόκκινα φασόλια σε κονσέρβα ή βραστά.
  • ¼ ένα μάτσο άνηθο?
  • 1-2 κουταλιές της σούπας ξινή κρέμα.
  • αλάτι για γεύση?
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Παρασκευή

Βράζουμε σφιχτά τα αυγά, κρυώνουμε και ξεφλουδίζουμε. Τα κόβουμε και τα καβούρια σε μεγάλους κύβους. Προσθέτουμε τα φασόλια, τον ψιλοκομμένο άνηθο, την κρέμα γάλακτος, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε.

Διαφοροποίηση του μενού;

7 νόστιμες σαλάτες με πατατάκια. Απλά προσπάθησε

Σαλάτα λαχανικών με φασόλια και κορεάτικα καρότα

Σαλάτα λαχανικών με φασόλια και κορεάτικα καρότα
Σαλάτα λαχανικών με φασόλια και κορεάτικα καρότα

Συστατικά

  • 2–4 κοτσάνια σέλινου.
  • 1 κόκκινη πιπεριά?
  • 1-2 αγγούρια?
  • 2-3 ντομάτες?
  • ½ κρεμμύδι?
  • ¼ μέτρια κεφαλή κινέζικου λάχανου.
  • 200 g κόκκινα φασόλια σε κονσέρβα ή βραστά.
  • 200 γραμμάρια κορεάτικα καρότα.
  • αλάτι για γεύση?
  • 2-3 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι.

Παρασκευή

Κόβουμε το σέλινο, τις πιπεριές, τα αγγούρια και τις ντομάτες σε μεγάλα κομμάτια και το κρεμμύδι σε μικρούς κύβους. Ψιλοκόβουμε το λάχανο. Προσθέστε τα φασόλια, τα κορεάτικα καρότα, το αλάτι και το λάδι και ανακατέψτε καλά.

Να λάβει υπόψη?

12 κορεάτικες σαλάτες καρότου που εξαφανίζονται πρώτες από το τραπέζι

Σαλάτα με φασόλια, κοτόπουλο, ντομάτες, τυρί και κρουτόν

Σαλάτα με φασόλια, κοτόπουλο, ντομάτες, τυρί και κρουτόν
Σαλάτα με φασόλια, κοτόπουλο, ντομάτες, τυρί και κρουτόν

Συστατικά

  • 200-300 g βραστό στήθος κοτόπουλου.
  • 1-2 ντομάτες?
  • 100 γραμμάρια σκληρού τυριού.
  • 200 g κόκκινα φασόλια σε κονσέρβα ή βραστά.
  • 50-100 g κρουτόν με οποιαδήποτε γεύση.
  • 3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα?
  • αλάτι για γεύση?
  • οποιαδήποτε χόρτα - προαιρετικά, για γεύση.

Παρασκευή

Κόβουμε το κρυωμένο κρέας και τις ντομάτες σε μικρούς κύβους. Τρίβουμε το τυρί στον χοντρό τρίφτη. Προσθέστε τα φασόλια, τα κρουτόν, τη μαγιονέζα και το αλάτι στα υλικά και ανακατέψτε. Προσθέστε ψιλοκομμένα μυρωδικά αν θέλετε. Σερβίρετε τη σαλάτα αμέσως για να μην μαλακώσουν τα κρουτόν.

Διαβάστε επίσης;;;

  • 5 νόστιμες σαλάτες κοτόπουλου
  • 15 ασυνήθιστες σαλάτες λαχανικών
  • 15 ενδιαφέρουσες σαλάτες καρότου
  • 12 ζωντανές σαλάτες αβοκάντο για όσους αγαπούν το νόστιμο φαγητό
  • 15 πεντανόστιμες σαλάτες με αρακά

Συνιστάται: